Cotton residences

19/02/2025

19/02/2025

🔥 À la découverte de la Kasaverie Grégo à Sainte-Anne 🔥

Dans un nuage de vapeur et l’odeur envoûtante du manioc grillé, plongez au cœur du savoir-faire ancestral de la kasav à la Kasaverie Grégo. Ici, la fabrication des kassaves se fait dans le respect des traditions : du manioc fraîchement râpé, pressé, tamisé, puis cuit sur une grande plaque chauffée à feu vif.

🥥 Nature ou garnie de coco, ou même de salén, c'est un incontournable à goûter lors de votre passage à Sainte-Anne !

✨ Avez-vous déjà goûté une kassave traditionnelle ? Partagez vos saveurs préférées en commentaire !

17/02/2025

Magnifiques portraits de notre carnaval

14/02/2025

Les accras de morue : un classique de la cuisine créole 🌶️

Les accras de morue sont un délice incontournable de la gastronomie guadeloupéenne. Traditionnellement servis en apéritif ou en entrée, ces petits beignets croustillants, parfumés aux épices et souvent accompagnés de sauce créole, ravissent à chaque dégustation.

📍Où les savourer ?
Que ce soit dans un restaurant local ou sur un marché, les accras sont toujours présents et offrent une belle occasion de découvrir la richesse de nos saveurs.

💛 Et vous, quel est votre endroit préféré pour déguster des accras ?

13/02/2025

🏝️✨ L’îlet du Gosier : : petit coin de terre au large de la Riviera des Îles de Guadeloupe 🌊🌴

À seulement quelques minutes en bateau du centre du Gosier, découvrez l’îlet du Gosier, un véritable petit paradis tropical. Ce bout de terre entouré d’eaux turquoise est l’endroit idéal pour une escapade dépaysante.

🌿 Pourquoi visiter l’îlet du Gosier ?

Un cadre de carte postale : sable blanc, cocotiers, et vue imprenable sur la côte guadeloupéenne.
Des activités pour tous : snorkeling, baignade, ou simplement lézarder au soleil.
Un phare emblématique : l’îlet est surmonté d’un phare qui ajoute une touche pittoresque à ce paysage de rêve.
💡 Comment y accéder ?
Des navettes vous y emmènent depuis la plage de la Datcha, en quelques minutes seulement. Une excursion facile et mémorable, à partager en famille, entre amis ou en amoureux.

🌅 Et vous, avez-vous déjà visité ce joyau de la Riviera ?

10/02/2025

Les festivités du carnaval battent leur plein avec encore de nombreux rendez-vous à ne pas manquer. Entre parades spectaculaires, déboulés endiablés et événements incontournables, l’ambiance festive est au rendez-vous dans tout l'archipel.

📅 Quelques temps forts parmi tant d'autres :
🎺 Dimanche 16 février - Défilé carnavalesque en charrette au Moule
🥁 Samedi 22 février - Carnaval des enfants à Baie-Mahault
🎊 Samedi 22 février - Parade de Terre-de-Bas aux Saintes
🎭 Dimanche 23 février - Déboulé groupe à Po à Pointe-à-Pitre
🔥 Dimanche 2 mars - Grande Parade du Dimanche Gras à Pointe-à-Pitre
🌙 Lundi 3 mars - Parade Lumineuse de Basse-Terre (Thème : Nuit Tropicale)
🎊 Mardi 4 mars - Giga Parade Mardi Gras à Basse-Terre (Thème : Paradis Créole)
🎶 Mercredi 5 mars - Mercredi des cendres à Pointe-à-Pitre et Basse-Terre
🥳 Jeudi 27 mars - Mi-Carême à Pointe-à-Pitre et Basse-Terre

🎭 De nombreux autres événements rythmeront les semaines à venir à travers toute la Guadeloupe. Quel sera votre prochain rendez-vous ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

08/02/2025

08/02/2025

🍛✨ Le Colombo

Le colombo, avec son assaisonnement parfumé, à base de poudre de colombo, se décline avec du poulet, du porc, du poisson ou encore des légumes pour les amateurs de plats végétariens. Inspiré du curry traditionnel indien, il a été adapté avec les saveurs locales pour devenir un incontournable de nos tables. Il incarne le métissage culturel de l’archipel, combinant épices indiennes et produits locaux comme l’aubergine, la courgette et la patate douce.

