Gastronomy Tours

04/02/2025

At Koukouli, Kaltsidou Anna, we invite you to step into the fascinating world of silkworms and learn about their journey from tiny eggs to the creation of luxurious silk threads. Watch the delicate stages of their cultivation up close and uncover the secrets behind producing cocoons and silk.

But that’s not all! Venture outdoors and explore our enchanting Beekeeping Park, where you’ll dive into the captivating life of bees. Join us as we reveal the mysteries of the hive and show you the incredible role these tiny pollinators play in nature.

Στο Κουκούλι, σας προσκαλούμε να εξερευνήσετε τον συναρπαστικό κόσμο του μεταξοσκώληκα και να μάθετε για το ταξίδι του, από τα μικροσκοπικά αυγά μέχρι τη δημιουργία των πολυτελών μεταξωτών νημάτων. Παρακολουθήστε από κοντά τα ευαίσθητα στάδια της εκτροφής τους και ανακαλύψτε τα μυστικά πίσω από την παραγωγή των κουκουλιών και του μεταξιού.

Αλλά δεν σταματάμε εδώ! Βγείτε στη φύση και ανακαλύψτε το μαγευτικό μας Πάρκο Μελισσοκομίας, όπου θα βυθιστείτε στην εκπληκτική ζωή των μελισσών. Ελάτε μαζί μας για να αποκαλύψουμε τα μυστήρια της κυψέλης και να σας δείξουμε τον απίστευτο ρόλο που παίζουν αυτοί οι μικροί επικονιαστές στη φύση.

My name is Anna Kaltsidou, and I am passionate about sericulture—the ancient art of cultivating silkworms. From tiny eggs to exquisite silk threads, I have dedicated myself to preserving this timeless tradition and sharing it with the world. Nestled in the serene village of Makrynitsa, at the foot...

02/02/2025

A honeybee colony was fed food layered with a synthetic odour mimicking the smell of sunflowers. The bees visited sunflowers more frequently, leading to a notable increase in crop production.

Μια αποικία μελισσών ταϊστικε με τροφή αρωματισμένη με ένα συνθετικό άρωμα που μιμείται τη μυρωδιά των ηλιοτροπίων. Οι μέλισσες επισκέπτονταν τα ηλιοτρόπια συχνότερα, οδηγώντας σε αξιοσημείωτη αύξηση της παραγωγής καλλιεργειών.

Discover how bees are trained to pollinate specific plants, enhancing your culinary adventures!

01/02/2025

New Entry in Gastronomy Tours: Skevofilax Winery on the island of Kos

Whether you’re a wine connoisseur or simply curious, our tour and tasting sessions offer a warm and inviting way to immerse yourself in Skevofilax wines.
Είτε είστε γνώστης του κρασιού είτε απλά ενδιαφέρεσαι να μας επισκευτείς, οι ξεναγήσεις και οι γευσιγνωσίες μας προσφέρουν έναν ζεστό και φιλόξενο τρόπο να γνωρίσετε εμάε και τα κρασιά Skevofilax.

Skevofilax Winery is a family-owned venture on the island of Kos, founded in 2010. Nestled in the Karydies area of Kefalos, our journey began with the cultivation of a 20-acre vineyard. By 2012, the first bottles of our wine reached the local market, and since then, we’ve dedicated ourselves to re...

31/01/2025

Samos was nominated for UNESCO recognition as part of the
European Network of Fortified Wine-Producing Regions securing its inclusion in UNESCO’s Intangible Cultural Heritage List.

Η Σάμος είναι μέλος του Ευρωπαϊκού Δικτύου Οινοπαραγωγικών Περιοχών που παράγουν εμπλουτισμένους οίνους εξασφαλίζει την ένταξή της στον Κατάλογο Άϋλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO.

🍷

Vakakis Domaine, ΕΟΣ Σάμου / UWC Samos

Explore Samos and its UNESCO-nominated wines on a unique gastronomy tour. Experience flavor and tradition like never before!

