
14/02/2025
ハート型の…チーズ⁉️💕今日はバレンタインデー、フランスらしいこんなチーズはいかがですか🥰
ここはディーブシュールメール村。
ノルマンディ地方の海沿いのいなか町で、ウィリアム征服王がイギリスに出航した地としても有名ですが、
実はとっても【食べ歩き】にぴったりな町なんです😋
町のローカルフードも多く扱うフロマージュリー(チーズ屋さん)に入ってみましょう。
酪農が盛んなノルマンディ地方ならではのチーズがたくさんありますが、このハート型チーズもそのひとつ💛
これはヌシャテルチーズ(Neufchâtel)と言いノルマンディ地方で最も古いチーズに数えられます🧀
バレンタインらしいこんな伝説も💝
14世紀に始まる百年戦争の最中、ノルマンディの酪農家の女性がイングランド軍の兵士に愛情をこめて送ったハート型のヌシャテルが現在でも続くハート型の始まりと言われているんですよ👩❤️👨
ロマンチックですね~。
さて、このお店には他にもノルマンディの名産が✨
今はフランスでも【地産地消】の流れがあり、こういったローカルフードに注目が集まっています。
ノルマンディのりんごでできたリンゴジュースやシードル、シードルコンフィ、”76”ポテトチップス、そしてもちろんノルマンディ牛の乳からできたノルマンディチーズ🐂
お店の人もとても感じがよく、いなか村ならではの暖かい対応が嬉しいです🥰
フランスのバレンタインならではのこんなチーズ、ノルマンディー地方に行ったらぜひお試しください💕
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⭐今日紹介したディーブシュールメール村にも立ち寄るモンサンミッシェルツアー、(村は日によって変わります)2~3月は特別価格で催行中です⛰️❗
https://www.emitravel.net/michel-tour-list
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