Le Mas des Colverts en Camargue

A 1,5 km des Saintes Maries de la Mer, le mas des Colverts est situé sur une pointe de terre entourée d’étangs avec de nombreux oiseaux et canards dans une zone de nature protégée. Pour vos vacances nous vous proposons un appartement pour 4 personnes, deux studios ou une chambre d'hôte. Mais le mas des Colverts c'est aussi "Cuisine Provence" qui vous propose une activité de formation, de conseil e

t d'animation axée sur la cuisine provençale et méditerranéenne pour professionnels ou particuliers. Roger Merlin est diplômé de l’école hôtelière de Paris et fondateur du Conservatoire des cuisines de Camargue. L'art culinaire est sa passion qu'il aime transmettre en faisant découvrir ses recettes originales ou classiques, toutes à base d'huiles d'olive de Camargue ou des Baux de Provence et d'herbes aromatiques du jardin du mas des Colverts.