Ζαγορίσιο Παραδοσιακό Φύλλο

04/12/2024

Στο υποκατάστημα μας στη Χ.Τρικούπη θα βρείτε ψημένα προϊόντα παραγωγής μας, και όχι μόνο! Σας περιμένουμε!

12/10/2024

Στα καταστήματα μας θα βρείτε επίσης παραδοσιακά ζυμαρικά παραγωγής μας! Εσείς το γνωρίζατε ?

02/04/2024

Ανοίξαμε και σας περιμένουμε στο νέο μας κατάστημα στην Χ.Τρικουπη 40 στα Ιωάννινα.
Έτοιμες ψημένες πίτες σας περιμένουν να τις γευτείτε!!!!

29/03/2024

Σύντομα κοντά σας με νέο υποκατάστημα στην οδό Χ.Τρικουπη 40 στα Ιωάννινα!!!

12/03/2024

Food Expo 2024

12/03/2024

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή μας στη Food Expo που πραγματοποιήθηκε 9-11/03/2024. Θέλουμε να ευχαριστήσουμε φίλους , συνεργάτες και όσους επισκέφτηκαν το περίπτερο μας .

06/09/2022

Η εταιρεία μας σε συνεργασία με την Περιφερεια Ηπείρου και το Επιμελητήριο Ιωάννινων θα λάβει μέρος στην 31η έκθεση Hermes Expo στον New Jersey των ΗΠΑ στις 16 Νοέμβριου 2022 που έχει στόχο την προώθηση των τοπικών προϊόντων στην διεθνή αγορά.

Πρόκειται για το ομογενειακό εκθεσιακό γεγονός της χρονιάς, που έχει ως σκοπό την ανάπτυξη οικονομικών συνεργασιών μεταξύ ομογενών και φιλελλήνων επιχειρηματιών και επαγγελματιών του κλάδου τροφίμων και ποτών.

Με γνώμονα την ενίσχυση της εξαγωγικής δραστηριότητας και των δεσμών μεταξύ Ελλάδας και Ομογένειας, η “Hermes Expo” θα διεξάγει προκαθορισμένες Β2Β συναντήσεις με διεθνείς αγοραστές και επιχειρηματίες, όχι μόνον δια ζώσης κατά τη διάρκεια της έκθεσης, αλλά και πέραν της έκθεσης.

Η εταιρεία μας θέλει να ευχαριστήσει και να συγχαρεί για ακόμα μια φόρα την Περιφέρεια και το Επιμελητήριο Ιωάννινων που πάντα φροντίζει η τοπικές επιχειρήσεις να έχουν την ευκαιρία να δίνουν παρών σε διεθνείς εκθέσεις σε όλο τον κόσμο και συστήνουν τα προϊόντα του τόπου μας.

16/03/2022

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η φετινή FOOD EXPO για την εταιρία μας.
Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε συνεργάτες και φίλους που μας τίμησαν με την παρουσία τους στο περίπτερο μας.
Ευχόμαστε σε όλους υγειά και καλές δουλείες!!!

21/02/2022

Η εταιρεία μας θα λάβει μέρος στην έκθεση της FOOD EXPO από της 12 μέχρι και της 14 Μαρτίου 2022.
Η FOOD EXPO, η μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων και Ποτών στην Ν.Α. Ευρώπη και μία από τις σημαντικότερες του είδους της διεθνώς, επιστρέφει δυναμικά, 12-14 Μαρτίου 2022, στο Metropolitan Expo! Με 1.200 Έλληνες και ξένους εκθέτες, 2.500 χιλιάδες διεθνείς αγοραστές και 700 στοχευμένους hosted buyers, η FOOD EXPO 2022 έρχεται να επιβεβαιώσει την ηγετική της θέση στην ευρύτερη περιοχή της Ν.Α. Ευρώπης και να αποτελέσει ένα κομβικό κέντρο εμπορικών συναντήσεων και συμφωνιών για τα Τρόφιμα και Ποτά στη χώρα μας.

05/03/2021

Αρχικά θέλουμε να ευχαριστήσουμε όλους εσάς που τόσο χρόνια μας στηρίζεται και καταφέρατε να μας αναδείξετε στην Ελληνική αγορά.
Ο οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS μας βράβευσε με τα βραβεία του "AMBASSADOR OF GREEK TASTE" και "AMBASSADOR OF GREEK GASTRONOMY" και τους ευχαριστήσουμε θερμά για τους 2 αυτούς τίτλους καθώς και για την εμπιστοσύνη που δείχνουν στα προϊόντα μας.
Είναι ιδιαίτερη τιμή για εμάς και μας χαροποιεί ιδιαιτέρως η συνεργασία με τόσο δυναμικούς οργανισμούς που καταφέρνουν και προωθούν την Ελληνική γαστρονομία παγκόσμιος.
Οι διακρίσεις που ή εταιρεία μας κατάφερε να κερδίσει αποδεικνύουν την άριστη ποιότητα των προϊόντων μας καθώς και την προσήλωση στην παράδοση του τόπου μας.
Υποσχόμαστε ότι θα συνεχίσουμε να προσφέρουμε στην Ελληνική και παγκόσμια αγορά προϊόντα τα οποία θα είναι αντάξια των ανωτέρων τίτλων.