🍴 À déguster où ?
Dans nos restaurants traditionnels, sur les marchés ou même lors d’un repas en famille, le colombo est un incontournable de la gastronomie guadeloupéenne.

Partagez nous en commentaire votre adresse pour savourer le meilleur colombo de la Riviera des îles de Guadeloupe :)

08/02/2025

🏝️✨ L’îlet du Gosier : : petit coin de terre au large de la Riviera des Îles de Guadeloupe 🌊🌴

À seulement quelques minutes en bateau du centre du Gosier, découvrez l’îlet du Gosier, un véritable petit paradis tropical. Ce bout de terre entouré d’eaux turquoise est l’endroit idéal pour une escapade dépaysante.

🌿 Pourquoi visiter l’îlet du Gosier ?

Un cadre de carte postale : sable blanc, cocotiers, et vue imprenable sur la côte guadeloupéenne.
Des activités pour tous : snorkeling, baignade, ou simplement lézarder au soleil.
Un phare emblématique : l’îlet est surmonté d’un phare qui ajoute une touche pittoresque à ce paysage de rêve.
💡 Comment y accéder ?
Des navettes vous y emmènent depuis la plage de la Datcha, en quelques minutes seulement. Une excursion facile et mémorable, à partager en famille, entre amis ou en amoureux.

🌅 Et vous, avez-vous déjà visité ce joyau de la Riviera ?

06/02/2025

🌬️🌴 L’ancienne station météo de La Désirade : entre histoire et panorama exceptionnel ⛅

Construite après la Seconde Guerre mondiale, cette station météorologique a joué un rôle crucial dans la surveillance des cyclones pour protéger l’archipel. Bien qu’aujourd’hui désaffectée, elle demeure un site emblématique, chargé d’histoire et offrant un spectacle naturel époustouflant.

📍 Pourquoi y faire un tour ?

Pour plonger dans un chapitre fascinant de l’histoire de la prévention cyclonique en Guadeloupe.
Pour profiter d’un panorama à couper le souffle sur la mer, où l’horizon semble infini.
Pour découvrir un lieu atypique, loin de l’effervescence touristique, qui invite à la contemplation.
💛 Connaissiez-vous cet endroit plein de charme et de caractère ?

06/02/2025

🌴✨ Les Salines à Saint-François : un écosystème unique entre mer et marais 🏖️

La plage des Salines, à Saint-François, est nichée entre la mer et les marais. Elle est protégée par un récif corallien offre un cadre exceptionnel.

N'oubliez pas de prendre un moment pour admirer le panorama depuis la croix de la Pointe des Châteaux et immortaliser ce paysage à couper le souffle !

💛 Prêt à découvrir ce coin de paradis ?

05/02/2025

🌴✨ Les Salines à Saint-François : un écosystème unique entre mer et marais 🏖️

La plage des Salines, à Saint-François, est nichée entre la mer et les marais. Elle est protégée par un récif corallien offre un cadre exceptionnel.

N'oubliez pas de prendre un moment pour admirer le panorama depuis la croix de la Pointe des Châteaux et immortaliser ce paysage à couper le souffle !

💛 Prêt à découvrir ce coin de paradis ?

05/02/2025

🌾✨ Le Moulin de Surgy : témoin du temps et de l’histoire guadeloupéenne 🌴

Au détour d’une route tranquille, dans la campagne verdoyante de Sainte-Anne, le Moulin de Surgy se dresse fièrement, témoin silencieux du temps qui passe. Chargé d’histoire, il rappelle l’époque où les moulins dominaient les terres pour transformer la canne en sucre.

Avec son allure authentique et son charme intemporel, ce moulin donne une âme particulière à l’intérieur des terres de Sainte-Anne. Une halte idéale pour s’imprégner de l’histoire et capturer un morceau de la mémoire de la Guadeloupe. 📸

✨ L’avez-vous déjà croisé ?

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