30/01/2025

New entry in Gastronomy Tours: Ktima Apostolidi

Embark on a journey through the heart of our winemaking tradition, discover the artistry and precision behind every bottle as we unveil the secrets of our craft, step into our atmospheric cellar, where the magic matures, and savour 3 or more exceptional wines, each introduced with a detailed tasting analysis that captures its unique character and story.

Ξεκινήστε ένα ταξίδι στην καρδιά της οινοποιητικής μας παράδοσης, ανακαλύψτε την τέχνη πίσω από κάθε μπουκάλι καθώς σας αποκαλύπτουμε τα μυστικά της δημιουργίας μας. Επισκεφθείτε την ατμοσφαιρική μας κάβα, και απολαύστε τρία ή περισσότερα εξαιρετικά κρασιά, το καθένα συνοδευόμενο από λεπτομερή γευσιγνωστική ανάλυση που αποτυπώνει τον μοναδικό του χαρακτήρα και την ιστορία του.

Μας βοηθάτε πολύ όταν κοινοποιείτε τις αναρτήσεις μας

🍷 🇬🇷 🌿

Our journey began in 1958 when Efthymios Apostolidis planted the first vineyard in the picturesque village of Dialekto, Kavala, nestled at the foothills of the majestic Macedonian Lekani Mountains, near the Nestos River and the borders of Thrace. Despite the challenges of the era, wine production wa...

29/01/2025

New Entry in Gastronomy Tours:

Step into the world of Οινοποιείο Χατζηνικολάου Hatzinikolaou Winery, our family winery, and experience the charm of Kos Island’s wine culture. Depending on the season and our winemaking schedule, we offer a memorable journey that blends education, exploration, and the warm hospitality of our family.

Ελάτε στον κόσμο του Οινοποιείου Χατζηνικολάου, του οικογενειακού μας οινοποιείου, και ζήστε τη μαγεία της οινικής κουλτούρας της Κω. Ανάλογα με την εποχή και το πρόγραμμα οινοποίησής μας, σας προσφέρουμε ένα αξέχαστο ταξίδι που συνδυάζει γνώση, εξερεύνηση και τη ζεστή φιλοξενία της οικογένειάς μας.

Welcome to Our Family Winery on Kos Island, Greece Nestled in the heart of the sun-soaked Aegean Sea, our small family winery is a celebration of tradition, passion, and the unique flavors of Kos Island. We take immense pride in being the pioneers of Black Lady wines, crafted exclusively from the ra...

28/01/2025

Small Wineries from Greece SMOE come to Athens for the 6th wine fair of their Association on February 2 and 3, 2025, at Gazi Technopolis.
Τα μικρά οινοποιεία της Ελλάδας θα εκθέσουν τα κρασιά τους στην Αθήνα στην 6η έκθεση κρασιού του Συνδέσμου τους, στις 2 και 3 Φεβρουαρίου 2025, στην Τεχνόπολη στο Γκάζι.
Οινοποιία Πουλτσίδη, Tzivani bio wines, Estate Manolesakis - ΚΤΗΜΑ Μανωλεσακη, Domaine Karanika, Ktima Gouma - Winery, Ganis Wines, Estate Chrisohoou - Κτήμα Χρυσοχόου, Vriniotis Winery / Οινοποιειο Βρυνιωτη, Dougos Winery,

Small Wineries from Greece SMOE come to Athens for the 4th wine fair of the Association of the Small Wineries of Greece.

27/01/2025

New Entry in Gastronomy Tours:
Embark on an unforgettable journey through the world of I. MATTHAIOU SONS distillery and the timeless tradition of Ouzo. Step into our production areas and immerse yourself in the fascinating process of crafting this iconic spirit, as we share the secrets behind its creation and the history that has shaped its legacy.
Ξεκινήστε ένα αξέχαστο ταξίδι στον κόσμο του αποστακτηρίου Ι. ΜΑΤΘΑΙΟΥ & ΥΙΟΙ και την διαχρονική παράδοση του Ούζου. Ελάτε στους χώρους παραγωγής μας και ζήστε από κοντά τη συναρπαστική διαδικασία δημιουργίας αυτού του εμβληματικού ποτού, καθώς μοιραζόμαστε μαζί σας τα μυστικά της παρασκευής του και την ιστορία που έχει διαμορφώσει την κληρονομιά του.
OUZO MATIS - ΜΑΤΘΑΙΟΥ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ ΑΠΟ ΤΟ "1861"
, , , , , , ,

The story of I. MATTHAIOU SONS distillery is a journey through time, spanning over 160 years of tradition and craftsmanship. Founded by the visionary Ioannis Matthaiou, the distillery quickly gained a reputation for excellence with a remarkable range of products, including Ouzo, Cognac, Liqueurs, Ch...

