ENVIE DE VOYAGER 🗝 DANS LE TEMPS I
Wat dacht je van een vakantiebestemming waar het lijkt alsof de tijd er écht langzaam verstrijkt.. 🕰 Of nog beter: reis terug in de tijd!
De Dordogne bruist van de authenticiteit 🤎
Geniet van het echte bourgondische plattelandsleven à la campagne. Bezoek de vele (pre)historische sites. Dagdroom en slenter door de knusse straatjes van de ons omringende typische charmante Périgord dorpjes. Dompel jezelf onder in de groene ongerepte natuur. En overnacht tot slot in onze pittoresque Franse hameau. Zeg nou zelf: genieten als God in Frankrijk, dat doe je zo! #daarwaardetijdlijktstiltestaan #dordognevalley #vezerevalley #périgord #authenticity #prehistory #envie #domainedelaborderie
👩🍳 FAIT MAISON | Gerommel in de keuken, gekletter van potten en pannen, gezelligheid, gelach, even proeven, lekker genieten en bovenal veel plezier 🤗 in hét hart van ons culinaire vertier!
Fabuleuze vibes in onze *nieuwe!* keuken - met aangrenzend een gezellige overdekte gezamenlijke ruimte - omgedoopt tot « L’Amitière » dat afgeleid is van ‘t Franse ‘amitié‘ oftewel ‘vriendschap’ 🤝
Want sámen delen is hier ons motto:
🍕Bak ‘s zomers zelf je eigen huisgemaakte pizza’s in de oude houtgestookte oven
🔥 of laat de grill master in jezelf ontwaken tijdens een gezamenlijke BBQ
🍯 Tevens is dit de plek waar we onze jam van eigen vijgen maken
🍰 Waar soms de heerlijke geur van een versgebakken clafoutis zijn weg naar buiten baant, o.a. na de kersenpluk
🍹Waar we onze eigen Sirop de Sureau van de vlier ‘brouwen’ , jong én oud is er zo dol op
🍄 Waar de giroles uit ons eigen bos je het water in de mond doen lopen
🥚 Waar we de verse ‘Bordereitjes’ van onze kakelbonte kippen verzamelen
🦚 Waar de veren van onze pauwen trots staan te pronken in een vaas
👨🌾 Waar, als je geluk hebt, overproductie uit onze moestuin wordt verdeeld
🍷Waar we proosten op het goede leven
💡En waar dan vast nog meer spontane ideeën zullen ontstaan...
... Zoals deze week en cuisine:
het samen bakken van een huisgemaakte Wild Terrine 🥮 Van eigen ree! 🦌
Voilà...
Soms valt ‘t wat tegen en soms valt ‘t heel goed mee... zoals met deze lekkere grove Boerenpaté 😋 Fait Maison! 👌
💫 IT’S BEGINNING 🤩 TO LOOK A LOT LIKE CHRISTMAS ✨ | Door de storm van onze renovatie raakten de kerstvoorbereidingen hier bijna ondergesneeuwd 🙈 totdat we jou zagen..
O-denneboom 🎄O-denneboom, wat zijn je takken wonderschoon! We hebben je laatst hier in ’t Borderiebos zien staan. Toen had je nog geen lampjes aan ✨
En kijk nu toch eens! Onze “beau sapin” wordt een echte “roi des forêts” (uit het Frase ‘O-denneboom’) :
🎄 een den uit eigen bos
🪓 zelf gekapt
✨ versierd om op de Borderie te stralen
O-denneboom 🎄 O-denneboom
Wat zijn je takken wonderschoon 🤩
Welke voorbereidingen treffen jullie om in kerststemming te komen?
WAAR JE HET GELUID👂VAN DE STILTE 🤫
NOG KUNT HOREN | Wie weleens met ons heeft gemaild, krijgt een zonnige groet van de Borderie met eronder die typerende zin voor dat wat deze plek je laat ervaren: rust en stilte 💚 Een van de inmiddels vaste gasten van ons landgoed omschreef haar Borderie-ervaring zó pakkend, dat die uitspraak sindsdien is overgenomen in onze communicatie.
Vandaag is zo’n dag dat we hier even wat meer bij ‘stil’ willen staan; want in Nederland en België noemen we deze laatste zondag van oktober ook wel de dag van de stilte 🤫 In Frankrijk kent men deze dag (nog) niet, maar hier op de Borderie natuurlijk wel, élke dag 😉 Rust... onze viervoeters vinden dat ook zo fijn 👌
In heel Europa is de wintertijd ingeluid.
We zetten allemaal de klok één uur terug.
Oftewel: we zetten de wijzers één uur stil.
Doe vandaag daarom eens dat wat je doet als je hier bij ons op vakantie bent; zet even wat rek op die kloktijd, geen nood om ergens op tijd te moeten zijn, of een deadline te moeten halen. Neem de tijd...
Prends le temps...*
Prends le temps d’aimer…
C’est le secret de l’éternelle jeunesse !
Prends le temps de lire…
C’est la source du savoir !
Prends le temps d’écouter…
C’est la force de l’intelligence !
Prends le temps de penser…
C’est la clef de la réussite !
Prends le temps de jouer…
C’est la fraîcheur de l’enfance !
Prends le temps de rêver…
C’est un souffle de bonheur !
Prends le temps de rire…
C’est la musique de l’âme !
Prends le temps de pleurer…
C’est l’émotion d’un grand cœur !
