caffeine.antigua

09/03/2022

LAS CATACIONES SON DIVERTIDAS
Entender los sabores y aromas del café, es una de las mejores experiencias que pueden vivir tus sentidos ✨😋
JORDAN CUCUY estará presentando 2 café de PROCESO LÁCTICO un HONEY y un NATURAL.
¿Qué es proceso láctico? ¿Que es honey y natural?

¡Apúntate! Y descubre junto a nosotros el mundo del café.

Sábado 12
9:00 a 11:00 am
Q175

15/02/2022

🧬 🧪 Te has preguntado por qué es tan excitante tomar café.

Pues no solo es una sensación, esto tiene su lado científico 👨‍🔬. La cafeína inhibe la acción sedante de la adenosina al unirse a sus receptores 🧠 . Esta unión favorece, a su vez, la unión del neutransmisor DOPAMINA provocando el efecto de felicidad y placer propio del café.
Entonces ¿qué esperas para pasar por tu dosis de CAFFEINE ANTIGUA? estamos adentro del .

14/02/2022

¿Por qué muchos consumidores aún adoran el café lavado o proceso húmedo? ¿Qué es un café lavado? 🧐
Para preparar una taza de café ☕️, lo primero que debes hacer después de la cosecha es remover las semillas del fruto, ¿así de fácil? pues NO, es más fácil decirlo que hacerlo.

Vamos a listar los pasos por aquí:
1. Se recolectan, clasifican y limpian las cerezas 🍒
2. En seguida se DESPULPAN; es decir se separa la pulpa o cáscara de los granos de café.
3. Los granos sin cáscara estás cubiertos por una sustancia viscosa llamada mucílago, la cual debe removerse completamente al sumergir los granos en tanques de fermentación.
4. ⏰ toma entre 12 a 24 horas que e mucílago se retire de manera total.
5. Los granos se secan en un patio, cama africana o secador mecánico.
WOW 😮 y ¿ TODO ESTO PARA QUÉ? 🤷🏽‍♀️🤷🏻‍♂️
Muchos consumidores adoran el café lavado por su CONSISTENCIA en el perfil de taza. La palabra más frecuente para describir un café lavado es LIMPIO. Un café de proceso lavado, ofrece sabores brillantes ✨, con notas frutales 🍊 y florales 🌸una taza limpia con cuerpo ligero.
Pasa a visitarnos y a disfrutar de una taza de café en Caffeine Antigua adentro del Colectivo.
ENTONCES ¿Existen otros procesos de café? … Sí, escribiremos de estos más adelante.

11/02/2022

¡Ufff que calor!
Pronto nuestra Caffeine Criollo viene a refrescarte y a llenarte de energía con su cafeína, chocolate y dulzura para este mes del 💛
Comino soon!

27/01/2022

CRAVING por algo dulce y vegano 🌱. Tenemos galletas veganas de chocolate guatemalteco y coco 🥥
¿Ya las probaste?
Te esperamos a 1 cuadra el parque central adentro del Colectivo Criollo

27/01/2022

RECUERDA ⚡️ si llevas prisa, puedes pre-ordenar tu dosis de felicidad y nosotros te la tenemos en la puerta para que pases por ella.
TEL 7937-1344
⚡️⚡️⚡️🍪☕️

17/01/2022

¿Sabias que la cafeína literalmente te hace más FELIZ?
Esto se debe a que la cafeína incrementa los niveles de dopamina en tu cerebro 🧠,que es el químico causante de la felicidad.

Sí, el café te hace más feliz 😁
Y más feliz que en son mega amigables con tus mascotas 🐶.

17/01/2022

¿ Buscando dónde trabajar esta semana ?
Venite al coworking del tenemos
C A F F E I N E & WI-FI

15/01/2022

Ahora en el COLECTIVO CRIOLLO ✨

24/07/2021

¡Hola Fin de Semana!
Nos alegra que llegaste ⚡️🧋
Tu distribuidor de cafeína favorito los fines de semana, esteremos en el bosque sábados y domingos.
📍Avenida el Desengaño #2, Antigua Guatemala

21/02/2021

El verano se empieza a sentir y para que sigas disfrutando de tu dosis de cafeína, HOY tenemos granitas de café 🧊☕️⚡️para ti en

📸

20/02/2021

⚡️⚡️⚡️☕️

☕️☕️☕️A tomar café entonces😁😊😋

18/01/2021

El Bosque de Antigua Cerveza un oasis de oxígeno y paz en medio de la ciudad colonial , pet-friendly, excelente comida .restaurante , la mejor cerveza , rico café y buen ambiente.
Aquí, La Combi posando para la foto.

09/01/2021

LA COMBI te espera este fin de semana de 9:00 am a 6:00 pm para que le pongas power 💥 a tu fin de semana con un rico café.
@ avenida el desengaño #2
#2021

13/12/2020

La Caffeine Combi te espera hoy en el Bosque de Antigua Cerveza ☕⚡ disfruta de un café en un espacio verde y al aire libre.

15/11/2020

Vengan a encafeinar su domingo ☕⚡ Los esperamos en el nuevo lugar, el Bosque de Antigua Cerveza, con un buen café y ricos pastelitos!

14/11/2020

Vení a pasartela bien este finde en el bosque de Antigua Cerveza y a disfrutar de un cafecito recién hecho 🍒☕ Hoy al mando de la Caffeine Combi Martin Zamora 🛻⚡

01/10/2020

Café - Una palabra tan cortita pero tan compleja a la vez.

El café no solo es la taza de energía con la que empezamos el día ☀️☕, sino también el trabajo e ingreso de miles de familias guatemalteca que se dedican a cultivarlo en las distintas regiones del país (Acatenango, Antigua, Atitlán, Cobán, Fraijanes, Huehuetenango, Nuevo Oriente y San Marcos).

El café es la ciencia, el arte, la oportunidad y el medio que muchos jóvenes guatemaltecos encuentran para cumplir sus sueños.

Caficultores, Agrónomos, Ingenieros, tostadores, catadores, educadores, “coffee shops” y amantes del café; todos juegan un papel sumamente importante para que tú puedas degustar de ese delicioso café de Guatemala 🇬🇹 todos los días.

¡Feliz Día Internacional del Café!