Farinettes et compagnie

17/09/2024

🍻 Réserve ta place et rejoins nous avec ta famille ou tes amis pour la 2eme édition de la fête de la bière à Toulouse 🎉
Les 3/4 et 5 octobre
Derrière le Biergarten purpan
Résa et infos
👇🏻
https://oktoberfest-toulouse.fr/

16/11/2023

Merci De Fil en Déco 🙏

20/10/2023

LE FINAL HEUREUX

🤳Je vous partage cette photo que j'ai prise hier pour immortaliser cette dernière balade gourmande 2023 que j'ai eu la chance de faire avec un groupe team building absolument adorable et drôle, un camarade parfait qui est Alex de 👌...
En somme, tous les ingrédients réunis pour finir cette saison 2023 en beauté ❤️

🙏 Je remercie
💫 Tous mes producteurs qui continuent l'aventure avec moi en nous régalant à coup sûr,
💫 Tous mes clients avec qui je passe de si bons moments,
💫 Mes proches qui me soutiennent tant et que je garde précieusement près de moi.

🌨️ Je vais ainsi laisser la carriole en lieu sûr (merci le ) et débuter une période d'hibernation, me ressourcer au mieux, profiter de ma famille et de mes enfants ✨

Même si je sais que l'algorithme Instagram va me mettre au placard si je fourni pas assez de contenu, je vais quand même prendre des vacances de ce côté là aussi... J'espère que vous le comprendrez (vous !) 🤓

✨ À bientôt pour la suite de Farinettes et Compagnie 🙋‍♀️

PS: Via con me est un morceau que j'affectionne particulièrement et qui donne un air de vacances joyeuses 🎈

RePS : mes producteurs si vous voulez leur rendre visite...

Au porc noir gascon


Ferme Lou pati
Le clos de Ladrex

Conserverie Jean Paul Herau


Ferme du Carregout

21/09/2023

- SE NOURRIR ... -

😍 J'aime (bien)manger et j'aime apprendre de nouvelles choses.

Naturellement, le concept des balades gourmandes de Farinettes et Cie s'emploie au mieux à nourrir les estomacs, avec de bons produits du terroir, et l'intellect, avec le plein d'anecdotes historiques 🤓

Voir, entendre, sentir, goûter.

25/08/2023

🍷LE CHATEAU FAYET 🍷

🚩 C'est à Fabas, non loin de Fronton, que vous pouvez rencontrer Florian Fayet, jeune vigneron d'un domaine familial né en 1882 et qui connaît bien la Negrette, le cépage du Frontonnais 🍇

❤️ Bien sûr, on l'adore chez Farinettes et Compagnie car son vin rouge "tradition" (assemblage Negrette, Syrah, Cabernet franc) est parfait avec le cassoulet revisité...



Credit photo :

10/08/2023

🙏 MERCI 🙏

J'ai la chance d'avoir une clientèle adorable et je vous en remercie chaleureusement !

09/08/2023

Merci Télématin et Loic Ballet pour cette mise en avant 🙏

03/08/2023

Nombreux sont ceux qui adoooore cette tomme de vache au lait cru.

C'est elle : tomme des Pyrénées fermière, bio, ariegeoise,
c'est à la ferme du Carregout et c'est avec Samuel et son équipe que ça se passe.

09/06/2023

🧔‍♂️ FÊTER NOS PAPAS 🧔‍♂️

💡 Idée cadeau insolite, local pour vivre un moment de partage autour de bons produits locaux et entouré de ce que la ville rose nous réserve de plus beau ...

🫴 Offrir ce cadeau, c'est simple ! En m'écrivant directement ou en cliquant sur l'onglet "réserver" du site Farinettes et Compagnie.

26/05/2023

- BONNE FÊTE MAMAN -

💡 Offrir une expérience locale et insolite : vous êtes au bon endroit 📍

Vous pouvez me contacter directement ou aller dans l'onglet "réserver" sur le site Farinettes et Compagnie 💡

15/05/2023

MERCI ❤️

Rien de plus encourageant pour moi que de recevoir vos avis sur votre expérience de balades gourmandes !

13/05/2023

Bravo à Anette et Yves pour cette exposition bleu pastel 👏

Vendredi dernier, dans la belle salle de l’office de tourisme des Deux-Rives, Olivier Renaud et Muriel Pélissier accueillaient les élus pour le vernissage de l’exposition consacrée au bleu pastel. Jean-Michel Baylet...

28/04/2023

🧄 L'AIL 🧄

🫴 Une vraie particularité du terroir sud ouest présent depuis le moyen âge !

