Domaine Capdevielle

25/12/2024

🍇🌟 Quand la magie du terroir rencontre l’artisanat !

Nos vignes, bichonnées avec passion, produisent des vins authentiques qui racontent l’histoire de notre Domaine.

🎁 Pour Noël, offrez-vous un voyage gustatif avec le Domaine Capdevielle.
📍 Visitez-nous ou commandez en ligne !

👉 3 Possibilités pour commander :

🌐 directement en ligne sur notre site internet
📬 par courrier à : Domaine Capdevielle 7 Chemin Lamarche - 64360 MONEIN
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24/12/2024

NOBLESSE D’AUTOMNE 🍂

👉 Issue d’une exploitation d’une Haute Valeur Environnementale.

Un nez intense fait de fruits confits en surmaturation. En bouche, une attaque douce suivie d’une matière grasse et riche où s’épanouissent des notes de coings, de miel et de nèfle confite. Un vin équilibré à forte personnalité.🍯

Il constitue un apéritif de grande classe, accompagne les mets les plus raffinés.

🥈 Médaille d’Argent au Concours Général Agricole à Paris en 2022

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23/12/2024

🎁 Le cadeau qui fait toujours plaisir : une bouteille du Domaine Capdevielle !

Offrez une part de notre terroir à vos proches. Nos vins, élégamment présentés dans des coffrets, sont parfaits pour un cadeau raffiné et authentique.

📦 Commandez dès maintenant !

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22/12/2024

ORIGINEL 🥂

👉 Issue d’une exploitation d’une Haute Valeur Environnementale.
Nous vous présentons aujourd’hui un AOC JURANÇON SEC avec une robe couleur jaune paille pâle.Un nez élégant et complexe mêlant des notes de fruits mûrs et d'épices douces, sur fond grillé. Une bouche bien équilibrée entre fruité et boisé, rondeur et fraîcheur. 🍇

Servi dès l'apéritif, il sera également le compagnon idéal de vos charcuteries, poissons en sauce ou en friture, raclettes, fondues, fromage de brebis…🥩🍤🧀�

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21/12/2024

🎄 Préparez vos fêtes avec le Domaine Capdevielle !

Rien de tel qu’un bon vin pour accompagner vos moments en famille ou entre amis. Notre sélection spéciale Noël vous promet des instants chaleureux et gourmands. 🍷✨

🎁 Offrez ou partagez une bouteille d’exception !

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20/12/2024

20/12/2024

RÊVE DE PYRÈNE ⛰

👉 Issue d’une exploitation d’une Haute Valeur Environnementale.
Nous vous présentons aujourd’hui un vin AOC JURANÇON avec une robe jaune paille ! ☀️

Un nez dense et puissant qui associe des arômes de vanille, de réglisse et d’amandes grillées. La bouche est très expressive, chaleureuse et de longue durée, dans un léger boisé bien fondu. 🫘

Idéal en apéritif, il mettra aussi en valeur vos plats les plus subtils.

🥇 Médaille d’Or du Concours Mondial des Féminalise

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19/12/2024

🥂 Et si on trinquait à Noël avec du Jurançon du Domaine Capdevielle ?

Sa finesse et ses arômes subtils en font le compagnon idéal pour vos apéritifs ou vos toasts.

🌟 Disponible dès maintenant pour illuminer vos fêtes !
📍 À découvrir au Domaine Capdevielle !

18/12/2024

VENT DU SUD ☀️

👉 Issue d’une exploitation d’une Haute Valeur Environnementale.

Nous vous présentons aujourd’hui un vin AOC JURANÇON, avec une robe dorée et brillante.✨

Un Jurançon typé au nez aromatique axé sur les fruits mûrs blanc et exotiques. Une attaque franche, suivie d’une bouche ample et bien structurée, avec une finale vive et épicée. 🤩

Parfait pour l’apéritif, le foie gras, les viandes blanches, les fromages de caractère, les salades de fruits, les desserts… 🥩🧀🍊

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16/12/2024

🍇✨ Plongez dans l’univers du Domaine Capdevielle !

À l’approche des fêtes, découvrez nos vins d’exception, issus d’un savoir-faire artisanal et d’un terroir unique. Chaque bouteille est une promesse d’authenticité et de plaisir.

🎄 Pour Noël, laissez-vous tenter par nos vins blancs et pétillants, parfaits pour sublimer vos repas ou offrir en cadeau.

📍 Rendez-nous visite ou commandez en ligne !

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14/12/2024

BRISE OCÉANE 🌊
👉 Issue d’une exploitation d’une Haute Valeur Environnementale.

Un nez vif marqué par des notes exotiques et d'agrumes. Une bouche expressive avec une belle matière fruitée, où les saveurs et les arômes s'équilibrent, dans une finale acidulée et désaltérante.

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13/12/2024

🌟 UN IMMENSE MERCI ! 🌟

Merci à tous ceux qui sont venus partager avec nous la journée Portes Ouvertes au Domaine Capdevielle le 8 décembre ! ✨

Malgré le froid et la pluie, votre présence a transformé cet événement en un moment chaleureux et convivial, rempli de belles rencontres et de sourires. 😊
Nous espérons que vous avez apprécié la dégustation de nos vins et l'atmosphère unique de notre Domaine. ❤️

À très bientôt pour d'autres moments tout aussi mémorables !

