La Ferme des Réserves

La Ferme des Réserves Page de la Ferme des Réserves présentant les activités et produits de la ferme

C’est en 1989 que Henri et Jeanine MAZAUD reprennent l’exploitation de la Ferme des Réserves lors du départ en retraite du père de Jeanine. La ferme est située dans un cadre agréable en plein cœur du Limousin, à 20 km au sud de Limoges. A l’époque, Jeanine et Henri désirent s’engager dans une filière de production ovine de qualité. Ils adhèrent donc à une organisation de Producteurs : LIMOVIN où l

es agneaux sont commercialisés sous le signe officiel de qualité : Le Baronnet. En 2008, ils sont notamment récompensés par un prix : « Le Baronnet d’Or », suite à d’excellents résultats de productivité et de qualité de leurs agneaux…

Au 1er Janvier 2010, l’exploitation a évolué en G.A.E.C. (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) avec l’accroissement du cheptel ovin. Au 1er Janvier 2024, l'exploitation passe au statut d'EARL suite au départ en retraite de Jeanine et Henri pour laisser place à leur fils Fabien.

Ça bosse, même le dimanche sur les fleurs de tournesol !
08/08/2021

Ça bosse, même le dimanche sur les fleurs de tournesol !

Hier soir le marché des producteurs a vu beaucoup de monde profiter du cadre magnifique du parc du château de Nexon et d...
22/07/2021

Hier soir le marché des producteurs a vu beaucoup de monde profiter du cadre magnifique du parc du château de Nexon et des produits proposés à la vente. Encore 3 marchés pique-nique comme celui-là vous attendent les 31/07, 11/08 et 18/08 prochains. Venez nombreux ! P.S. : des pièces d’agneaux de la ferme sont à la vente pour dégustation sur place grâce à nos grilladins qui s’occuperont de la cuisson.

21/07/2021

C’était en 2016, mais encore aujourd’hui et malgré la période, il y a toujours de l’animation en Pays de Nexon. Ce soir marché de producteurs au château de Nexon avec restauration possible sur place et sans pass sanitaire !

21/07/2021

Marché des producteurs ce soir à partir de 18h au parc du château de Nexon, rejoignez-nous !

Samedi 17 juillet, enfin une première journée sans pluies qui nous permet de récolter l’orge de la ferme (zoomez bien, F...
17/07/2021

Samedi 17 juillet, enfin une première journée sans pluies qui nous permet de récolter l’orge de la ferme (zoomez bien, Fabien vous fait coucou depuis la cabine de la moissonneuse !…)

Pour faire nos huiles, nous cultivons les graines sur les parcelles de l’exploitation. Aujourd’hui, début de la récolte ...
09/07/2021

Pour faire nos huiles, nous cultivons les graines sur les parcelles de l’exploitation. Aujourd’hui, début de la récolte du colza en face de la Ferme des Réserves. Il y a encore du travail avant de vous proposer l’huile en bouteille. Un pressage à froid, suivi de 2 mois de décantation sont nécessaires pour vous proposer cette huile douce et savoureuse.

Venez d’ores et déjà acheter les bouteilles de la récolte 2020, toujours disponibles à notre local de ventes :
- Colza 50cL = 2.90€
- Colza 1L = 5.60€
- Colza 5L (bidon) = 23.00€

Huiles et conserves du GAEC au magasin V’la autre chose.
12/08/2020

Huiles et conserves du GAEC au magasin V’la autre chose.

Vous prendrez bien un peu d’huile !?!...
18/07/2020

Vous prendrez bien un peu d’huile !?!...

GOURMANDISE 😋

🕧Tic Tac Tic Tac... Plus qu'1heure avant le Marché de Producteurs de Pays à Nexon !

📐Des tables espacées pour votre sécurité oui, mais encore et toujours de bons produits pour vous régaler de l'entrée au dessert 🍅🍗🍱.
🍒Cerise sur le gâteau, dans un cadre idyllique... 👌

À tout à l'heure, dans le parc du château les amis 😉

17/05/2020
17/05/2020
En ce moment, les fêtes de Pâques sont propices pour la consommation de l'agneau Baronet du Limousin sous toutes ses for...
07/04/2020

En ce moment, les fêtes de Pâques sont propices pour la consommation de l'agneau Baronet du Limousin sous toutes ses formes ! … Evidemment disponible au GAEC de La Ferme des Réserves...

La viande d’agneau est une viande tendre et savoureuse qui se déguste après une cuisson rosée ou tout au plus à point.

Pensez à l'agneau du Limousin qualité Baronet pour une fête de Pâques réussie !... et bien sûr toute l'année aussi au GA...
04/04/2020

Pensez à l'agneau du Limousin qualité Baronet pour une fête de Pâques réussie !... et bien sûr toute l'année aussi au GAEC La Ferme des Réserves !

Si en France, nous consommons de l’agneau tout au long de l’année, nous en mangeons 5 fois plus pendant la semaine pascale. Pourquoi ce « rendez-vous » avec l'agneau ? Cette tradition s’explique par les religions juive et chrétienne.

A partager !...
22/03/2019

A partager !...

On vous attend !
15/08/2018

On vous attend !

Cet été sur les marchés locaux, retrouvez tous les produits du GAEC. Conserves, mais aussi produits frais d'agneaux du L...
18/07/2018

Cet été sur les marchés locaux, retrouvez tous les produits du GAEC. Conserves, mais aussi produits frais d'agneaux du Limousin avec notre vitrine réfrigérée !

14/03/2018

Ce soir désossage du pigeon dans Top Chef sur M6...

16/12/2017

Marché de noël demain a Nexon venez retrouver de nombreux exposants qui vous proposerons de bons produits pour vos repas de fêtes !

Adresse

Les Réserves
Nexon
87800

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Téléphone

+33555582494

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Ferme des Réserves publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à La Ferme des Réserves:

Vidéos

Partager