Prends le temps de vivre
Car le temps passe vite
Et ne revient jamais 🍀
*Een prachtige tekst gekregen van een van onze andere trouwe gasten, merci 🙏
UN-DEUX-TROIS | Geluid aan! 🔊💥🌊
We hebben inmiddels 3 schapen 13 kippen 2 honden en een poes, maar hoor jij hier nu ook een koe?👂🐄 🤪 En ik had nog zó gezegd, geen bommetje💥😅 maar ach, wat is nou leuker dan dat om te doen, zo lekker in ‘t Franse zonnetje 🌞
Zo’n heerlijk verfrissende plons 💦 kan zo goed doen! En helemáál als je op vakantie bent bij je eigen oom & tante mét zwembad 🤗
Lang naar uitgekeken! Afgelopen week konden wij tussen de werkzaamheden door even lekker ontspannen met onze eigen familie. Ook zij zijn helemaal fan van de Borderie 👌
We hebben jullie ge-mist! 🌬
🌬 MIST | De wereld om je heen wordt steeds kleiner, niet meer ver vooruit kunnen kijken, want er is niets meer om naar uit te kijken? PAS DU TOUT!☝️
Mist trekt ook altijd weer op. En dan kun je wél weer zien, kijken, vooruitkijken... De dikke mistige wolken die onlangs plots boven de Borderie en het ons omringende dal hingen, waren in dat opzicht symbolisch te noemen; na een ‘mistig’ voorjaar met avondklok, lockdown en vergaande ontmoedigende coronamaatregelen, kijken we nu alweer uit naar een zowaar VOL geboekt zomerseizoen! Oui, COMPLET! 😎
Zóó fijn om de volledig klaargestoomde gîtes nu eindelijk gevuld te zien met gezelligheid 🤗 En zoveel rust en natuur om ons heen dat blijft tegelijkertijd 🙏 Genieten! Ieder op zijn/haar eigen manier; bij het zonnige zwembad, in het schaduwrijke bos, in je eigen tuin, in een van de omringende dorpjes op ‘t terras, óf tijdens een gezamenlijke pizza- of BBQ-avond op onze eigen Place. En overal een bijzonder mooi uitzicht, dat is toch ‘n fijn vooruitzicht 🙌
BIENVENUE À TOUS! 🏡
🧐 OÙ ÊTES-VOUS? I Sinds deze week werkt Frankrijk in etappes toe naar een dé-confinement 🙌 en dat is ondanks een serene en stille Borderie hier toch al goed te merken; de boekingen komen opeens in een stroomversnelling binnen 🌊 🛶 alsof de Dordogne rivier ze zelf aanvoert 😅
Wij kijken in elk geval alvast uit naar jullie komst! Want VANAF 9 JUNI mag je met een vaccinatiepaspoort weer naar de Franse zon. Of als je - zoals nu ook het geval is - met een negatieve PCR-test en reisverklaring kunt aantonen dat je gezond bent. Vanaf 30 juni zou het hier met alle lockdownmaatregelen helemaal gedaan moeten zijn. “We moeten onze ‘art de vivre à la française’ weer oppakken, maar ons tegelijk voorzichtig en verantwoordelijk gedragen’’, aldus Macron.
En waar kun je deze zomer nu beter in alle ruimte, rust en veiligheid ’de kunst van het genieten’ beoefenen dan dáár, middenin de natuur van de groene Périgord Noir! De locals noemen het zelf niet voor niets een RÉGION MAGNIFIQUE; “Le Périgord l’est depuis toujours, il l’est encore plus en ce movement”. Zo’n krantenkop die voorbij komt, waar we energie van krijgen ☀️ want we zitten niet stil hier middenin de stilte…😉
De Périgord is er altijd al geweest en zal er ook altijd blijven, de regio blijft beweging.
Dus levensgenieters 💝
Bevrijd jezelf en pak je bikini, zwembroek, wandelschoenen, zonnebril, kompas, verrekijker én goede zin maar alvast in 😁
PSsSs... Op de foto deze keer Tom’s vader die hier vorige zomer (al)vast weer uitkeek naar een volgende vakantie op de Borderie 🤩
🌧 IL PLEUT | regen, regen, regen. Wat doen jullie op zulke dagen? Tijdens de huidige confinement mogen we niet verder dan 10km van huis af. Dat is best nog een uitdaging als je in the middle of nowhere zit en alleen al de eerste dorpjes pas op 5 tot 7 km rij-afstand gelegen zijn 😅 Maar wij mogen niet klagen! Want de komende week schijnt hier alwéér het zonnetje richting de 20c 🌤 En voor deze ene druilerige dag hebben we iets leuks bedacht: we blijven lekker in ‘con-fijne-ment’ op eigen terrein en nemen jullie ‘n stukje met ons mee “en route”.
La route de la Borderie 🛤 Het láátste stuk(je) van de route, de weg waar de allereerste keer dat je hier komt geen einde aan lijkt te komen, de weg naar het eind van de wereld, de laatste afslag voordat de Borderie plots bovenaan de heuvel opduikt 🧐🤩... We hebben geklokt ⏱ een rondje in de achtbaan is er niets bij: een ritje van TIEN minuten 🙌 (zo’n 2 km) Én nog een voordeel t.o.v. de achtbaan: in de auto zit je op een dag als vandaag lekker droog 😉
Psss 🤫
Deze time lapse is van 13 maart 2021, de dag dat wij hier arriveerden, ook zo’n grijze dag, tegelijkertijd de laatste dag sindsdien dat we hier regen hebben gezien 🙌 Nu een maand later is het bos al compleet veranderd van grijs naar groen.
Op z’n Maastrichts zeggen we ‘wat sjoen!’ 🦚
