12/09/2024
[LE GESTE DU CONFISEUR ๐ช๐]
Aprรจs un tri minutieux ๐ Chaque lot olive passe entre les mains expertes de notre confiseur. ๐
Avec une prรฉcision digne des plus grands artisans, il dรฉcoupe l'olive en son cลur pour en vรฉrifier la maturitรฉ. Un simple coup d'ลil ร la couleur du mรฉnisque leur suffit pour savoir si l'olive est prรชte ร dรฉvoiler toute sa saveur. ๐
Ce savoir-faire unique, transmis de confiseur en confiseur n'est maรฎtrisรฉ que par deux personnes au sein de notre coopรฉrative. ๐ฎ Le secret d'une recette bien gardรฉe ร l'Oulibo repose entre leurs mains expertes, garantissant une qualitรฉ inรฉgalรฉe ร chaque rรฉcolte. ๐คซโจ