Chalet Le Brimbellier - La Bresse

20/07/2024

Pour réserver, c'est par ici !

17/07/2024

Quelle vue ! 😍

16/07/2024

09/07/2024

08/07/2024

Quoi de meilleur qu'un barbecue avec vue ?

02/01/2024

02/01/2024

On accueille notre nouveau pensionnaire: le rocking chair ❤️

01/01/2024

Cette vue...

31/12/2023

#2024

31/12/2023

Le coin cosy du chalet de montagne 🎄🏔

#2024

28/10/2023

Nouvelle déco pour les portes de placard ici aussi !

24/10/2023

Un nouvel avant-après pour la chambre enfant !

26/04/2023

Ça en fait du boulot !

24/04/2023

Nouveau barbecue !

21/04/2023

Le Chalet se refait une beauté !

27/02/2023

Une délicieuse Flammekueche, cela vous tente ?

Pour une bonne préparation, rien de tel que de bons ingrédients !
Choisir ici du bon lard Vosgien, une pâte toute prête spéciale pizza/Flammekueche (au rayon pâtes toutes prête, vendue en carré a étaler, Super U de La Bresse), deux oignons, un bon vin Riesling, de la crème fraîche d'Isigny, et un fromage blanc de la ferme GAEC du Perhy.

Faire rissoler dans un peu de margarine des oignons émincés, puis ajouter le lard coupé en lardons. Ajouter quelques rasades de Riesling, et laisser les oignons devenir transparents.
Étaler la pâte sur du papier cuisson.
Mélanger de la crème fraîche épaisse à un bon fromage blanc, et étaler sur la pâte.
Ajouter enfin les oignons et lardons, puis mettre au four 15min au maximum (250 minimum, 280 ou 300 si possible).
Bonne dégustation !

26/02/2023

Pour ce soir, une délice fricassée de poireaux, carottes et bon lard vosgien 😋

Faire revenir un oignon finement émincé et 2 gousses d'ail dans un peu de beurre. Ajouter le lard vosgien, puis les poireaux émincés. Ajouter les carottes détaillées en julienne, puis en dernier des pommes de terre en cube. Poivrer et ajouter laurier et thym. Laisser cuire à couvert.
Rapide simple et diablement efficace !

24/02/2023

Miam les bonbons de la confiserie

22/02/2023

Les biquettes, notre première jonquille 2023, et la touffe de poils d'un chevreuil visiteur 🐐🦌🌷

21/02/2023

Ne manquez pas la très belle exposition sur l'Histoire du Ski, à la Maison de la Bresse,

Merci Monsieur Bourquin, et bravo pour votre superbe collection !

21/02/2023

Ne manquez pas la très belle exposition sur l'Histoire du Ski, à la Maison de la Bresse,

Merci Monsieur Bouquin, et bravo pour votre superbe collection !

20/02/2023

En attendant les enfants qui sont au cours de ski, une chouette balade vous attend à la Bresse Honneck 🌲🌲🌲

30/12/2022

C'est bientôt, et ce n'est pas tous les ans ! Réservez vite votre logement avant qu'il ne soit trop t**d !

30/12/2022

Quelques rayons de ☀️

04/12/2022

Avez-vous essayé l'ail des ours dans les oeufs à la coque ? C'est un pur délice !

Cette jolie planche à découper sous la forme du département des Vosges est a retrouver ici
Et l'ail de ours de la Ferme du Bien Être, Gérardmer

23/11/2022

La jolie vue sur la 🍂

05/11/2022

La Jolie vue depuis la Traverse de la Roche ⛰️🌲

03/11/2022

À la ferme du Saichy ♥️🐄♥️

01/11/2022

C'est l'heure du goûter !

25/09/2022

C'est l'automne au chalet ! 🍎🍏🍂🥮