Penet-Chardonnet Champagne

Penet-Chardonnet Champagne A boutique Champagne for enthusiasts of uniqueness, authenticity and perfection.

A luxurious and innovative packaging
The highly refined and sensual style perfectly matches an authentic and enthusiastic brand. The Réserve range labels use a luxurious paper with a metallic tint, while on the Prestige range a thick, embossed aluminium plate has been applied. Each bottle is unique...
Each bottle of the Reserve and Prestige lines is numbered and displays the disgorgement date, con

tinuing with
the winery’s traditional craftsmanship while firmly committing itself to modern technologies. Penet-Chardonnet brings cutting edge technology to the
champagne industry
Penet-Chardonnet has become the first Champagne winery to embrace the new Two-Dimensional (2-D) bar code technology on its labeling, creating unlimited possibilities of interaction with the consumer and offering relevant and useful information about the product
instantly. This highly innovative technology allows a cell phone camera to capture the barcode and within seconds, detailed information on Penet-Chardonnet’s products is sent to the phone. From technical details of the Champagne (disgorgement date, grape composition, grams of sugar per liter, number of bottles of each variety, etc.) to information about the winery’s historical expertise and exclusive offers.
“Penet-Chardonnet has invested on this new technology, not only because it enhances our consumer’s experience
but also because it provides us valuable data to better understand their preferences” says owner and CEO,
Alexandre Penet. A magnificent place for a unique tasting experience...
We welcome you to our outstanding 19th century Mansion, which also includes exclusive, traditional cellars...for unforgettable moments!

Last day of the 2023 harvest!
16/09/2023

Last day of the 2023 harvest!

Harvesting at dawn
14/09/2023

Harvesting at dawn

11/09/2023
Another, beautiful harvest day begins!
11/09/2023

Another, beautiful harvest day begins!

Les chardonnay sont récoltés en premier cette année.
09/09/2023

Les chardonnay sont récoltés en premier cette année.

Début des vendanges 2023 !... Sous le soleil et la chaleur méridionale...
09/09/2023

Début des vendanges 2023 !... Sous le soleil et la chaleur méridionale...

Le domaine obtient sa double certification environnementale "Viticulture Durable en Champagne" et "Haute Valeur Environn...
30/08/2023

Le domaine obtient sa double certification environnementale "Viticulture Durable en Champagne" et "Haute Valeur Environnementale" (niveau 3 nouveau référentiel).

Un pas supplémentaire dans une démarche respectueuse de la vigne, des sols et de l'environnement entreprise depuis 15 ans sur le domaine.
Bravo à toute l'équipe!

The estate has obtained a double certification on sustainability and viticulture (VDC/HVE3), a recognition of its long term commitment on environmental practices and the respect of its soils and biodiversity

La floraison débute...Une étape importante du cycle de la vigne.Et annonciatrice d'une vendange autour du 10 septembre. ...
12/06/2023

La floraison débute...
Une étape importante du cycle de la vigne.
Et annonciatrice d'une vendange autour du 10 septembre. A suivre...

Great time @ Les Mains du Terroir de Champagne
17/04/2023

Great time @ Les Mains du Terroir de Champagne

Joyeuses pâques !Happy Easter !
09/04/2023

Joyeuses pâques !
Happy Easter !

Joyeux Noël !Merry Christmas!
25/12/2022

Joyeux Noël !
Merry Christmas!

L'automne, cette magnifique saison !The Fall is such a beautiful season!
23/10/2022

L'automne, cette magnifique saison !
The Fall is such a beautiful season!

Les fermentations étant terminées, c'est le temps des soutirages de cuves, afin de séparer les grosses lies et préparer ...
10/10/2022

Les fermentations étant terminées, c'est le temps des soutirages de cuves, afin de séparer les grosses lies et préparer les vins 2022 pour l'élevage durant l'hiver. Qualité semble très prometteuse... A suivre...

The fermentation process now being complete, it is time for racking (separating the lees from the wine) and preparing the 2022 wines for ageing during winter and beyond. Quality seems quite promising...

Dernière presse de cette vendange 2022!Last press of the 2022 harvest today!
08/09/2022

Dernière presse de cette vendange 2022!
Last press of the 2022 harvest today!

A magnificent sunrise in Verzy!
06/09/2022

A magnificent sunrise in Verzy!

Do you know why we use white colored casks for the grapes?..
03/09/2022

Do you know why we use white colored casks for the grapes?..

Another beautiful day for picking the grapes!
02/09/2022

Another beautiful day for picking the grapes!

Démarrage des vendanges 2022!Start of the 2022 harvest!
31/08/2022

Démarrage des vendanges 2022!
Start of the 2022 harvest!

The harvest is starting very soon! One of the key drivers for an optimal pick up date is the natural ripeness of the fru...
29/08/2022

The harvest is starting very soon!
One of the key drivers for an optimal pick up date is the natural ripeness of the fruit, not just the level of sugar. And that is determined by simply tasting the berries

The harvest is starting soon...
20/08/2022

The harvest is starting soon...

The maturation process has started!
31/07/2022

The maturation process has started!

Summer time in Verzy & Verzenay!
24/07/2022

Summer time in Verzy & Verzenay!

07/06/2022

Si visiter les caves de la Champagne s’avère toujours une idée pétillante de week-end, avec la centaine de lieux dédiés que compte la région, il n’est pas forcément simple de s’y retrouver.

Bottling day!
19/05/2022

Bottling day!

Blending the wines before bottling requires selecting and tasting the optimal batches to achieve a particular style of c...
15/05/2022

Blending the wines before bottling requires selecting and tasting the optimal batches to achieve a particular style of champagne, with a constant search of excellence.
A wine maker's ultimate creation!

27/04/2022

Adresse

12 Rue Gambetta
Verzy
51380

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