10/07/2024
Εν τω μεταξύ, σε ένα παράλληλο σύμπαν...
----------------------
Το βούτυρο, και άλλα νόστιμα λίπη, φτιάχνονται τώρα από τον αέρα!
«Η διαδικασία δεν απελευθερώνει αέρια θερμοκηπίου και δεν χρησιμοποιεί γεωργική γη και λιγότερο από το ένα χιλιοστό του νερού που κάνει η παραδοσιακή γεωργία», πρόσθεσε ο Gates. «Και το πιο σημαντικό, έχει πολύ καλή γεύση – όπως το αληθινό, γιατί από χημική άποψη είναι».
Bill Gates has thrown his weight – and his money – behind a Californian startup that believes it can make a rich, fatty spread akin to butter, using just carbon dioxide and hydrogen. And 'butter' is just the start, with milk, ice-cream, cheese, meat and tropical oils also in development.
