L'abeille jonzacaise

L'abeille jonzacaise Pain d'épices et
(3)

Apiculteur professionnel sur jonzac. �
Ma motivation est de partager ma passion pour ces insectes ainsi que de vous faire profiter de leurs merveilleuses productions. �
Je récolte et met en pot chez moi, à Jonzac dans mon atelier.

04/06/2022

Aujourd'hui je me pose des questions et je suis triste après avoir appris que 2 de mes confrères vont devoir arrêter car ils ne s'en sorte plus 🤔🤔

Certains n'arrive plus à vendre à la ferme, d'autres sur les marchés par manque de clients.

Je me demande où sont passés ces clients qui lors du premier confinement se bousculer aux portes des producteurs pour venir acheter.
Les nouveaux clients qui nous faisait des discours élogieux, " merci d'être là ! Merci pour ce que vous faites. Le local c'est l'avenir.....".
Et nous y avons tous cru 😐😐
Durant cette période de crise sanitaire, nous avons essayé au maximum de travailler dur et fait de notre mieux pour contenter tout le monde, sans même augmenter nos prix.
Ce qui avait amené certains à augmenter leur production ou encore embaucher plus de monde, pour palier à la demande croissante.
Mais Aujourd'hui, des maraîchers sont obligés de jeter leur production, des éleveurs ont leur cave d'affinage remplie à plus savoir quand faire, d'autres réduisent leur troupeau car une grosse partie de ces nouveaux clients ont disparus...

Cela me désole, je suis triste pour tout mes collègues producteurs qui n'y arrivent plus

La plupart du temps les gens pensent que d'acheter chez le producteur est beaucoup plus cher, que les GMS.
Certes, peut-être est-ce le cas?
Mais trouvez-vous la même qualité en grande surface que chez le producteur ? Avez-vous déjà regardé le prix au kilo de votre article en GMS, l'avez-vous déjà comparé au prix au kilo chez un producteur ?
Connaissez-vous la traçabilité des produits que vous achetez en grande surface ?
Aujourd'hui ce sont ces mêmes GMS qui font la politique de consommation .
Ceux sont eux qui fixe les prix, ces fameux prix où quelques centimes seront reversés au producteur pour "récompenser" son travail.

Chacun est libre de consommer comme il veut et comme il peut.
Mais une réflexion s'impose😔

L'agriculture fait partie des savoir-faire français, je pense qu'il est temps qu'elle soit mise en avant.
En soutenant le local, vous soutenez des producteurs. Ne l'oubliez pas .

04/12/2021

🤩bonsoir🤩

🎅Je vous attends demain au marché de Noël de🎄
ST MARTIAL DE VITATERNE🎄
(près de Jonzac)
Bonbons, pain d 'epices et différents miels issus de mes ruches vous seront proposés.
A demain, dans la joie et la bonne humeur😊🌲🎄🤶🎅

Adresse

Lieu-dit Chez Suire
Jonzac
17500

Heures d'ouverture

Vendredi 16:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 12:30

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