26/01/2025

The OiNotika Cretan Wine Fair showcases eleven indigenous varieties, seven PDO zones, six PGI zones, and 27 wineries. Wine professionals and enthusiasts are invited to taste and discuss wines.
You’ll have the unique opportunity to taste over 500 wines from Cretan and international varieties, both new and aged vintages, and meet the people behind their wines.
Κτήμα Ζαχαριουδάκη - Zacharioudakis Winery, Douloufakis Winery - Οινοποιείο Δουλουφάκη, Digenakis Winery, Κτήμα Διαμαντάκος / Diamantakos Ktima, Silva Daskalaki Winery, Alexakis Wines, Agelakis Winery

Join an incredible journey into the world of Cretan wines to explore both new and aged vintages and meet the passionate winemakers behind them.

24/01/2025

Expotrof Exhibition: The biggest food exhibition in Greece
More than 400 producers will present premium traditional products highlighting Greece’s rich gastronomic heritage, offering authentic flavours and high-quality products.
Renowned chefs will share their secrets and showcase unique recipes using the finest products from the exhibition in the section “Cooking Greece.”
Experts in olive oil and winemaking will highlight the unique characteristics of extra virgin olive oil and wine in the “Olive Oil Bar” and “Wine Walk” sections.

EXPOTROF showcases high-quality, small-scale production products, making it an ideal choice for hotels, bistros, restaurants, and delicatessens that aim to offer their customers products of high nutritional value.

22/01/2025

New Entry: Trifilia Olive Oil,

At our state-of-the-art packaging facility, you can embark on a fascinating journey through the world of extra virgin olive oil. Witness every step of the process—from the careful receipt of the finest raw olives to the meticulous standardization of the final product.
Savour the rich flavours and aromas of our premium olive oil and connect with the essence of our craft and the soul of Messinia’s olive groves.

Στην Trifilia Olive Oil, στις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις συσκευασίας μας, μπορείτε να ξεκινήσετε ένα συναρπαστικό ταξίδι στον κόσμο του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Παρακολουθήστε κάθε βήμα της διαδικασίας—από την προσεκτική παραλαβή των καλύτερων ελιών μέχρι τη σχολαστική τυποποίηση του τελικού προϊόντος.
Απολαύστε τις πλούσιες γεύσεις και τα αρώματα του εξαιρετικού μας ελαιολάδου και συνδεθείτε με την ουσία της τέχνης μας και την ψυχή των ελαιώνων της Μεσσηνίας.

Our company proudly calls Kyparissia, Messinia home—a picturesque town 60 km southwest of Kalamata. We specialize in the trade, standardization, and export of premium-quality olive oil crafted with passion and expertise. Our unwavering commitment to excellence and authenticity is at the heart of o...

21/01/2025

For over 30 years, BIOLEA has been a pioneer in crafting exceptional extra virgin olive oil, blending time-honored traditions with modern innovations. Founded by Yiorgos Dimitriads, BIOLEA has perfected a production method that harmoniously combines the artisanal stone mill and hydraulic press with....

21/01/2025

New Entry: Biolea
Step into the world of Biolea and immerse yourself in the art of olive oil production. Our open facilities offer guided tours and hands-on experiences designed to inspire and educate. Discover the journey of high-quality extra virgin olive oil, indulge in tasting sessions celebrating its distinctive flavours, and explore its creative use in culinary delights.

