Le Cordon Bleu Paris

Le Cordon Bleu Paris With more than 125 years of teaching experience, Le Cordon Bleu is the leading network of Culinary Arts and Hospitality Management institutes in the world.
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Le Cordon Bleu is a world renowned network of educational institutions dedicated to providing the highest level of culinary and hospitality instruction through world class programmes. Le Cordon Bleu continues to evolve by combining innovation and creativity with tradition through the establishment of Bachelor’s and Master’s degrees in business that focus on the demands of a growing international h

ospitality industry. Through our international faculty of Master Chefs and industry professionals, Le Cordon Bleu applies its distinctive teaching methodology where students gain experience through hands-on learning. Le Cordon Bleu is considered to be the guardian of French culinary technique through its culinary programs that continue to preserve and pass on the mastery and appreciation of the culinary arts that have been the cornerstone of French gastronomy for over 500 years.

Our Cuisine Diploma students prepared scallops gilded to perfection. A refined and tasty dish, where technical precision...
24/01/2025

Our Cuisine Diploma students prepared scallops gilded to perfection. A refined and tasty dish, where technical precision meets product quality. This achievement testifies to their know-how and passion for high-level cuisine.✨

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Nos étudiants en Diplôme de Cuisine ont préparé des noix de Saint-Jacques dorées à la perfection. Un plat raffiné et savoureux, où la précision technique rencontre la qualité des produits. Cette réalisation témoigne de leur savoir-faire et de leur passion pour la cuisine de haut niveau.✨

🍫 Our Pastry Diploma students have created hazelnut and chocolate choux, harmoniously combining light textures and inten...
23/01/2025

🍫 Our Pastry Diploma students have created hazelnut and chocolate choux, harmoniously combining light textures and intense flavors. This dessert perfectly illustrates their mastery of pastry techniques and their ability to create refined, innovative recipes.

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🍫 Nos étudiants en Diplôme de Pâtisserie ont élaboré des choux à la noisette et au chocolat, alliant harmonieusement textures légères et saveurs intenses. Ce dessert illustre à la perfection leur maîtrise des techniques pâtissières et leur capacité à créer des recettes raffinées et innovantes.

🎓 Join culinary excellence with Le Cordon Bleu Paris 🎓Turn your passion for gastronomy into a true art with the Advanced...
22/01/2025

🎓 Join culinary excellence with Le Cordon Bleu Paris 🎓

Turn your passion for gastronomy into a true art with the Advanced Culinary Techniques training course, to be held from March 24 to 27, 2025.

Designed for demanding enthusiasts and ambitious professionals, this training course will enable you to master sophisticated techniques, perfect your dressings and explore unique flavors.

Guided by expert chefs, you will evolve in a prestigious setting where tradition and innovation meet. Joining this program means investing in your culinary future and joining an international network of talent.

📅 Sign up now and bring your ambitions to life: https://www.cordonbleu.edu/paris/advanced-culinary-techniques/en
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🎓 Rejoignez l’excellence culinaire avec Le Cordon Bleu Paris 🎓

Transformez votre passion pour la gastronomie en véritable art grâce à la formation Techniques Culinaires Avancées, qui se tiendra du 24 au 27 mars 2025.

Conçue pour les passionnés exigeants et les professionnels ambitieux, cette formation vous permet de maîtriser des techniques sophistiquées, de perfectionner vos dressages et d’explorer des saveurs uniques.

Guidé par des chefs experts, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où tradition et innovation se rencontrent. Intégrer cette formation, c’est investir dans votre avenir culinaire et rejoindre un réseau international de talents.

📅 Inscrivez-vous dès maintenant et donnez vie à vos ambitions : https://www.cordonbleu.edu/paris/formation-techniques-culinaires-avancees/fr

🍫 L'Opéra, a great classic of French patisserie, was created by our Pastry Diploma students. Each layer testifies to the...
17/01/2025

🍫 L'Opéra, a great classic of French patisserie, was created by our Pastry Diploma students. Each layer testifies to their rigor, creativity and technical mastery. This achievement illustrates the commitment and passion of these future gastronomy professionals.

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🍫 L’Opéra, grand classique de la pâtisserie française, a été réalisé par nos étudiants en Diplôme de Pâtisserie. Chaque couche témoigne de leur rigueur, de leur créativité et de leur maîtrise technique. Une réalisation qui illustre l’engagement et la passion de ces futurs professionnels de la gastronomie.

