Gîte d'étape et de séjour,L' Ispargnide en Cézallier

11/09/2024

LA GTMC A PARTAGER ET A PROTEGER EN OPTANT POUR LES BONS GESTES LORSQU'ON BIVOUAQUE A MOINS QUE L'ON CHOISISSE LE CONFORT DOUX DU GITE L'ISPARGNIDE ET SON TRI SELECTIF !

19/06/2024

POURQUOI PAS FAIRE ETAPE AU GÎTE L'ISPARGNIDE DE BOUTARESSE ET PROFITER UN PEU PLUS LONGTEMPS DES PAYSAGES SAUVAGES ET MAGNIFIQUES DE CET OCEAN DE VERDURE ... LE CEZALLIER !

21/05/2024

CASCADE DES VEYRINES A DECOUVRIR APRES AVOIR TRAVERSE LES HAUTS PLATEAUX DU CEZALLIER , OCEAN DE VERDURE AU DEPART DU GITE L'ISPARGNIDE DE BOUTARESSE .

🌿C’est tous les jours la Fête de la Nature sur la GTMC ! ✨🌿

Envie de vous reconnecter avec la nature ? La Grande Traversée du Massif Central vous offre des paysages époustouflants et une aventure inoubliable à travers les trésors naturels de notre beau pays. 🌲🚵‍♂️

👀 Profitez de cette semaine dédiée à la nature pour planifier votre prochaine escapade sur nos sentiers. Observez la faune, respirez l’air pur et laissez-vous émerveiller par les panoramas à couper le souffle !
👉🏻https://www.la-gtmc.com/

🌍 Ensemble, protégeons et valorisons notre patrimoine nature !

🚩Cascade des Veyrines, Allanche, Cantal 🐮

Bonne fête de la Nature à tous, c’est cette semaine ! 🌸🌿

📸 Aloha Studio

02/05/2024

Le temps humide et brumeux donne au CEZALLIER un parfum d'Irlande et fait pousser les musiciens comme des champignons . Nous en avons cueilli deux spécimens au cours d'une courte promenade alors que le ciel n'en finit pas de pleurer ce printemps morose . Soirée Irlandaise donc à L'ISPARGNIDE ce premier mai réchauffe les coeurs et les âmes mouillées . Merci à CLAUDE et HENRI pour l'animation , nous avons fait un beau voyage ...

29/04/2024

N'hésitez pas après avoir abusé des bons poduits de TEDDY , CAROLINE et associés ainsi que des surprises de la buvette tenue de main de maître par CLAUDE GETTE 27 à vous reposer aimablement au Gîte d'étape et de séjour,L' Ispargnide en Cézallier situé à 2km seulement de ces audacieuses agapes de JASSY , dans le village de BOUTARESSE capitale autoproclamée du CEZALLIER !!!

Bonjour à tous

Nous sommes heureux de vous inviter pour la deuxième porte ouverte des Fermes du Fayet et Terre de seigle a Jassy commune de Saint AlyreEs Montagne le

18mai de 10hoo à 17hoo

visites, dégustations, balade, restauration …

Nouvelle balade et nous accueillons avec grand plaisir Sagnes de La Godivelle qui auront un stand cette année !!!

À très bientôt

14/04/2024

Un lieu charmant dans le joli village de RENTIERES tenu par Cécile qui vous livrera les vertus et secrets de la richesse botanique du Cézallier !

Chambres d'hôtes et nombreux ateliers.
L'Accueillette des Pensées, Pensez y !
Un.jardin, en partie spontané, pour flâner à gré des plantes.
Vous apprécierez la quiétude du lieu, et l'originalité de ce pittoresque village de Rentiéres.
Faire un break, randonner, méditer, contempler, pédaler... c'est le cadre idéal.
A bientôt !
́e

13/04/2024

L'URBANISATION GALOPANTE DU CIMETIERE DE SAINT-ALYRE ES MONTAGNES AURA T'ELLE RAISON DU CARRE FLEURI DE JOEL RIVET ?
(à lire attentivement SVP , harcelés par la bêtise humaine , nous avons besoin de votre soutien . à partager sans limite !)

LE CHANTEUR, SON FRERE ET LE PETIT MAIRE

Un chanteur , la fin le tenaillant ,
Demanda à ses proches , ce fut son dernier souhait
Qu'on lui creuse profonde une fosse en Cézallier .
Le temps écarterait ses os en attendant l'oubli .

Certains érigent des blockhaus , d'autres préfèrent la terre
On est libre ma foi , choisir pourrir en cave
Comme un vieux Saint-Nectaire
Ou restituer humble , humus , solitaire emprunteur .

