06/11/2024
ВРЕМЯ СОБИРАТЬ... яблоки
В то время как виноделы Бургундии, Бордо или Шампани уже закончили сбор урожая, отпраздновали это дело и в ожидании молодого вина, у нас продолжается сбор яблок. Нормандия буквально утопает в яблонях – почти девять миллионов деревьев!
Нормандские сады. Здесь принято, чтобы яблоневые сады росли на зеленых лужайках с густой травой – это красиво, и яблокам падать мягче. А ещё в этих садах пасутся нормандские коровы, которые тоже очень любят яблоки. Может поэтому нормандские сыры такие вкусные?
Сбор яблок продолжится до декабря. Потом из них сделают вкусный нормандский сидр.
Но об этом уже в следующий раз