Ελάτε στον κόσμο της Biolea και βυθιστείτε στην τέχνη της παραγωγής ελαιολάδου. Οι ανοιχτές μας εγκαταστάσεις προσφέρουν ξεναγήσεις και διαδραστικές εμπειρίες που στόχο έχουν να σας εμπνεύσουν και να σας εκπαιδεύσουν. Ανακαλύψτε τη διαδρομή του υψηλής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, απολαύστε γευστικές δοκιμές που αναδεικνύουν τις ξεχωριστές του γεύσεις και εξερευνήστε τη δημιουργική του χρήση στις γαστρονομικές απολαύσεις.

For over 30 years, BIOLEA has been a pioneer in crafting exceptional extra virgin olive oil, blending time-honored traditions with modern innovations. Founded by Yiorgos Dimitriads, BIOLEA has perfected a production method that harmoniously combines the artisanal stone mill and hydraulic press with....

20/01/2025

Experience the unforgettable charm of Aloades Estate, where olive oil tourism comes alive with a variety of activities that delve into the rich history and intricate production of olive oil in Greece.
Ζήστε τη μαγευτική γοητεία του Κτήματος Αλωάδες, όπου ο τουρισμός ελαιολάδου ζωντανεύει μέσα από μια ποικιλία δραστηριοτήτων που εξερευνούν την πλούσια ιστορία και την περίτεχνη παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα.

Experience the unforgettable charm of Aloades Estate, where olive oil tourism comes alive with a variety of activities that delve into the rich history and intricate production of olive oil in Greece. As the first estate to host the prestigious Mediterrolio Olive Oil Collection, Aloades Estate offer...

18/01/2025

The winemakers of Naoussa invite you to a unique three-day event dedicated to Xinomavro, the wine synonymous with the region and its culture. From Friday, January 24, to Sunday, January 26, the annual wine exhibition “Naoussa, the City of Wine” will take place in Naoussa, celebrating its 10th anniversary this year.

Οι οινοποιοί της Νάουσας σας προσκαλούν σε μια μοναδική τριήμερη εκδήλωση αφιερωμένη στο Ξινόμαυρο, το κρασί που είναι συνώνυμο με την περιοχή και τον πολιτισμό της. Από την Παρασκευή 24 Ιανουαρίου έως την Κυριακή 26 Ιανουαρίου, η ετήσια έκθεση κρασιού «Νάουσα, η Πόλη του Κρασιού» θα πραγματοποιηθεί στη Νάουσα, γιορτάζοντας φέτος τη 10η επέτειό της.
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Estate Chrisohoou - Κτήμα Χρυσοχόου, Vaeni Naoussa, Kappa Winery, Kir-Yianni, Αργατία Οινοποιείο - Argatia Winery, Κτήμα Φουντή -Estate Foundi,

Join the Naoussa winemakers for a fun-filled three-day celebration of Xinomavro and local gastronomy. Experience the culture!

17/01/2025

Nestled on the scenic eastern slopes of Mount Tomaros in the picturesque Prefecture of Ioannina, along the tranquil western banks of the Louros River in the charming village of Nea Mousiotitsa, lies a state-of-the-art trout aquaculture facility. Since 1979, this family-run operation has been a hallm...

16/01/2025

New Entry in Gastronomy Tours: Karatzenis smoked fish

Dive into a unique adventure at our trout farm. Here, you can explore the fish breeding tanks up close and discover captivating insights about the species we proudly nurture. You can also experience the excitement of feeding the fish or even catching your own fresh trout to cook at home!

Ζήστε μια μοναδική εμπειρία στη φάρμα πέστροφας μας, όπου οι επισκέπτες μπορούν να έρθουν κοντά στις δεξαμενές εκτροφής ψαριών και να ανακαλύψουν τις συναρπαστικές λεπτομέρειες για τα είδη που με περηφάνια καλλιεργούμε. Απολαύστε τη συγκίνηση του να ταΐσετε τα ψάρια ή ακόμα και να πιάσετε τη δική σας φρέσκια πέστροφα για το σπίτι!
, , , ,
, , , ,

Nestled on the scenic eastern slopes of Mount Tomaros in the picturesque Prefecture of Ioannina, along the tranquil western banks of the Louros River in the charming village of Nea Mousiotitsa, lies a state-of-the-art trout aquaculture facility. Since 1979, this family-run operation has been a hallm...