Fromages Chevenet

02/01/2023

Le jour se lève sur une nouvelle année pleine de promesses...meilleurs vœux à tous

19/11/2022

Grossiste fromager independant depuis 1946 Grossiste fromager independant depuis 1946 Vous conseille et vous accompagne Un engagement auprès des acteurs de la filière Un engagement auprès des acteurs de la filière Récit d’une visite producteur… La fromagerie Chevenet La fromagerie Chevenet ...

20/09/2022

La Vélo & Fromages en Mâconnais 🚴🏽‍♂️🧀 vous fait pédaler !

Tous en selle, dimanche 25 septembre dès 8h00 à Clessé ! 🚴🏽‍♂️😁
Réservez vite votre place : https://pdfmarket.fr/shop/book/MOPKXUBCEIQC

INSCRIPTION OBLIGATOIRE
Circuit Route :
- LOISIR : 30 Km et + 300 de dénivelé
- SPORTIF : 60 Km et + 630 de dénivelé

Circuit VTT :
- LOISIR : 20 Km et + 220 de dénivelé
- SPORTIF : 32 Km et + 550 de dénivelé

Les randonnées sont au départ de Clessé de 8h00 à 16h00 (dernier départ 12h00). Les randonnées sont au prix de 5€, elles comprennent un ravitaillement.



Mâcon Sud Bourgogne Tourisme Vélo & Fromages Le JSL Mâcon Mâcon-infos Ville de Tournus

10/09/2022

Un repas autour de la filière caprine, ça vous tente ? 🐐🧀🥩🍟🧇
Le Dimanche 25 septembre, les associations de Clessé vous proposent un repas gourmand.

RÉSERVATION OBLIGATOIRE sur : https://pdfmarket.fr/shop/book/MOPKXUBCEIQC

Le menu :
- chèvre rôtie / en ragoût, frites
- assiette de fromages Mâconnais et Charolais
- gaufrettes mâconnaises
au prix de 15€

Le repas sera servi de 11h30 à 14h30 🕐 dans la salle des fêtes de Clessé.

Des producteurs du Viré Clessé seront présents pour vous proposer leurs vins.



Foyer Rural Clessé Amicale des parents d'élèves de ClesséFootball Club de Clessé

31/08/2022

29/08/2022

Le fromage de chèvre du mâconnais est un incontournable du de Saône-et-Loire. Il fait partie des 3 AOP fromage et crème que compte le département. 🐐

26/08/2022

Et bien en voilà des beaux CHAROLAIS pour la rentrée

06/06/2022

Vous connaissez le fromage de chèvre le Mâconnais AOP ? 🧀
Découvrez toutes ses caractéristiques avec le syndicat de défense du fromage mâconnais AOP...😃

12/04/2022

Ce week-end, la fromagerie Chevenet était engagée au sein du 31ème marathon relais des entreprises, à la Roche-Vineuse.

Félicitations et merci à notre équipe de coureurs : Éléa Tavernier, Luc Callot, Marco Champagnon , Margot Morandas, Olivier Merlin et Raphael Francisco !

07/07/2021

Comme beaucoup de ses compères fromages de chèvre AOP, le Mâconnais a été créé en parallèle d’activités viticoles. Eh oui ! On ne vous ment pas quand on vous dit que vin et fromage s’accordent parfaitement 🍷🧀

Les vignerons de la région mâconnaise utilisaient les prairies intercalées entre leurs vignes pour faire paître leurs chèvres. Dans un échange de bon procédé le lait des chèvres était utilisé pour produire du Mâconnais pour le casse-croûte des ouvriers viticoles et le purin pour enrichir la terre des vignes 🍇

27/05/2021

Aujourd’hui, c’est Mâconnais !

Fromage de chèvre né près des vignes, le Mâconnais se déguste souvent sous forme de snacking.

Je vous vois douter… Découvrez notre recette de Maki au riz noir et Mâconnais !

Arigato Cheesaimasu !

https://www.fromagesdechevre.com/recette/maki-au-riz-noir-et-maconnais/