05/03/2021

Αρχικά θέλουμε να ευχαριστήσουμε όλους εσάς που τόσο χρόνια μας στηρίζεται και καταφέρατε να μας αναδείξετε στην Ελληνική αγορά.
Ο οργανισμός GREEK TASTE BEYOND BORDERS μας βράβευσε με τα βραβεία του "AMBASSADOR OF GREEK TASTE" και "AMBASSADOR OF GREEK GASTRONOMY" και τους ευχαριστήσουμε θερμά για τους 2 αυτούς τίτλους καθώς και για την εμπιστοσύνη που δείχνουν στα προϊόντα μας.
Είναι ιδιαίτερη τιμή για εμάς και μας χαροποιεί ιδιαιτέρως η συνεργασία με τόσο δυναμικούς οργανισμούς που καταφέρνουν και προωθούν την Ελληνική γαστρονομία παγκόσμιος.
Οι διακρίσεις που ή εταιρεία μας κατάφερε να κερδίσει αποδεικνύουν την άριστη ποιότητα των προϊόντων μας καθώς και την προσήλωση στην παράδοση του τόπου μας.
Υποσχόμαστε ότι θα συνεχίσουμε να προσφέρουμε στην Ελληνική και παγκόσμια αγορά προϊόντα τα οποία θα είναι αντάξια των ανωτέρων τίτλων.

The company Zagorisio Traditional Fillo took its first steps in 2003 starting from a tavern in the picturesque Zagorochoria. The 2 brothers after many years watched the people disinfect the traditional pies that mom Amalia made in the tavern. Thus was born the idea for the production of the traditio...

08/05/2020

“ZAGORISIO TRADITIONAL FILLO - CHAVELAS” GETS CERTIFIED WITH “AUTHENTIC TASTE OF GREECE 2020 - GOLD AWARD” BY GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB 🌐GTBB WORLD NEWS

The organization of Greek Taste Beyond Borders® GTBB presented the 🏅“AUTHENTIC TASTE OF GREECE 2020 - GOLD AWARD” to one of the leading companies in production of authentic Greek traditional fillo. A & S CHAVELAS OE is a pie production company that has its headquarters in the region of Epirus nearby Zagoria, famous for its unique architecture and traditional pies.

GTBB organization is dominating in the promotion of Greek taste & gastronomy throughout the world, utilizing modern branding methods and the most effective business networking platform for 🇬🇷Greece and its global representation. The prestigious awards mentioned as “top honors” by GTBB have a significant role and are presented exclusively to premium Greek brands for their excellent quality standards and conformity to core values.

ZAGORISIO TRADITIONAL FILLO was founded by the late Athanasios Chavelas & Spyridon Chavelas, who had the passion and the clear vision of sustaining tradition by using pure ingredients for people to enjoy wonderful homemade Greek pies.

The process of the certification was implemented under the GTBB Prototype which adopts a protocol number policy and a modernized evaluation method, associated to high value standards of quality and taste.

“ZAGORISIO TRADITIONAL FILLO” will participate in the annual global conference of Greek Taste Beyond Borders® GTBB - AMBASSADORS OF TASTE® GLOBAL CONFERENCE in Athens, Greece among other certified brands by the GTBB organization. The conference will take place on 19 October, 2020 at the Stavros Niarchos Foundation Cultural Center (SNFCC) under the auspices of Ministry of Tourism, GNTO and City of Athens.

Learn more about ZAGORISIO TRADITIONAL FILLO:
https://www.greektastebeyondborders.com/listing/zagorisio-traditional-fillo-chavelas/

08/05/2020

Η εταιρεία μας κατάφερε να αποσπάσει το χρυσό βραβείο άριστης ποιότητας από τον οργανισμό GREEK TASTE BEYOND BORDERS.
Νιώθουμε πολύ υπερήφανοι και θα θέλαμε να πούμε ένα ευχαριστώ σε όλους εσάς που τόσα χρονιά μας στηρίζετε.
Η οικογένεια και το ανθρωπινό δυναμικό της εταιρείας ευχαριστεί τον αείμνηστο Αθανάσιο Χαβέλα για όσα προσέφερε στην εταιρεία καθώς και για αυτήν την διάκριση που ο ίδιος κατάφερε.
Να είστε σίγουροι ότι η εταιρεία μας θα συνεχίσει με τον ίδιο ζήλο την παράγωγη αγνών και ποιοτικών προϊόντων.

23/08/2019

Η εταιρεία μας θα λάβει μέρος στη έκθεση της ANUGA που θα πραγματοποιηθεί από 5 έως 9 Οκτωβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο της Κολωνίας.

Με την ισχυρότερη, ιστορικά, παρουσία και ειδικότερα με περίπου 300 εκθέτες, συμμετέχει η Ελλάδα στη φετινή διοργάνωση της κορυφαίας Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων και Ποτών, Anuga 2019, που θα πραγματοποιηθεί από 5 έως 9 Οκτωβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο της Κολωνίας, γιορτάζοντας 100 χρόνια παρουσίας στη αγορά.


Πιο συγκεκριμένα, οι Έλληνες εκθέτες αναμένεται να καλύψουν εκθεσιακή επιφάνεια, που θα ξεπεράσει τα 6.600 τ.μ., γεγονός που κατατάσσει τη χώρα στις 5 κορυφαίες συμμετοχές. Ο συνολικός αριθμός των εκθετών αναμένεται να ξεπεράσει τους 7.400 από 110 χώρες, ενώ οι εμπορικοί επισκέπτες θα αγγίξουν τους 170.000.

20/03/2019

ακολουθήστε μας στο instagram.

20/03/2019

Το περίπτερο μας στην έκθεση της Food Expo που πραγματοποιήθηκε από το Σάββατο 16 έως και την Δευτέρα 18 Μαρτίου.

07/03/2019

Αν και αργοπορημένα από μεριάς μας θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την Ένωση Κλασικού Αθλητισμού ΕΚΑ Δωδώνη Ιωαννινων για το πανέμορφο δώρο τους.
Ευχόμαστε πάντα επιτυχίες και υγεία σε όλους.

Με εκτίμηση ή ομάδα του
Ζαγορίσιου Παραδοσιακού Φύλλου