Bakery Diploma students work seriously and enthusiastically, offering top-quality products with a smile. Their commitmen...
15/01/2025

Bakery Diploma students work seriously and enthusiastically, offering top-quality products with a smile.
Their commitment and professional approach are the guarantee of successful training, preparing future artisans to excel in the bakery sector.🥖

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Les étudiants en Diplôme de Boulangerie travaillent avec sérieux et enthousiasme, offrant des produits de haute qualité tout en conservant leur sourire.
Leur engagement et leur approche professionnelle sont le gage d’une formation réussie, préparant les futurs artisans à exceller dans le secteur de la boulangerie.🥖

When gastronomy comes to life in the hands of our students!Our talented Cuisine Diploma students have created a superb v...
14/01/2025

When gastronomy comes to life in the hands of our students!
Our talented Cuisine Diploma students have created a superb veal chop, combining finesse and technical mastery. 👨‍🍳👩‍🍳
A dish that testifies to their commitment and passion for great cuisine.

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Quand la gastronomie prend vie entre les mains de nos étudiants !
Nos talents en Diplôme de Cuisine ont réalisé une superbe côte de veau, alliant finesse et maîtrise technique. 👨‍🍳👩‍🍳
Une assiette qui témoigne de leur engagement et de leur passion pour la grande cuisine.

👑 This month, our Chef Enseignant Boudot has signed an exceptional galette des rois. A creation that perfectly combines ...
13/01/2025

👑 This month, our Chef Enseignant Boudot has signed an exceptional galette des rois. A creation that perfectly combines respect for the classics and boldness in flavor. An excellent way to celebrate Epiphany with a touch of refinement and creativity.

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👑 Ce mois-ci, notre Chef Enseignant Boudot a signé une galette des rois d’exception. Une création qui allie parfaitement respect des classiques et audace en matière de saveurs. Une excellente manière de célébrer l’épiphanie avec une touche de raffinement et de créativité.

From dough to perfection: our Boulangerie Diploma students have sublimated the art of brioche, combining expertise and p...
10/01/2025

From dough to perfection: our Boulangerie Diploma students have sublimated the art of brioche, combining expertise and precision to bring this must-have sweet to life. 🍞

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De la pâte à la perfection : nos étudiants en Diplôme de Boulangerie ont sublimé l’art de la brioche, alliant savoir-faire et précision pour donner vie à cette douceur incontournable. 🍞

Our Diplôme de Pâtisserie students put their talent and creativity to the test for their final exams. Their creations, b...
09/01/2025

Our Diplôme de Pâtisserie students put their talent and creativity to the test for their final exams. Their creations, both aesthetic and gourmet, bear witness to their rigor and passion. 👩‍🍳🎉

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Nos étudiants en Diplôme de Pâtisserie ont mis tout leur talent et leur créativité à l’honneur pour leurs examens finaux. Leurs créations, à la fois esthétiques et gourmandes, témoignent de leur rigueur et de leur passion. 👩‍🍳🎉

The final exams for the Diplôme de Management Culinaire were a real moment of creation and sharing for our students. An ...
06/01/2025

The final exams for the Diplôme de Management Culinaire were a real moment of creation and sharing for our students. An opportunity for them to present dishes combining management, innovation and culinary expertise, reflecting their progress and passion. 🍴

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Les examens finaux du Diplôme de Management Culinaire ont été un véritable moment de création et de partage pour nos étudiants. L'occasion pour eux de présenter des plats alliant gestion, innovation et expertise culinaire, reflétant ainsi leur progression et leur passion. 🍴

✨ New program: Bachelor of Science in Culinary Design Management ✨Do you want to innovate in the culinary field while me...
02/01/2025

✨ New program: Bachelor of Science in Culinary Design Management ✨

Do you want to innovate in the culinary field while meeting the challenges of tomorrow? 🌱 This unique program combines gastronomy, innovation and management to shape the future of the food industry.

🔹 On the program:

Creating inspiring culinary experiences.
Using the most advanced techniques and technologies.
Sustainable solutions to climate and socio-cultural challenges.

📅 Start date: September 25, 2025

💡 Join us and become a key player in gastronomic innovation!

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✨ Nouveau programme : Bachelor of Science en Culinary Design Management ✨

Vous souhaitez innover dans le domaine culinaire tout en répondant aux enjeux de demain ? 🌱 Ce programme unique allie gastronomie, innovation et management pour façonner le futur de l’industrie alimentaire.

