Papy Jam

15/05/2024

PapyJam vous prépare de la fraise,
de la rhubarbe et de l'orange. La fraise est à étiqueter, la rhubarbe se refroidie et l'orange macère.

19/03/2024

La gelée de la semaine : verveine citronnée

24/09/2023

Les premiers 'Miel de Poires' étant partis, PapyJam vous avec concocté une deuxième fournée en attendant la 3ème.

09/06/2023

Après les fraises, qui sont toujours en production, PapyJam vous à concocté de la bonne confiture d'abricots venant du domaine de l'ARCA dans le Roussillon, ainsi que de la confiture de cerises et de son dérivé la confiture de cerises parfumée au thé Pu Ehr Pivoine. Cerises qui viennent de chez mon poto Zakro (les intimes reconnaitrons) et le thé de chez Chloé (charmante hote de Saveurs & Harmonies)

23/05/2023

Et 30 pots de confiture de fraise. Je m'essayerai ensuite à la confiture fraise-menthe. Qu'en pensez-vous ?

23/05/2023

PapyJam associé à la collecte de sang organisée par l'EFS le lundi 12 juin au château Bonrepos-Riquet.
Venez nombreux

10/05/2023

Enfin notre confit de coquelicots est revenu.

10/05/2023

🍇[Bouteilles à la Mer]🍇

Découvrez sans plus tarder la nouvelle identité visuelle de notre manifestation !

📅 Rendez-vous le Dimanche 25 Juin pour une Balade Gourmande dans notre vignoble Canetois.

🐙 Déjeuner par le chef RubenGomez du Nikkei.

🍷 Dégustations de vins Méditerranéens entre Terre & Mer par nos vignerons partenaires Domaine Rière Cadène Le Clos D 'Elpis Mas Latour Lavail Mas Baux Domaine de l'Arca Domaine Lafage Vignobles Bonfils - Château l'Esparrou Domaine Singla Château de Rey Chateau des Hospices de Canet Benassis

Une expérience unique à ne pas manquer !

Plus d'infos : Canet Tourisme +33 (0)4 68 86 72 00
http://www.ot-canet.fr/tourisme/interne.php?id=FMALAR066V5164LE

10/05/2023

26/04/2023

🍷 [𝟏 𝐒𝐄𝐌𝐀𝐈𝐍𝐄, 𝟏 𝐕𝐈𝐍] 🍷

𝑪𝒖𝒗𝒆́𝒆 : Rouge à lèvres (Rosé 2022)
𝑫𝒐𝒎𝒂𝒊𝒏𝒆 : Le Domaine du Mas Baux
𝑨𝒑𝒑𝒆𝒍𝒍𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 : IGP Côtes catalanes (Canet en Roussillon)
𝑪𝒆́𝒑𝒂𝒈𝒆𝒔: Assemblage de Grenache noir, Cabernet Sauvignon, Mourvèdre
𝑫𝒆́𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏 : Un rosé gourmand, aux jolies notes florales, tout en finesse et en élégance. Beaucoup de fraîcheur en bouche, marquée par un bel équilibre et une belle tension qui donne envie d’y revenir !
𝑨𝒄𝒄𝒐𝒓𝒅 𝑴𝒆𝒕/𝑽𝒊𝒏 : Un rosé qu’on apprécie aussi bien dès l’apéritif mais qui se laisse tout aussi bien déguster sur des charcuteries, des grignotages tels que notre jambe de poulpe croustillante, ou bien notre découpe de jambon des Monts de Lacaune.
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💻 https://www.mas-baux.com
🍷 Domaine du Mas Baux Vins Bio Organic wines
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19/04/2023

Les jolis moments de la vie du vigneron ! Déguster ses vins sur une belle table étoilée .... en bonne compagnie ! Un grand sommelier , un chef étoilé , un beau lieu ... pour oublier le travail !!!!

15/03/2023

Ramassage de violettes pour l'élaboration d'un délicieuse gelée. Plus de 2500 fleurs pour une quinzaine de pots.

02/03/2023

Une jolie récolte de violettes pour la confection de la gelée chère aux toulousains

15/01/2023