Villa Radamanthis

10/10/2022

Die schöne Agia ist gerade jetzt besonders schön… das Wasser kristallklar und noch warm vom Sommer in entschleunigter Atmosphäre.

09/05/2022

Nach dem harten Winter blüht und wächst es in allen Ecken 😍

07/05/2022

Die Villa wird aus ihrem Dornröschen Schlaf erweckt... ich freu mich auf eine entspannte Saison mit vielen wunderbaren Gästen!!

12/03/2022

Das ist wirklich eine ganz neue Seite von Kreta... ich bin ganz begeistert, obwohl es doch ziemlich ungewohnt kalt ist 🥶
Um den Sommer zu genießen, könnt ihr auf jeden Fall ab Mai wieder zu uns kommen!
Wir freuen uns schon auf das Meer, die Sonne und Euch! ❤️

17/11/2021

Wow! Wir sind in dem Magazin erwähnt und das Headerbild im Artikel ist der Ausblick von unserem Dach. Joachim und Uschi waren so tolle Gäste. Es hat riesigen Spaß gemacht, die vegane Welt kennenzulernen und auf Kreta andere kulinarische Erfahrungen zu machen!

ευχαριστώ 🥰

Das sind die Themen von Kochen ohne Knochen Nr. 45, das ab sofort in unserem Shop bestellt werden kann und ab dem 18.11. am Kiosk zu haben ist (ogy.de/cm7a):

• Unser Titel-Interview führten wir mit Lorena Palombo über ihre kulinarischen Outdoor-Experimente, die sie unterwegs in Europa im Camper ausprobiert hat und die nun im Ventil Verlag im Buch "Vegan im Van" veröffentlicht wurden.

• Bioveganer Landbau ist ein wichtiges Thema, und Bevela hilft Landwirt:innen auf neuen Wegen.

• Der Text "Nachhaltig leben – aber wie? Ein Zwiegespräch zwischen Schwestern" geht genau dieser Frage nach.

• Religiöse Gewalt an Tieren ist ein heikles Thema mit Jahrtausende alter "Tradition": Die Theologin Simone Horstmann erklärt, warum das so ist.

• Zoe Mayer aus Karlsruhe ist für die Grünen neu im Parlament: "Vegane Ideen im Bundestag" haben wir das Interview mit ihr betitelt.

• Haie sind enorm wichtig für das Ökosystem Meer – Sharkproject kämpft gegen den Haiflossenhandel. • New Food ist das Fleisch der Zukunft – wir zeigen Trends auf. • "Vegan auf Kreta" ist das Protokoll einer Reise zum Genießen. • In der Rubrik Pro/Contra fragen wir uns, ob mensch auch mal "Fünfe grade sein lassen" sollte in Sachen vegan. • Dr. Markus Keller und Stine Weder vom Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung - IFPE haben sich veganen Mozzarella genauer angeschaut, und in der Rubrik "Geschmackssache" vergleichen wir Reibekeese. • Auch wieder dabei ist Colin Goldner mit seiner "Rage and Reason"-Kolumne und für "Kaufen ohne Knochen" haben wir neue vegane Produkte für euch entdeckt. • Unter der Überschrift "Essen ohne Knochen: Der KoK-Restaurantcheck" waren wir für euch in Düsseldorf und Toulouse testessen. • Und natürlich präsentieren wir jede Menge Rezepte und haben uns alle wichtigen Kochbücher und Tierrechtsveröffentlichungen angeschaut.

Erhältlich am Bahnhofskiosk und online – natürlich auch im Abo!
▶ Zum Heft: www.ox-fanzine.de/shop/hefte-und-download/kochen-ohne-knochen-magazine/kochen-ohne-knochen-nr-45
▶ Zum Abo: www.ox-fanzine.de/shop/abos/abo-kochen-ohne-knochen

17/09/2021

So wunderschön dieser Spätsommertag. Das Meer ist noch richtig warm, die Sonne hat Kraft, man kann aber wieder auch Wanderungen und Ausflüge unternehmen. Ideal zum Power tanken vor dem Winter.

14/09/2021

Es wird langsam Herbst... die ersten Wolken ziehen und die Natur atmet tatsächlich auf. Wir auch... mit Nächten unter 30 Grad 😏

12/08/2021

Man kennt diesen Ficus benjamina im Kübel aus deutschen Wohnzimmern 😆 hier sind das etwas andere Dimensionen... 🥰

28/06/2021

Lygaria Tag und Nacht, wie immer schön! Kommt und genießt dieses traumhafte Meer und entspannte Atmosphäre 😎💦