👉 Ici je vous présente : de l'ail violet de Cadours, du miel du Gers et du vinaigre de vin blanc de .
Et voilà ! Un bon confit d'ail voit le jour.
Ce sera votre acolyte préféré pour aromatiser vos plats ou juste en apéro sur du pain 🍴

Chez Farinettes&Cie on le déguste avec plaisir et il arrive tout droit de la ferme , aux portes de Cadours 😋

28/04/2023

CONFIT' AIL 🧄

👉 De l'ail violet de Cadours, du miel du Gers et du vinaigre de vin blanc de .
Et voilà ! Un bon confit d'ail voit le jour.
Ce sera votre acolyte préféré pour aromatiser vos plats ou juste en apéro sur du pain 🍴

Chez Farinettes&Cie on le déguste avec plaisir et il arrive tout droit de la ferme , aux portes de Cadours 😋

14/04/2023

❕ CARTON BLANC ❕

👉 Si vous l'avez, faites la passer 🔃

31/03/2023

✨ NOUVEAUTÉ KIDS ✨

Pour cette saison 2023, vos enfants auront la possibilité de jouer à un jeu ludique et instructif tout au long de la balade ! 👫

Le jeu est adapté à toutes les tranches d'âge (à partir de 6/7 ans) 😎

26/03/2023

- C'EST POSSIBLE-

👭Je vous avais déjà présenté deux jeunes femmes que j'ai eu la chance d'accueillir en stage, et .o.o.d.cake.

Voilà, un des résultats de notre collaboration... Elles ont ouvert ma vision des balades, ont ouvert le champ des possibles, on l'a réfléchi ensemble et voilà, on a accueilli à 3 un groupe de 30 personnes pour une balade "réveil des papilles" en ce début de printemps !

Pour un démarrage de saison, c'est un sacré démarrage !

Je suis très heureuse d'avoir réussi ce pari et je remercie chaleureusement mes deux précieuses étudiantes !

24/03/2023

- Domaine de Ribonnet 🍷 -

🥰 J'adore le travail remarquable de nos voisins du Domaine de Ribonnet
🍇 J'y suis retournée pour goûter de nouveaux vins, notamment pour un nouvel accord avec la tomme des Pyrénées ... je vous en dis plus quand on aura fait le choix 😎

18/03/2023

- NON, LE RECYCLAGE N'EST PAS MAGIQUE - ♻️

😇 "Je mets dans ma poubelle jaune tous mes emballages, c'est bon, j'ai fait ma part"

😳 C'était ce que je me disais avant de connaitre l'envers du décor du recyclage...

🥳 La vraie bonne idée c'est de questionner nos véritables besoins et réduire nos déchets car NON, ils ne sont pas tous transformés par magie en d'autres objets ! 🧙‍♂️

🫶 J'ai essayé ce mode de vie et je l'ai adopté, de façon imparfaite mais épanouissante.

🦸‍♂️ Et vous, vous en êtes où sur le chemin de la transition écologique ?

11/03/2023

- ON MANGE QUOI DEMAIN ? -

Chez Farinettes et Compagnie on s'est demandé :
👉 " Où en est l'idée de manger des insectes pour diminuer notre empreinte carbonne ?"

🪱 Voilà déjà 15 ans que l'entreprise toulousaine Micronutris a vu le jour en commercialisant des insectes locaux de qualité pour l'alimentation humaine.
Aujourd'hui, elle propose un habillage des petites bêtes sous forme de crackers ou bien des grillons et autres croustillants protéinés à l'état brut, cuits et aromatisés (ou non!) 🙈

🎥 Nous sommes allés dans la rue pour voir si les toulousains s'y sont mis ... !

❓ Et vous, êtes-vous curieux de goûter ou pas du tout ❓
Laissez-nous vos avis en commentaires 👇

26/02/2023

🖋 J'ai trouvé le nom de mon entreprise grâce à une recette que me faisait ma mamie quand j'étais petite : les farinettes évidemment !

👵 Elle m'a beaucoup appris du savoir faire des campagnes que je tente de retranscrire dans mes balades.

😋 Je vous encourage à venir vivre l'expérience avec la votre (grand-mère :-))

❓ Et vous, est-ce que votre grand-mère connait les farinettes ?

22/02/2023

Se balader sur l'avenue ... 🎶

Chez Farinettes&Cie, vous pouvez vous balader de 3 manières différentes !

Alors, quelle balade vous tente ? 😋

15/02/2023

👉 Je vous présente le concept de balade gourmande chez Farinettes et Compagnie !.. Alors, tentés ❓

10/02/2023

💡 - IDÉES LUMINEUSES -💡

On les oublie souvent pourtant les légumineuses sont de supers aliments ! 👌

💪 Riches en nutriments, avec une teneur élevée en protéines, elles ont la particularité de se conserver très longtemps sans perdre leurs qualités nutritionnelles

🌏 La culture des légumineuses à une empreinte carbone faible et permet le renouvellement des sols.

🙋 Nous proposons dans notre balade gourmande une légumineuse 100% locale et revisitée : le haricot tarbais.