Bio Thau

24/03/2018

Chaque année, dans le cadre de notre certification en aquaculture biologique, notre exploitation est dans l’obligation d’effectuer des analyses en métaux lourds. Ces analyses comprennent le cadmium, le plomb et le mercure....

27/04/2017

Les analyses ont révélé que l’incident sanitaire qui avait entraîné la fermeture de l’étang, en mars, était dû à des déjections d’origine aviaire. Et pan, sur le bec ! La récente...

02/02/2017

la mémoire des lieux

C’est une véritable saga familiale qui se déroule à Kérinis, à Locmariaquer, depuis près de 150 ans. Henri, le fondateur, a même créé le syndicat ostréicole du

25/01/2017

Le chauffeur, qui quittait le port de Loupian, a été menacé par deux hommes à moto. Un livreur de naissains d'huîtres a fait l'objet d'une tentative de braquage ce mardi matin à...

24/01/2017

Dans le bassin d’Arcachon, des producteurs d’huîtres traditionnelles lancent une pétition contre les huîtres de laboratoire

L'huître fait l'objet d'une pétition lancée par des ostréiculteurs du bassin d'Arcachon. Ils demandent à ce que les huîtres de laboratoire soient identifiées par l’étiquetage lors de la vente.

24/01/2017

Une huître sur trois provient d'un laboratoire

Si un tiers de la production française d'huîtres découle de coquillages conçus en laboratoire, cette information n'est, à aucun moment, renseignée lors de l'achat.

24/01/2017

L'huître triploïde fait débat - MONTPELLIER INFO : Le journal du Grand Montpellier

Conchyliculture - MONTPELLIER INFO : Le journal du Grand Montpellier https://t.co/BlbOSAtOdf

24/01/2017

AGROALIMENTAIRE: Aqualande va investir dans la construction de deux écloseries

AGROALIMENTAIRE: Aqualande va investir dans la construction de deux écloseries - Information Economique Aquitaine - veille - Flash Infos

24/01/2017

Thau’thenticité, offrez des packs agritouristiques au naturel !

Début 2016, des agriculteurs du Bassin de Thau et de ses alentours proches se sont engagés dans un projet collectif d’agritourisme ! (34)Date de publication : 20/01/2017Un panel d’agriculteurs illustrant la diversité des productions du bassin de Thau !Leur point commun ?

24/01/2017

Un réseau halieutique de Bretagne pour booster la filière

La Région Bretagne agit qu quotidien pour le développement économique régional, le tourisme, la formation, les transports. Le réseau halieutique de Bretagne créé cette semaine à l'initiative de la Région favorisera le partage des informations, des pratiques et des projets dans le secteur de ...

24/01/2017

Quel est l’état écologique des lagunes méditerranéennes ? | Pôle-relais lagunes méditerranéennes

L’ONML publie une fiche thématique sur les masses d’eau littorales, octobre 2016Date de publication : 23/01/2017L’Observatoire National de la Mer et du Littoral a publié fin 2016 une fiche sur l’état écologique des masses d'eau littorales françaises dans le cadre de la directive cadre sur l'eau.L...

24/01/2017

Les métiers de la mer, une ressource pour les personnes handicapées

Arca Baie, un Esat au bord du bassin d’Arcachon, accueille d’anciens pêcheurs blessés en mer.

24/01/2017

Conchyliculture sur l'étang de Thau : "Il faut créer des bassins de rétention"

L’étang est "fermé" depuis le 6 janvier suite à des toxi infections alimentaires. Le président du Comité régional conchylicole déplore quelques défaillances des systèmes d’assainissement.

24/01/2017

Etang de Thau : les parcs à huîtres vus par un drone

Le parc à huîtres de Bouzigues dans l'Hérault vu par un drone le 16 janvier 2017.

24/01/2017

Et si l'aquaculture intensive devenait enfin écologique et saine ?

Et si l'on vous disait qu'il existe une manière écologique et économiquement rentable de produire du poisson grâce à l'aquaculture intensive ? Décryptage.

24/01/2017

En Normandie, un distributeur d'huîtres automatique !

Innovation sur la côte ouest du Cotentin : un distributeur automatique permet de s'approvisionner en huîtres et crevettes 24 heures sur 24.

24/01/2017

Innovation : des producteurs d'huîtres lancent « l'ostréathérapie »

Après avoir mis au point la marée solaire dans le bassin de Thau (Hérault), les producteurs vedettes continuent d'innover dans l'univers des huîtres.

24/01/2017

Pour les fêtes, vos huîtres vous les avez choisies diploïdes ou triploïdes ?

Comme chaque année, les ostréiculteurs se sont activés pour répondre à la demande pour les fêtes. Les chercheurs aussi sont de la partie pour proposer à la filière des huîtres résistantes et naturelles. L'équation est-elle soluble ?