Le Mazel - Gîtes et Studio

12/09/2024

29/07/2024

29/07/2024

Présentation de notre carte du restaurant Station Alti Aigoual 😋 pour la saison d'été salade repas,plats chaud et aussi un plat du jour tous les midis ainsi que la fameuse tarte aux myrtilles.
réservation conseillée , restaurant ouvert tous les midis et le soir uniquement le vendredi et samedi, à bientôt au sommet 😁

23/07/2024

Tous les samedis soir, aux Plantiers!

09/07/2024

Barrage en place 😜

08/07/2024

Les vacances d'été viennent de commencer et la Maison de l'eau vous propose diverses animations pour tout le monde. Ainsi, le 11 juillet une animation " À la découverte des oiseaux" est organisée.
Pensez à vous inscrire.

Inscriptions obligatoire au 06.72.50.12.42 ou [email protected]

06/12/2023

Accessible par les chemins de randonnée depuis le Mazel et situé à quelques kms. Aire de côte devrait pouvoir vous accueillir à partir de juin 2024, vivement la réouverture ;-)

Vous connaissez quelqu'un qui aimerait travailler avec cette vue ?

Pour gérer le gîte Aire de côte, nous recherchons une équipe motivée, sérieuse et dynamique qui :

🦉 se sent prête à gérer un gîte emblématique sur un site à la fois isolé et proche de l'un des lieux les plus célèbres de la région, le sommet du Mont-Aigoual.

🌿 souhaite participer au tourisme durable de demain en faisant du gîte un modèle d’écotourisme.

👨‍🍳 cuisine comme un chef et souhaite partager sa passion dans un lieu chargé d'histoire

Plus d'infos ici :
👉 https://www.cevennes-parcnational.fr/fr/actualites/devenez-gestionnaire-du-gite-aire-de-cote-sur-laigoual

29/11/2023

Le Mazel est dorénavant fermé et rouvrira ses portes fin mars 2024 pour une nouvelle saison. Il est devenu l'un des logements préféres sur Les Plantiers, avec le badge Airbnb 'Coup de coeur Voyageurs' et la note de 4,96/5.

07/10/2023

Draconides : une pluie d’étoiles filantes à observer ces prochains jours

Les Draconides sont moins connues que les Perséides du mois d’août, mais toutes aussi belles à observer, à condition de trouver un endroit éloigné de la pollution lumineuse. Généralement actives au début du mois d’octobre, plus précisément entre le 6 et le 10 octobre, leur maximum d’activité est prévu cette année lundi 9 octobre 2023.

L’essaim tire son nom de la constellation du Dragon (Draco). Le corps parent de ces étoiles filantes est une comète périodique baptisée 21P/Giacobini-Zinner, découverte en 1900. Les Draconides sont en essaim plutôt calme, sauf en 2021, où on pouvait comptabiliser jusqu’à
600 météores par heure. Un phénomène qu’on ne retrouvera pas avant 2062 !

On pourra observer cette année jusqu’à 10 étoiles filantes par heure lors du pic, un peu moins que les Orionides de la fin du mois d’octobre, qui pointent à 20 étoiles filantes par heure

25/09/2023

Le Parc national des Cévennes recèle de nombreuses places de brame du cerf. Septembre-octobre est la période privilégiée pour observer cette impressionnante parade.

25/09/2023

Hier sur Le Mazel c'était 'Un soir de brame du Cerf'
Destiné à attirer les femelles, le brame sert aussi à éloigner les adversaires un peu trop pressés de séduire les biches.
Un concert gratuit et magique😎

Le brame du cerf est lancé dans de nombreuses régions malgré la vague de chaleur que la France vient de vivre. Contrairement aux idées reçues, pendant cette ...

31/07/2023

💥 Vous l'attendiez, le voici 💥
PROGRAMME OFFICIEL LES PLANTIERS 2023...