Il voulait un jardin , on y sema des fleurs
En ce printemps naissant les jonquilles ont souri
Pensées jaunes , pourpres , du lierre grimpe à la croix .
Avec la chaleur , il faut arroser avant midi .

Une solide barrière , jolie , de noisetier tressé
Retient le sol d ' un côté
Ce n'est plus une tombe , ni un jardin Anglais ,
juste un coin de nature où la poésie naît ,
Il sera bientôt temps de le venir bêcher .

La nature dénature , poète vos papiers !
La haie n'est pas conforme
La tombe ne plait pas à ces esprits bien mornes .
Ordre m'est donné de remplacer ma jolie tresse ,
Par un mur de béton , la différence blesse ...

Mais le Printemps fleurit bientôt viendra l'été ,
N'en déplaise aux censeurs aux couillons patentés ,
La tresse restera là à soutenir la terre
Que nul n'enfermera , pas plus Guy que Saint Pierre !

Christophe Rivet

01/04/2024

Ce premier avril l'hiver timide a recouvert d'un fragile linceul Le CEZALLIER qui s'ébroue , aidé par un soleil hésitant . Du PERCHE , le brouillard s'écoule pour s'offrir un peu plus bas aux premières fleurs du Printemps juvénile

17/03/2024

Jeudi il a fallu caresser l'échine du Cézallier pour découvrir enfin l'hiver au printemps . l'habit fut vite mité dès le lendemain achevant sans détour cet hiver poitrinaire . Seuls , neige grasse et molle , soleil radieux ,chante le rossignol dans le bois du Signal ...

28/02/2024

Manifestement une forte affluence ( plus de 600 personnes ! ) à la randonnée API au départ de BOUTARESSE , un album photo conséquent réalisé par les participants et une jolie cagnotte à répartir entre les deux associations de la commune .... normalement

01/02/2024

DON'T WORRY BE API RANDO ! HEBERGEMENT POSSIBLE à BOUTARESSE ! Gîte d'étape et de séjour,L' Ispargnide en Cézallier . TEL : 06 43 21 92 24

14/08/2023

Quelques visiteurs d'un soir .

27/06/2023

Dimanche , départ pour Le Saillant et sa superbe cascade !

23/06/2023

Visiteurs d'un soir , jeudi matin , départ pour Egliseneuve .

01/06/2023

Tout ça à 15km du Gîte d'étape et de séjour,L' Ispargnide en Cézallier ! Pensez à réserver vos nuitées !

D'autres belles surprises auvergnates Pur Jus vous attendent à Au Verre Nat 2023 😋
Le Domaine de Puissauve, de Jérôme Bonhème, à Egliseneuve-près-Billom en Puy-de-Dôme, dont les vins s'ennaturisent de plus en plus depuis 2018 🍷 Rouges de vieux gamay d'Auvergne et blancs de 5 cépages différents. On est trop content de pouvoir vous faire découvrir ce domaine !
Et 2 découvertes outre-vins (de raisins en tous cas) :
Cyrille Chevalier, Lo Gano des Combrailles (nord du Puy-de-Dôme) fait vivre un domaine en polyculture biodynamique basé sur les fruits, et notamment des cidres hybrides, vins de fruits, certains en collaboration avec Vincent Marie (No Control). Et le tout 100% nature, depuis 2018 également. Ça promet de belles surprises 🍏🍐🍇🍒🍓
Et enfin le local, le Whisky du Cézallier 🥃, distillé au feu de bois ! Xavier Godet est un pointilleux créateur de whisky au Zagat, à quelques virages de Mazoires. Cette première cuvée a été élevée 7 ans, c'est du beau de beau. Bienvenu Xavier !
Ça nous monte à 24 domaines présents + 4 brasseries artisanales - à noter que Francine et François Dhumes ne pourront pas venir cette année…
Réservez vraiment ce samedi 22 juillet ! Le village de Mazoires vous attend 😉

23/04/2023

Au col de la Volpilière à 4 km seulement du Gîte d'étape et de séjour,L' Ispargnide en Cézallier , il traversera Saint-Alyre es Montagnes , pensez à réserver !

03/04/2023

Un magnifique reportage avec des figurants d'exception pour accompagner Bruno , maître de cérémonie derrière son piano !

Pommes de terre, tomme de Cantal et saucisses… Ce midi, Météo à la carte vous régale avec une bonne truffade, réalisée dans les règles de l’art par Bruno ! Un plat gourmand et économique, qui mettra tout le monde d’accord autour de la table. Ingrédients : - Pomme de terre - Tomme de C...