24/09/2024
Bonjour mes Amis,
C’est avec une immense joie que je vous convie à une escapade poétique, où le murmure du vent danse entre vignes et oliviers, dans un hameau niché au creux des Alpilles.
Bienvenue au Destet, terre secrète et sereine, située sur la commune de Mouriès. Ici, la nature se pare de ses plus beaux atours, entre les sentiers d’ombre et de lumière, sous le regard bienveillant des collines calcaires, vestiges d’un temps où le Cretacé marquait encore les pierres.
Au détour d’un chemin, là où la route sinueuse s’étire entre Mouriès et Eygalières, se dresse le Destet, petit écrin où les mots de Charloun Rieu, poète du Paradou, ont pris vie. C’est dans ces paysages où le soleil embrasse chaque recoin que naquit sa célèbre œuvre, Margarido dou Destet, un hommage vibrant à cette terre envoûtante, où chaque pierre, chaque olivier, chaque souffle semble raconter une histoire ancienne.
Mouriès, ce village au charme intemporel, se dresse tel un gardien de la vallée des Baux, entouré de collines paisibles et d’infinis champs d’oliviers. Ici, la tradition oléicole se transmet comme un trésor sacré, et la commune, forte de ses 80 000 pieds d’oliviers, porte avec fierté son titre de première terre oléicole de France.
De novembre à décembre, lorsque la récolte bat son plein, vous aurez le privilège de percer le mystère de la fabrication de l’huile d’olive, cette ambroisie dorée, précieusement confectionnée à froid, non filtrée, et imprégnée de la pureté de la terre.
Le moulin moderne de Christian Rossi, le moulin coopératif, et le moulin biologique de Vaudoret, veilleurs infatigables des traditions, ouvrent leurs portes tout au long de l’année, laissant les visiteurs découvrir ce savoir-faire ancestral.
Si vous vous aventurez sur les chemins qui serpentent autour de Mouriès, vous découvrirez les secrets de la Route de l’Olivier, où se cachent oliveraies et moulins, ou encore la Route des Vins, qui vous invite à déguster les trésors viticoles de la région. Quant aux maisons nobles de la vallée des Baux, elles vous révèleront, entre leurs murs anciens, des récits d’un autre temps, un voyage à travers les siècles.
Voilà mes amis, toute la Provence sous vos pas et j’espère que cette visite aura su vous charmer et vous séduire !
Ma petite Julia se joint à moi pour vous souhaiter une très belle journée, empreinte de douceur, de joie de vivre et de rires éclatants. Soyez heureux, prenez soin de vous et de ceux qui vous sont chers.
Bisous à tous et à toutes, merci infiniment pour votre fidélité, pour votre gentillesse, pour votre belle amitié et merci aussi pour tous vos nombreux partages qui me font tellement plaisir … merci d’être là ! C’est un grand bonheur pour moi !
Avec toute ma sincère amitié ….je vous dis à demain pour une autre histoire, un autre lieu et avec toujours le même plaisir de vous retrouver !