Tourisme en Aubrac

31/01/2025

À vos agendas ! 🎉
Retrouvez toutes les animations et les évènements du 1er au 28 février.

28/01/2025

La neige vient de faire son grand retour sur l'Aubrac ! ❄️

© Jean-Denis Auguy

22/01/2025

C’est le temps des soupes… mais pas n’importe lesquelles !

Imaginez une soirée d’hiver au coin du feu, une soupe au fromage fumante sur la table... 🍲

Et si vous prépariez chez vous cette recette emblématique de l’Aubrac ? Un plat généreux et convivial qui réchauffe les cœurs autant que les papilles.

Ingrédients :

• Du beurre ou de la graisse d’oie 🧈
• 5 oignons 🧅
• 40 g de farine 🌾
• 1/4 de litre de vin blanc sec 🍷
• ½ litre d’eau 💧
• Un os de bœuf 🦴
• Du pain 🍞
• 700 g de fromage Laguiole AOP 🧀

La préparation :

1. Faites revenir les oignons dans le beurre ou dans la graisse d’oie. Quand ils sont bien dorés, ajoutez la farine.
2. Mouillez avec le vin blanc sec.
3. Versez l’eau et ajoutez l’os de bœuf. Salez et poivrez.
4. Disposez en alternance dans une soupière une couche de lamelles de Laguiole AOP et une couche de tranches de pain. Renouvelez l’opération.
5. Versez le bouillon sur cette préparation. Ajoutez un peu de Laguiole AOP râpé sur le dessus.
6. Mettez au four préalablement préchauffé à 180°C et laissez cuire pendant environ 45 minutes.

Partagez-nous vos souvenirs ou vos astuces en commentaire 👇

Bonne dégustation !

© Pierre Soissons pour Tourisme en Aubrac

15/01/2025

Ces derniers soirs, avez-vous remarqué comme le ciel s’embrase et se pare de ses plus belles lumières au crépuscule ?

© Michel Raynal

14/01/2025

Découvrez nos idées randonnées à pratiquer en hiver dans notre tout nouvel article de mag du mois de janvier.

Temps de lecture : 4 minutes

L’hiver aussi, l’Aubrac se dévoile sous de belles lumières. Voici cinq randonnées incontournables pour explorer cette région unique tout en gardant les pieds au sec. Des parcours accessibles, qui allient nature sauvage, patrimoine et panoramas à couper le souffle. Préparez vos chaussures d...

07/01/2025

Et si vous preniez le temps de préparer vos prochaines vacances ? 😎

L’Aubrac, c’est 4 saisons, 4 ambiances et des milliers de souvenirs à créer :

🌸 Au printemps : empruntez nos sentiers de randonnée, enfourchez votre vélo ou votre VTT et émerveillez-vous devant une flore éclatante.

☀️ En été : explorez les secrets du patrimoine, plongez dans nos lacs rafraîchissants et vibrez au rythme des festivités locales.

🍂 En automne : laissez-vous séduire par les couleurs chatoyantes des paysages et osez vous initier à de nouveaux sports.

❄️ En hiver : savourez nos spécialités au coin du feu, explorez des paysages enneigés et visitez nos sites incontournables.

L’Aubrac, c’est une expérience unique à vivre toute l’année !

Alors, qu’attendez-vous pour planifier votre séjour ?

© B. Colomb - Lozère Sauvage pour Tourisme en Aubrac
© B. Colomb - Lozère Sauvage pour PACT Aubrac

03/01/2025

À vos agendas ! 🎉
Retrouvez toutes les animations et les évènements du 3 au 31 janvier.

23/12/2024

Les inscriptions pour la Transhumance 2025 sont ouvertes !

Rendez-vous sur notre billetterie en ligne pour réserver vos places : https://www.tourisme-en-aubrac.com/la-billetterie/

Nous restons disponibles pour tous renseignements dans nos bureaux d'informations touristiques de Saint-Chély-d'Aubrac et de Laguiole.

