JoliSoleil Wine tours

17/06/2024

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12/06/2024

06/06/2024

06/06/2024

100 years old bottles of the Rothschild Wine 🍷🍇

20/05/2024

Kitchen

19/05/2024

450 ans ça se fête !
📍 à Riquewihr depuis 1574.
🙋 13e génération
💘 Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2018 Riesling & Alsace Grand Cru Brand 2019 Gewurztraminer
🌱 en conversion Bio

1574-2024. 450 ans séparent ces deux dates, mais elles appartiennent à la même histoire, celle de la famille Dopff de , pionnière (entre autres !) du d’Alsace, grâce à l’audace de la 10ème génération. L’année 2024, étape remarquable, sera ainsi placée sous le signe de la commémoration et de la célébration. Chaque mois de l’année sera marqué par des festivités au domaine. Au programme : la mise à jour de l’impressionnant arbre généalogique familial, une séance de bouchage-rebouchage de vieux millésimes issus de l’œnothèque (qui remonte au millésime 1944), la sortie d’une cuvée anniversaire ou encore la création d’un cocktail signature… Une passion transmise depuis 13 générations, qui se partage aujourd’hui avec fierté et générosité

DOPFF Au Moulin

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

28/03/2024

Nice tasting in Chateau de Corton with an American friendgroup living in Germany, touring Burgundy with JoliSoleil.

18/03/2024

Lundi 18 mars à partir de 16H30, le Guide MICHELIN France dévoilera sa sélection de restaurants 2024 sur le territoire Centre-Val de Loire.

23/02/2024

Lors du salon Wine Paris 2024, le site Star Wine List, un guide des bars à vins et restaurants du monde entier, a dévoilé son classement des 100 producteurs de vin les plus listés dans le monde. Un palmarès dans lequel les producteurs français sont à la fête.

20/02/2024

17/01/2024

The itineraries include wine, a tribute to the beauty of Italy on ACCOR’s “La Dolce Vita” trains, following the footsteps of... ➤ Read the News

12/01/2024

26/11/2023

Toucher au mythe... Les 2022 sont superbes...

17/09/2023

How to make biodynamic wine with an historic wine press: we show our 🇺🇸 guests traditional Alsace wine making: exclusive for customers of JoliSoleil Wine tours and Pieter Smits : our special wine making team today: Jean-Paul Schmitt, Boris Kachelhoffer and @ Pascal Métreau.

07/09/2023

Une nouvelle boutique LALIQUE va bientôt voir le jour à Wingen-sur-Moder...

Au Château Hochberg, à seulement quelques minutes de route de la Villa René Lalique, se dresse désormais une toute nouvelle bâtisse signée par l'architecte suisse Mario Botta qui accueillera à l'automne une boutique Lalique.

✨

26/08/2023

Too much wine.
Too cheap?

Pour certaines appellations, "les caves sont pleines" alors que la nouvelle vendange arrive dans les caves. Le ministère de l'Agriculture a annoncé que l'enveloppe consacrée à la destruction des excédents de vin sera augmentée pour atteindre 200 millions d'euros.

18/08/2023

More nature, more health , is the trend ..

Le chiffre du jour : 35,1% du vignoble Alsacien est classé en agriculture biologique. 🍇🤟🍀

Contre 21,5% en moyenne nationale en 2022 !

l'Alsace est toujours un acteur pionnier et incontournable du BIO.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

29/07/2023

We often visit here on a Burgundy tour.

Corton-Charlemagne Grand Cru 2019, une belle note de 18,5/20.

Corton-Charlemagne Grand Cru 2019, a nice score of 18,5/20.

02/06/2023

Tasting some great Seltz wines and discussing “food & wine” with the maestro (Albert) himself on a wine tour with a group of old friends from the UK.

20/05/2023

Lunches are important on a Jolisoleil wine tour.
And a little playing around ;)

05/05/2023

Touring Burgundy with a young couple from Georgia.

30/04/2023

Finally spring in Burgundy.
Touring with a couple of serious wine lovers from Seattle.