🔹 Au programme :

Création d’expériences culinaires inspirantes.
Utilisation des techniques et technologies les plus avancées.
Solutions durables pour répondre aux défis climatiques et socioculturels.

📅 Rentrée : 25 septembre 2025

💡 Rejoignez-nous et devenez un acteur clé de l’innovation gastronomique !

Le Cordon Bleu wishes you a delicious new year!On the occasion of our 130th anniversary, 2025 will be the start of a new...
01/01/2025

Le Cordon Bleu wishes you a delicious new year!
On the occasion of our 130th anniversary, 2025 will be the start of a new decade and one that we will celebrate throughout the year all over the world within our network of institutes, and in the company of our partners, our Le Cordon Bleu Master Chefs, our alumni and new students.
To mark this anniversary and honour 130 years of excellence in education and gastronomy, we are happy to tell you more about our institute and its history in a new video.

In 2025, Le Cordon Bleu will propose many surprises, with new professional programmes but also continuing education, gourmet short courses and masterclasses, and numerous culinary experiences to discover in exceptional places.

Together, let's celebrate 130 years of passion, tradition, innovation, excellence, and success.

I wish you all a very merry Christmas and a happy new year, and look forward to working with you all in 2025.

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Le Cordon Bleu vous souhaite une délicieuse nouvelle année !
A l'occasion de notre 130ème anniversaire, 2025 sera le début d'une nouvelle décennie que nous célébrerons tout au long de l'année dans le monde entier au sein de notre réseau d'instituts et en compagnie de nos partenaires, de nos Maîtres Cuisiniers Le Cordon Bleu, de nos anciens et de nos nouveaux étudiants.
Pour marquer cet anniversaire et honorer 130 ans d'excellence dans l'éducation et la gastronomie, nous sommes heureux de vous en dire plus sur notre institut et son histoire dans une nouvelle vidéo.

En 2025, Le Cordon Bleu vous proposera de nombreuses surprises, avec de nouveaux programmes professionnels mais aussi de la formation continue, des formations courtes et des masterclasses gourmandes, et de nombreuses expériences culinaires à découvrir dans des lieux d'exception.

Ensemble, célébrons 130 ans de passion, de tradition, d'innovation, d'excellence et de succès.

Exclusive giveaway on Instagram 🎉Enter to win a cocktail and tapas of your choice at Dirty Lemon, a bar founded by Le Co...
31/12/2024

Exclusive giveaway on Instagram 🎉

Enter to win a cocktail and tapas of your choice at Dirty Lemon, a bar founded by Le Cordon Bleu Paris alumna Ruby Khoury! 🍸✨ This unique venue combines culinary expertise and a passion for hospitality.

To enter our competition, head over to our Instagram account and follow these simple steps :
1️⃣ Follow , and .bar
2️⃣ Like the contest post
3️⃣ Tag a friend as a comment
4️⃣ Share this post in story to double your chances of winning!

📅 The draw will take place on January 7. Don't miss your chance!

👉 Click here to enter: https://www.instagram.com/lecordonbleuparis/

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🎉 Concours Exclusif sur Instagram 🎉

Tentez de gagner un cocktail et une tapas au choix au Dirty Lemon, un bar fondé par Ruby Khoury, ancienne étudiante de Le Cordon Bleu Paris ! 🍸✨ Ce lieu unique combine expertise culinaire et passion de l'hospitalité.

Pour participer à notre concours, rendez-vous sur notre compte Instagram et suivez ces étapes simples :
1️⃣ Suivez , et .bar
2️⃣ Aimez le post du concours
3️⃣ Identifiez un(e) ami(e) en commentaire
4️⃣ Partagez ce post en story pour doubler vos chances de gagner !

📅 Le tirage au sort aura lieu le 7 janvier. Ne manquez pas cette chance !