Chers amis de l'Aubrac et de la Transhumance,
C’est avec un immense plaisir que nous vous annonçons l’ouverture des inscriptions pour la 44e édition de la fête de l’Aubrac en Transhumance, qui se tiendra du 22 au 25 mai 2025 au village d'Aubrac !
Cet événement unique célèbre nos traditions, notre patrimoine et notre passion commune pour la transhumance. Une occasion parfaite pour partager des moments conviviaux, des découvertes culturelles et de belles rencontres au cœur des paysages grandioses de l’Aubrac.
Au programme :
La soirée découverte du jeudi 22
La journée itinérance du vendredi 23
Le Salon du terroir et la f***e programmation musicale du samedi 24
Le passage des troupeaux transhumants le 25
Et bien d’autres surprises !
Le programme est à retrouver sur notre site internet : https://transhumance-aubrac.fr/programme-animations-transhumance/
Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver rapidement. Pour vous inscrire, rendez-vous sur www.tourisme-en-aubrac.com/la-billetterie/

Pour toute question ou information complémentaire, n’hésitez pas à contacter l'office de tourisme au 05 65 44 21 15.
Nous avons hâte de vous retrouver nombreux pour partager ensemble cette belle fête au cœur de notre territoire

-------------

Tourisme en Aubrac Destination Causses-Aubrac Office de Tourisme Aubrac Lozérien Les Pays de Saint-Flour Terres d'Aveyron Tourisme Office de Tourisme et de la Culture Gévaudan Destination Office de Tourisme de l'Aubrac aux Gorges du Tarn Office de tourisme Margeride en Gévaudan
Tourisme Aveyron Lozère Tourisme Cantal Destination
Comité Régional du Tourisme et des Loisirs d'Occitanie Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme Auvergne Tourisme

20/12/2024

À vos agendas ! 🎅🎁
Retrouvez toutes les animations et les évènements du 20 décembre au 06 janvier.

18/12/2024

Sur le plateau de l’Aubrac, l’apéritif est un moment gourmand où terroir et convivialité se rencontrent.

Découvrez nos recettes festives et nos produits locaux pour surprendre vos invités dans l'article de mag du mois de décembre 👇

Temps de lecture : 6 min.

Les fêtes de fin d’année sont souvent synonymes de moments conviviaux autour d’un grand repas. Et quand l’heure de l’apéritif sonne, sur le plateau de l’Aubrac, c’est tout un terroir qui se retrouve dans nos verres et sur nos tables. Pour préparer ces instants festifs, nous avons tes...

17/12/2024

Respirez, contemplez et laissez-vous émerveiller par la beauté hivernale de l’Aubrac ❄️.

Nos stations de ski ne sont pas encore ouvertes, mais la neige, elle, vous attend déjà.

Venez profiter :
🥾 D’une balade en raquettes au cœur des paysages immaculés
🛷 D’une descente en luge pour petits et grands
📸 De capturer de belles photos et vidéos
🌬️ D’une bouffée d’air pur pour se ressourcer loin du tumulte

© G. Alric pour Tourisme Aveyron

12/12/2024

L’hiver aussi, on explore l’Aubrac ! Découvrez 5 randonnées accessibles, parfaites pour profiter de nos paysages hivernaux.

1. Le château de Valon
📍 Départ : village de Valon (parking à l’entrée du village)
12,7 km, 4h, 487 D+.

2. Le circuit de la Capelle
📍 Départ : village de La Capelle (sur la place du village)
8,7 km, 2h20, 195 D+.

3. Les chemins Paysagers
📍 Départ : village de La Terrisse (devant l’église)
7,8 km, 2h, 156 D+.

4. Le sentier des deux vallées
📍 Départ : village de Murols (place de l’église)
7,3 km, 2h, 296 D+.

5. Le Fajol
📍 Départ : village de Campouriez (place de la Mairie)
9,2 km, 2h20, 294 D+.

💻 Téléchargez les PDF et GPX gratuitement sur notre site internet : menu > activités de pleine nature > les randonnées > nos randonnées et balades > toutes les randonnées.

🗂️ Vous préférez le format papier ? Les fiches sont disponibles à 1€ dans nos bureaux d’information touristique.

Prêts à enfiler vos chaussures et partir à l’aventure ?

© AAPPMA © Pierre Soissons © Tourisme en Aubrac © B. Colomb – Lozère Sauvage pour PACT Aubrac

11/12/2024

L’événement des Traces 2025 est déjà complet !

La 38ème édition des Traces du Laguiole AOP et de l’Aligot de l’Aubrac à la Tome fraîche de l’Aubrac IGP est désormais complète !