On aime, on partage et surtout on réserve son week-end 😎🎶🥂

06/06/2023

Le Mazel : La petite Suite 2 personnes

06/06/2023

Nouveau logement sur le Mazel avec déjà de bons commentaires ;-)

Le Mazel : La petite Suite 2 personnes

05/05/2023

14/04/2023

😍 Bonne nouvelle 😍

Une très bonne nouvelle est arrivée, pour poursuivre la semaine ! 🥰

C'est avec joie, que l'on vous annonce que l'ouverture de la saison 2023 peut débuter ce samedi 15 avril, sous le beau soleil du sud ! ☀️

Nous serons donc ouverts à partir du 15 avril : tous les mardis, jeudis, samedis et dimanches. Et le mercredi 26 avril pour les vacances 📍

🔔 Départ d'Anduze : 11H30, 15h ou 17h (aller simple)
🔔 Départ de St Jean-du-Gard : 10h30, 14h ou 16h

Retrouvez également notre Escape game le 16, le 22 et le 26 avril 🔐

🚂 Merci de nous aider à préserver notre patrimoine ferroviaire ! 🚂 🥰

05/11/2022

01/11/2022

Le gîte et le couvert pour la biodiversité et l'écologie des Cévennes. Sur une terrain sur lequel passe un chemin de randonnée les murs se sont effondrés sur u

29/10/2022

63eme Critérium des Cévennes 2022 : C'est parti en direct du Mazel !

08/10/2022

Grillées au feu de bois, rôties au four, en confiture, en purée ou en soupe, en dessert, en entrée ou en plat... Tant de manière de cuisinier la châtaigne ! 🌰🍂
Cette semaine on vous propose la soupe aux cèpes et à la châtaigne 😋

Pour 4 personnes
- Ingrédients -
🔸 150 à 200 gr de châtaignes
🔸 2 litres d’eau et ¼ de litre de lait.
🔸 20 cl de crème fraîche épaisse.
🔸 1 pâte feuilletée
🔸 30 gr de beurre végétal
🔸 350 gr de cèpes frais ou 50 gr de cèpes secs.

- Préparation -
🔸 Cuire les châtaignes épluchées dans un mélange d’eau et de lait pendant 20 minutes.
🔸 Pendant ce temps faire revenir vos cèpes frais (ou vos cèpes secs préalablement réhydratés dans l‘eau tiède) coupés en dés dans un peu de beurre végétal (plus digeste), afin qu’ils soient dorés et croustillants.
🔸 Egoutter les châtaignes, en gardant un litre de jus de cuisson.
🔸 Mixer les cèpes, le bouillon et les châtaignes en ajoutant la crème fraîche

Les petits plus :
🔸 Versez la soupe dans des grands bols en grès, puis recouvrez avec un rond de pâte feuilletée dorée à l’œuf. Passez-les au four à Th 180° pendant 10 minutes, et servez... Vos invités auront le plaisir de « casser la croûte » et de découvrir leur velouté cévenol !
🔸 Ajoutez des morceaux de châtaignes dans la soupe mixée.

Astuce :
🔸 Pour ramollir la châtaigne et ainsi l'éplucher bien plus facilement, il est recommandé de les plonger environ 5 minutes dans l'eau bouillante. Une fois sorties de l'eau, les châtaignes seront ôtées de leurs premières écorces. Renouvelez l'opération pour retirer la seconde peau.

Bon appétit !

Recette proposée par Madame PAILLONCY Ferme de Crouzas 30530 CHAMBORIGAUD

19/09/2022

Le guide du Mazel est en ligne sur Airbnb ;-)

Find vacation rentals, cabins, beach houses, unique homes and experiences around the world - all made possible by hosts on Airbnb.

01/09/2022

Les Authentiques 2022, c'est parti, voici le programme !! En attendant de vous retrouver le 2 Octobre, nous vous souhaitons une belle rentrée à tous !
9h : Ouverture du marché des producteurs et des artisans
11h30 : Défilé de la confrérie de l'oignon doux des Cévennes
12h : Menu spécifique des restaurateurs, restauration auprès des producteurs
15h : Spectacle Les lavandes de Sauveterre
17h : Tirage de la tombola
18h : Fin du marché
Toute la journée : Animations enfants, buvette, tombola...

28/07/2022

Programme officiel !!!! Lets go bébé 🤩☄🐃⚡💙💛

18/07/2022

est-ce utile de le rappeler ?? peut-être ?

09/07/2022

Samedi 9/07 au jardin guillaume. Le troisième marché de producteurs et vide grenier de la saison !