28/11/2024

🚨 JOURNÉE PORTES OUVERTES - SAVE THE DATE 🚨

Venez nous rencontrer dimanche 8 Décembre 2024 à l'occasion de notre traditionnelle journée Portes Ouvertes sur La Route des Vins du Jurançon ! 🍇

Pour agrémenter vos repas de fêtes de fin d’année, nous vous invitons à venir déguster nos différentes cuvées de vins de Jurançon mais aussi de pétillant.🥂

Pour vous restaurer, dans un esprit champêtre autour de barriques et tonneaux dans le grand chai, nos amis bretons Krep’Stream vous proposeront tout au long de la journée leurs délicieuse galettes, crêpes salées et sucrées ! 😋

🫓 Galettes
- jambon/emmental
- jambon/oeuf/ emmental
- chèvre/noix/miel
- galette saucisse

🥞 Crêpes
- beurre sucre
- confiture
- caramel beurre salé maison
- chocolat maison
- pâte à tartiner bio

🥤Boissons
- cidre bio 75 cl (la bouteille)
- cidre bio 25 cl (le verre)
- softs
- eau

Seront également à votre disposition des grillades, frites, garbure maison, assiettes de tapas, café…🍟🍔☕

Côté animation, les plus courageux pourront « s’envoyer en l’air » avec un ensemble de 4 tyroliennes au-dessus des vignes, dont une de 400 mètres et 20 mètres de haut ! 🤩

Nous comptons sur votre présence pour passer avec nous un agréable moment, le tout dans la joie et la bonne humeur…🥰

👉 INFORMATIONS :
Dégustation de vin : gratuite
Repas : sans réservation
Tyroliennes : 7€ par personne, 10€ les 3 passages (12h-15h selon la météo)

🕗 HORAIRE : 10h00 à 18h00
📍ADRESSE : 7 Chemin Lamarche 64360 MONEIN
📞 CONTACTS : 05 59 21 30 25

25/11/2024

Un weekend pour (re)découvrir nos emblématiques vignobles béarnais de l’AOP Jurançon. 🍇🍷

Le week-end du 7 et 8 décembre, ne manquez pas la 27ᵉ édition des Portes Ouvertes “Sur la Route des Vins du Jurançon”. Près de 40 domaines viticoles ouvriront leurs portes pour des dégustations, visites guidées, marchés gourmands, repas et concerts : un programme riche en convivialité au cœur de l’AOP Jurançon ! 😊 👉 https://www.vins-jurancon.fr/agenda/news/dimanche-08-decembre-2024-27eme-edition-des-portes-ouvertes-sur-la-route-des-vins-du-jurancon-

Le petit plus ? L’Office de Tourisme Cœur de Béarn propose un séjour clé en main pour profiter pleinement de l’évènement : visites exclusives, dégustations privilégiées, nuit en chambre d’hôte, repas terroir… Découvrez le lien pour tous les détails : https://www.coeurdebearn.com/decouvrir/week-ends-et-sejours-en-coeur-de-bearn/week-end-portes-ouvertes-en-jurancon/

Ces portes ouvertes sont aussi l’occasion parfaite de venir saluer nos fidèles Ambassadeurs du Béarn au Domaine du Cinquau - Vins de Jurançon et Salles de Réception (Pierre Saubot), au domaine Bordenave (André & Gisèle Bordenave) ou encore au Domaine Capdevielle (Didier Capdevielle). 🤩

Alors, prêts à vivre une expérience unique entre découvertes, partage et saveurs du Béarn ? 🍇

Les Vignerons du Jurançon Domaine Burgué-Séré Clos Labrée Jurançon Domaine Bazaillacq Domaine Coustarret Château Jolys Clos Laplume Vignobles de Pyrénaïa Domaine Larroudé Office de tourisme Coeur de Béarn - Monein Orthez

23/11/2024

C’est en 1936 que le Jurançon est classé A.O.C (appellation d’origine contrôlée).☝️
Dans les années 1950, les producteurs rendirent tout son prestige à cette appellation.🍇

Aujourd’hui, le Jurançon constitué de 1200 hectares retrouve alors la place qui est la sienne au sein des grands vins blancs de France.😉

Le travail, la réussite de quelques millésimes exceptionnels assurent vendanges après vendanges, des produits de grande qualité.💪
En 1975, le Jurançon Sec est à son tour classé A.O.C.

22/11/2024

Rêve de Pyrène ⛰

Nous vous présentons aujourd’hui un vin AOC JURANÇON avec une robe jaune paille ! ☀️

Un nez dense et puissant qui associe des arômes de vanille, de réglisse et d’amandes grillées. La bouche est très expressive, chaleureuse et de longue durée, dans un léger boisé bien fondu. 🫘

👉 100 % Petit Manseng. Raisins passerillés, sur vigne effeuillée, récoltés en plusieurs tries. Vendange manuelle courant novembre. Vinifié en cuve et élevé 18 mois en fûts de chêne, sur lies fines. A conserver 10 ans et plus.

Idéal en apéritif, il mettra aussi en valeur vos plats les plus subtils. 😋

18/11/2024

" Soucieux du futur, je veux contribuer à maintenir une activité agricole porteuse d’avenir sur un territoire sensible quant aux questions environnementales et pérenniser l’outil de travail en diversifiant le Domaine pour la future genération.

Les années passent mais ne se ressemblent pas…nous devons faire preuve de responsabilités, d’innovations et de créativités.

Pour cela, ces dernières années j’ai orienté mon travail sur le respect de l’environnement, de l’être humain et du monde animal.

Ainsi, j’ai commencé par réduire les produits phytosanitaires, supprimer les pesticides et anti pourriture. Pour sortir de « l’aire glyphosate », je désherbe mécaniquement sous les rangs et laisse les inter-rangs enherbés, d’où ma satisfaction d’obtenir en 2018 la certification HVE (Haute Valeur Environnementale)."

- DIDIER CAPDEVIELLE 🗣