Un grand merci à toutes et tous pour votre enthousiasme🙏🏼🤩

Pour les inscrits, on vous attend le samedi 15 mars pour vous régaler sur les Traces🧀

Pour toute question sur votre inscription, vous pouvez contacter Tourisme en Aubrac : 05 65 44 35 94

Et pour ceux qui n’ont pas pu s’inscrire, on vous donne rendez-vous pour de prochaines aventures hivernales et estivales : on vous en dit plus bientôt😉

Tourisme Aveyron
Office de Tourisme Aubrac Lozérien
Destination Causses-Aubrac
Station de Ski de Laguiole
Station de Brameloup
Station de ski de Saint-Urcize
Les Qualivores d'Occitanie
Sud de France - l'Occitanie
Voyage Occitanie
Les Amis du Parc Naturel Régional de l'Aubrac
Parc naturel régional de l'Aubrac
Mad Jacques & co

04/12/2024

La Magazine "Cyclotourisme" met en avant la véloroute vélo & fromages - Route du Laguiole AOP dans son exemplaire du mois de décembre 2024.

Disponible dès maintenant dans les kiosques !

Retrouvez un aperçu de l'article sur le magazine en ligne 👇

Nous n’avons pas résisté à cette double invitation. Vélo dans cette région du nord Aveyron et fromages Laguiole AOP, Aubrac et Carladez.

03/12/2024

Vous êtes à court d'idées cadeaux pour les fêtes ? 🎁

Ne cherchez plus ! Passez nous voir dans l’un de nos 5 bureaux d'information touristique et découvrez notre sélection de produits exclusifs, locaux et originaux.

Gourdes, mugs, casquettes et écussons arborant notre magnifique logo signé Benoit Blein, parfaits pour les amoureux de l’Aubrac.

Mais ce n’est pas tout ! Vous trouverez aussi :
• Vachettes en cuir 🐮
• Porte-clés 🔑
• Cartes postales 🖼️
• Livres 📖
• Topos randos 🧭
• Magnets 🧲

Articles à la vente dans nos bureaux de Laguiole, Saint-Chély-d’Aubrac, Sainte-Geneviève-sur-Argence, Mur-de-Barrez et Saint-Amans-des-Côts.

Faites plaisir à vos proches avec une touche d’Aubrac !

© Tourisme en Aubrac

30/11/2024

À vos agendas ! 🎉
Retrouvez toutes les animations et les évènements du 1er au 22 décembre.

25/11/2024

Dans l'article de mag du mois de novembre, on vous parle de nos cascades à l'automne 👇

L’automne est la saison idéale pour découvrir les plus belles cascades de l’Aubrac et des gorges de la Truyère. Le nord Aveyron est le lieu idéal pour vos balades automnales. L’occasion de découvrir des paysages uniques, entourés des couleurs chatoyantes des arbres et des eaux vives des ...

20/11/2024

Rendez-vous le samedi 15 Mars 2025 pour la 38ème édition des Traces du Laguiole AOP et de l'Aligot de l'Aubrac à la Tome fraîche de l'Aubrac IGP🧀🥾

Ouverture des inscriptions le mardi 10 décembre 2024 à 18h 🎉
Voici le lien pour vous inscrire 👉🏼 https://my.weezevent.com/les-traces-du-fromage-de-laguiole-et-de-laligot-de-laubrac-2025

Nous vous attendons nombreux sur les trois boucles de notre randonnée gourmande :

🟠 Départ de la station de montagne de Laguiole : 21 km
🔵 Départ de la station de montagne de Brameloup : 18 km
🟢 Départ de la station de montagne de Nasbinals : 12 km

De buron en buron, les fromagers et producteurs de lait de Jeune Montagne vous accueilleront pour vous faire déguster toutes nos spécialités 😋

À très vite en Aubrac ! 🏔️

Tourisme en Aubrac
Tourisme Aveyron
Viens Vivre en Aveyron
Aveyron Attractivité Tourisme
Office de Tourisme Aubrac Lozérien
Destination Causses-Aubrac
Station de Ski de Laguiole
Station de Brameloup
Station de ski de Saint-Urcize
Les Qualivores d'Occitanie
Sud de France - l'Occitanie
Les Amis du Parc Naturel Régional de l'Aubrac
Parc naturel régional de l'Aubrac