La Nouvelle-Orléans

09/03/2020

En Louisiane, les bayous s’étendent sur des dizaines de milliers de km² !!

06/03/2020

Jazz, musique que j’aime... 🎷
Petite question: savez-vous jouer d'un instrument ?Et comme on est super sympa, on vous partage notre playlist Spotify New orleans & co avec la crème de la crème de la musique Orléanaise : https://open.spotify.com/playlist/37VNYCqnPzlJFprhg1ayho?si=Emz9TxxjToS-WOZqWMXuhg

03/03/2020

A VermilionVille, village acadien du 18ème siècle, on découvre l’histoire et la culture de nos cousins francophones. Visites en français à la demande !

01/03/2020

Que vous soyez originaire de la Nouvelle-Orléans ou visiteur pour la première fois, le printemps en Louisiane signifie une chose: l’ouverture de la saison des écrevisses bouillies avec le CRAWFISH FESTIVAL.

IL y a toujours une raison de se réjouir en Louisiane. Oui, Mardi Gras est fini, mais c’est enfin la saison des écrevisses

Springtime means crawfish season in New Orleans. Find out where to get ‘em, where to eat ‘em and, most importantly, how to peel ‘em.

25/02/2020

Hello, c’est encore Delphine et Jean-Philippe de . C’est le grand jour à la Nouvelle-Orléans. Après des semaines de parades depuis le 6 janvier, c’est Mardi Gras. A 5 heures du matin, le Skull & Bone Gang a réveillé les habitants de Treme. Et depuis 8 heures, le Krewe of Zulu arpente les rues d’Uptown. L’objectif pour les spectateurs : attraper une noix de coco !
Nous, on a la nôtre !

24/02/2020

Ici Delphine & Jean-Philippe de Lost In The USA . Voici une semaine que nous sommes sur les routes du Sud des Etats-Unis pour Mardi Gras. Ici, les festivités ont débuté depuis un mois et demi, les couleurs de la fête (vert, or et violet) sont partout et le « king cake » est au menu de toutes les boulangeries... Alors que la date fatidique du 25 février approche, les parades se multiplient et la pression monte. Et de notre côté, notre valise s’alourdit sous le poids des « beads » (colliers).
Après avoir goûté à la fiesta à Mobile (Alabama) puis à Houma et Lafayette, nous étions dimanche au petit matin dans la prairie cajun, à Church Point, pour le 59e Courir de Mardi Gras. Une tradition bien particulière, un Mardi Gras avant l’heure en pleine campagne. Le temps d’une journée, la population de cette petite ville est décuplée. Dès 8 heures, les participants avec capuchons, masques et costumes colorés, sont prêts à en découdre. Ils vont de ferme en ferme pour courir dans la boue (c’est plus drôle) derrière un poulet, qui s’en sort plutôt bien… Puis c’est l’heure du retour en ville, triomphal bien sûr, avec une parade. C’est la fierté de toute une ville.

21/02/2020

Bon weekend à tous ! On aimerait être en Louisiane actuellement pour boire un verre aux couleurs des festivités ! 🍹🎊
~

18/02/2020

J-7 avant Mardi Gras ! Les chiens aussi ont droit à leur parade: The Mystic Krewe of Barkus 🎊🎶

13/02/2020

Qui saurait nommer cet instrument utilisé pour jouer du Zydeco ?

11/02/2020

🤩🥳👯‍♀️🎺🥳

https://www.sortiraparis.com/scenes/concert-musique/articles/186989-carnaval-de-la-nouvelle-orleans-2020-a-paris

La Nouvelle-Orléans s’invite à Paris le samedi 7 mars 2020 et vous attend au Café A pour vous faire découvrir le Carnaval New Orleans pour la seconde fois dans la capitale. Au programme ? Parades, danses, musiques, festivités… le tout au rythme du jazz bien sûr !

09/02/2020

L’allée de chênes centenaires la plus connue du monde! La plantation Oak Alley, possède un restaurant et des cottages.

06/02/2020

Une croisière sur le Mississippi ca vous tente ?

05/02/2020

>>> JEU CONCOURS

03/02/2020

NOLA Style !
Hommage à une légende du Jazz : Uncle Lionel 😎🎷

30/01/2020

Coucou à tous,

Je m’appelle Anne de Papilles et Pupilles et je prends avec plaisir les commandes du compte La Nouvelle-Orléans cette semaine.