👉 Cliquez ici pour participer : https://www.instagram.com/lecordonbleuparis/

🌟 New video: From apprentice jeweler to little pastry chef! 🌟We had the great pleasure of collaborating with L'École des...
30/12/2024

🌟 New video: From apprentice jeweler to little pastry chef! 🌟

We had the great pleasure of collaborating with L'École des Arts Joailliers by Van Cleef & Arpels to explore the unexpected links between jewelry and pastry. 💎🍰

🎥 A meeting where precision, savoir-faire and creativity intertwine to reveal two fascinating worlds.
📌 Watch the video here: https://www.youtube.com/watch?v=PW5_PwHDF0Y

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🌟 Nouvelle vidéo : De l’apprenti joaillier au petit pâtissier ! 🌟

Nous avons eu l’immense plaisir de collaborer avec L’École des Arts Joailliers by Van Cleef & Arpels pour explorer les liens inattendus entre la joaillerie et la pâtisserie. 💎🍰

🎥 Une rencontre où précision, savoir-faire et créativité s’entremêlent pour révéler deux univers fascinants.
📌 Regardez la vidéo ici : https://www.youtube.com/watch?v=PW5_PwHDF0Y

Le Cordon Bleu Paris is proud to honor its alumni. ✨We had the pleasure of meeting Chef Eviatar Primat, a former student...
27/12/2024

Le Cordon Bleu Paris is proud to honor its alumni. ✨
We had the pleasure of meeting Chef Eviatar Primat, a former student of the institute, who today exercises his talent at the Shana restaurant, located in the 2ᵉ arrondissement of Paris.

His remarkable career illustrates the excellence and passion that characterize our graduates. 🌟 Stay tuned: we'll be sharing more details of her story and professional development shortly.

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Le Cordon Bleu Paris est fier de mettre à l’honneur ses anciens étudiants. ✨
Nous avons eu le plaisir de rencontrer Chef Eviatar Primat, ancien élève de l’institut, qui exerce aujourd’hui son talent au restaurant Shana, situé dans le 2ᵉ arrondissement de Paris.

Son parcours remarquable illustre l’excellence et la passion qui caractérisent nos diplômés. 🌟 Restez connectés : nous partagerons prochainement plus de détails sur son histoire et son évolution professionnelle.

An emotional moment at the Organisation internationale de la francophonie event!Our Chefs, accompanied by our talented s...
26/12/2024

An emotional moment at the Organisation internationale de la francophonie event!
Our Chefs, accompanied by our talented students, showcased their exceptional skills, both visual and gustatory. 🤩👨‍🍳
The day was an opportunity to create something unique and strengthen the bonds between us all. Well done to our teams for this memorable moment! 💪👏

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Un grand moment d’émotion lors de l’événement de l'Organisation internationale de la francophonie!
Nos Chefs, accompagnés par nos talentueux étudiants, ont mis en lumière leur savoir-faire exceptionnel, autant visuel que gustatif. 🤩👨‍🍳
Cette journée a été l’occasion de créer quelque chose d’unique et de renforcer les liens entre tous. Bravo à nos équipes pour ce moment mémorable ! 💪👏

✨ Le Cordon Bleu Paris wishes you a happy holiday season! ✨May this period be one of sharing, indulgence and convivialit...
25/12/2024

✨ Le Cordon Bleu Paris wishes you a happy holiday season! ✨

May this period be one of sharing, indulgence and conviviality. 🎄🥂

A big thank you to all our students, chefs, partners and food enthusiasts who have accompanied us throughout this exceptional year.

We look forward to continuing to celebrate culinary excellence together in 2024! 🍽️👩‍🍳

Happy holidays to all!

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✨ Le Cordon Bleu Paris vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d'année ! ✨

Que cette période soit placée sous le signe du partage, de la gourmandise et de la convivialité. 🎄🥂

Un grand merci à tous nos étudiants, chefs, partenaires et passionnés de cuisine qui nous ont accompagnés tout au long de cette année exceptionnelle.

Nous avons hâte de continuer à célébrer ensemble l'excellence culinaire en 2024 ! 🍽️👩‍🍳

Joyeuses fêtes à toutes et à tous !

🕎✨ Happy Hanukkah ✨🕎Wishing you warmth, joy and countless moments of happiness as we light the menorah and share in the ...
25/12/2024

🕎✨ Happy Hanukkah ✨🕎
Wishing you warmth, joy and countless moments of happiness as we light the menorah and share in the blessings of the season. 🕯️💙

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🕎✨ Happy Hanukkah ✨🕎🕎
En vous souhaitant de la chaleur, de la joie et d'innombrables moments de bonheur alors que nous allumons la menorah et partageons les bénédictions de la saison. 🕯️💙

Adresse

13-15 Quai André Citroën
Paris
75015

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 08:00 - 18:00
Dimanche 08:00 - 18:00

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