Saint Rémy De Provence

30/01/2025

Vouloir, c'est pouvoir !!! Les chinois ont commencé à installer des jardins flottants sur les toits des parkings publics. Non seulement ils créent de beaux espaces, mais ils aident aussi les abeilles et autres pollinisateurs essentiels à la vie.

25/01/2025

21/01/2025

Solidarité ! Information ! Tous contre la soumission chimique. Un phénomène en expansion. À partager . 🙏

17/01/2025

16/01/2025

Mention spéciale à mes nouveaux super fans ! 💎

Christine Deville

05/01/2025

https://www.facebook.com/share/1BCgS3vPG2/?mibextid=wwXIfr

🧄🥖🥣 Après les gros repas de Fêtes, voici l'aïgo boulido pour se remettre des excès de nourriture.
Une préparation que nous connaissons bien ici en Provence, une tradition ! 😊
L'aïgo boulido est une soupe provençale faite à partir d'eau bouillie (d'où son nom, qui s'orthographie aussi « bouïdo » ou « bullido ») et d'ail écrasé, cuit avec des herbes de la garrigue puis passé.
Elle est souvent accompagnée de croûtons frottés à l'ail.
C'est l'un des plus anciens plats traditionnels de Provence où, comme l'affirme le dicton, l'aïgo boulido sauvo la vito (« la soupe à l'ail sauve la vie »)

04/01/2025

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03/01/2025

Belle Année 2025 !

23/12/2024