Connaissez-vous la cuisine de la Louisiane ? Elle est très variée car qu’elle soit créole ou cajun, elle reflète l’incroyable melting pot des populations locales. Ici on utilise beaucoup les sauces piquantes (la Louisiane est entre autres le berceau de la sauce Louisiana et Tabasco), et la friture est un mode de cuisson très usité. C’est gras mais c’est bon 😀. Goûtez les beignets d’alligator en version salée et les cultissimes beignets sucrés du Café Du Monde. Parmi les plats emblématiques à tester : les écrevisses, le jambalaya (sorte de paella locale), les po’boys (sandwiches) ou encore mon préféré, le gombo. Ce plat à base de saucisse, de riz, de poulet, parfumé aux épices cajuns est à goûter absolument quand vous viendrez sur place. La recette est sur mon blog pour ceux qui voudraient tester avant.

Enjoy !

28/01/2020

Hello à tous,

Toujours Papilles et Pupilles aux commandes du compte La Nouvelle-Orléans 😀

Le brunch est une expérience à ne pas rater quand vous venez à la Nouvelle Orléans. J’ai adoré. Ils sont très courus et je vous conseille vivement de réserver au préalable. Je vous recommande plus particulièrement 2 adresses que j’ai beaucoup aimées :
Au très chic et très traditionnel https://www.facebook.com/BrennansNewOrleans tentez la spécialité, le bananas foster. Les serveurs viennent devant vous flamber les bananes et y ajoutent de la glace, quelques noix de pécan et une sauce au caramel et rhum. Ne comptez pas les calories et admirez le spectacle inoubliable. Dans le Vieux Carré.
En plus jeune et plus branché j’ai eu un coup de cœur pour le ://www.facebook.com/WillaJeanNOLA/. Cuisine du sud plus « healthy » très savoureuse avec des ingrédients frais, locaux et de saison. Déco industrielle très chaleureuse : briques rouges et tables en bois. Une très jolie adresse locale. Dans le Central Business District.

Bon appétit 😀

25/01/2020

On est fan des somptueux costumes des Indiens de Mardi Gras! 😍 Chacun coud à la main les centaines de perles et de plumes sur leur costume, qui change chaque année!! Pour ceux qui ont eu la chance d'assister à des parades, envoyez nous les photos de vos costumes préférés...

23/01/2020

Pour ceux qui n’ont pas la chance d’assister au carnaval, ne manquez pas le Mardi Gras WorldMuseum de la Nouvelle-Orléans pour découvrir l’histoire de Mardi Gras et les coulisses de la fabrication des chars.
Merci à Coline C pour cette photo!

21/01/2020

Le Old State Capitol est un must-see! En plus de sa somptueuse architecture intérieure et extérieure, il abrite le passionnant musée d’histoire politique de la Louisiane

20/01/2020

Voici un super article du Figaro pour profiter pleinement de Mardi Gras, écrit par Julien Chaillou, basé à NOLA 😍
https://www.lefigaro.fr/voyages/la-nouvelle-orleans-vibrez-au-rythme-du-plus-dejante-des-carnavals-20200116

La plus grande ville de Louisiane fête Mardi gras pendant un mois et demi. Un million de personnes envahit les rues, dans un tourbillon de costumes, de couleurs et de musique.

19/01/2020

Les pittoresques bayous regorgent d’une faune et flore incroyable 🤩 🐢🦞🦀🦐🐦🦅🐟🐊
©Mark Sindler

16/01/2020

Qui a déjà goûté le Bayou Rum, aux savoureuses notes épicées? La visite de la distillerie à Lacassine, près de Lake Charles, est gratuite !

14/01/2020

Pour être au cœur des festivités de Mardi Gras, on vous recommande le Bienville House, un B&B de charme! 😍

12/01/2020

Le King Cake est la version Louisianaise de la galette des rois. Fourrée, salée, aux fruits, de nombreuses versions existent, quelle est votre préférée?

09/01/2020

La Louisiane se pare aux couleurs de Mardi Gras: vert, violet et doré. Qui connait leur signification?

07/01/2020

La saison de Mardi Gras est ouverte! Jusqu’au 25 février, toute la Louisiane est en fête ! Voici le programme de toutes les parades: https://MardiGras.LouisianaTravel.com/

03/01/2020

Merci à Deschamps pour ce cliché représentant bien la ville de la musique 🎼 🤩

01/01/2020

L’Office de Tourisme de la Louisiane vous souhaite une excellente nouvelle année 2020 !
Résolution n°1 : organiser un super voyage en Louisiane !!
Spot photo: le mur du lobby du Cambria hotel 😍🎷

31/12/2019

Bon réveillon!!! N’hésitez pas à nous envoyer vos photos des feux d'artifices de ce soir en Louisiane!

27/12/2019

Une vue imprenable sur Downtown Baton Rouge, le Old State Capitol et le Mississippi depuis le roof top du restaurant de sushis, le Tsunami at the Shaw Center for Arts.