🍰 唔試您走寶!!🏃♂️
🇮🇹意大利拿坡里 (Naples) 嘅 🐚貝殼酥喺十九世紀初期出現。傳說係因為La santarosa嘅 📖原始食譜落入一位名為Pasquale Pintauro嘅拿波里餐館主人手中。餐廳主人捨去原食譜中內餡使用嘅 🍒糖漬櫻桃及吉士醬,並用千層餅皮做出一層層貝殼造型嘅千層酥🥐,就變成現今嘅千層貝殼酥 (Sfogliatella) 啦😋!
千層貝殼酥嘅外殼外脆內軟👍,一層一層嘅口感又脆又香,入面香味超濃郁,由 🧀瑞可達芝士 (Ricotta)、硬小麥粉(Semolino)、🍊糖漬橙皮 (Canditi) 等調製而成嘅內餡。酥脆嘅外皮加上香甜嘅內餡真係太好食啦🤩,大家嚟到拿坡里一定要試試啊👏~
🌟 M2迷你自主團~參考行程及價格 🚘:
南意風情6 天之旅
https://www.gegeu.com/store/products/100414-m2-1003
2人團:2,088歐元起/位 ~ 4人團:1,368歐元起/位 ~ 6人團:1,128歐元起/位
☎️ 歡迎致電:+852 3106 3838或 🖥️電郵 : [email protected]
🏩 預約參觀:尖沙咀美麗華廣場A座26樓2616室門市~至活旅遊 - 歐來歐去
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🧗♀️你...敢挑戰嗎?🧗♂️
位於 🇦🇹奧地利西北嘅薩爾茨卡默古特 (Salzkammergut) 地區 ,有一條「通往天堂嘅階梯」(The Stair to Heaven)🪜,亦被稱為Donnerkogel Klettersteig。天梯係一條鋼索攀岩🧗♀️,有43米高,懸掛喺峽谷上方⛰️,距離地面700米。天梯連接兩座山,讓登山者到達大唐納科格爾山 (Großer Donnerkogel) 嘅山頂🏔️,到達後可以於海拔2,054米嘅山峰欣賞一覽無遺嘅景色🌄!然而呢條「天梯」只有專業行山者可以登上,你有呢個勇氣嗎⁉️
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Video Credit to: austria.explores - Thanks
😋 百年滋味!好好味!😋
有過百年歷史嘅 🇫🇷法國紐結糖 (Nougat) 由中東傳入,🌰杏仁種植嘅成功令法國由17世紀開始大量生產,其中最出名嘅就係蒙特利馬 (Montélimar) 嘅紐結糖🍬!蒙特利馬位於普羅旺斯德龍省 (Drôme),以其高品質嘅生活及優質嘅產品而聞名,好似 🍯蜂蜜、🌰杏仁等等~
高質量嘅 🍯鮮花蜂蜜及🪻薰衣草喺大鍋入面慢慢融化後,加入 🥚雞蛋清,之後每分鐘觀察杏仁加熱,直至烤成金黃色,最後加入烘過嘅去皮杏仁及開心果碎🥜,兩個半鐘後,軟的紐結糖就做好啦,再多半個鐘就係硬紐結糖,最後鋪喺板上壓平,就完成啦👏!紐結糖除咗可以就咁食,唔少大廚都會結合 🍰蛋糕、🍨雪糕等嘅美食!大家去到蒙特利馬記得唔好錯過咁出名嘅紐結糖啦🥰~
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化生細胞🫀~探索身體~👨⚕️
如果大家鐘意去博物館🏛️,就一定唔可以錯過 🇳🇱荷蘭呢個人體博物館啦~帶大家走進人體每個部位,遊走 👄口腔、👃鼻孔、腸胃等,令大家深入了解自己嘅身體構造🧐!
人體博物館 (Museum Corpus) 位於荷蘭南部嘅烏赫斯特海斯特 (Oegstgeest)。當時建設投資兩千萬歐元💶,設計以人體坐下為外型,更高達35米高,十分壯觀🤩~大家可以由膝蓋開始行到腦部🧠,以不同嘅方式了解每個部位係點樣運作。穿越人體時,大家可以了解 🫀心臟嘅運作模式,亦可以感受 🤧打乞嗤時會引起嘅狂風🌪️,博物館內更有5D效果及巨型器官複製品等有趣體驗🙌。當中有8種導覽語言,分別係荷蘭文、中文、英文等。一般全程約55分鐘⏱️,而每次「體內」只可以容納約16人,所以如果想參觀就記得預早計劃啦🏃♂️!
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🚠 滾啊!滾啊!滾啊!齊齊滾~🚠
🇨🇭瑞士施圖斯鎮 (Stoos) 喺2017年底耗資16億建造世界最斜纜車 (Stoosbahn)🚡,有四節黃色嘅滾筒車廂,鐵路全長1,720米,坡度有47.7度。🚠纜車會由施维茨 (Schwyz) 嘅山谷向上去到施圖斯鎮,終點站海拔高達1,300米,全程只需 ⏱️4至7分鐘就可以到達海拔743米嘅高處🏔️~
上山嘅話,大家可以坐第一節車廂,睇到嘅 🏔️景色會比較寬闊,落山則要坐喺最後一節車廂,就可以感受向下超斜又直,第一排山壁搖滾區嘅衝擊感🏞️。滾筒車廂外型新穎又前衛,當坡度好斜嘅時候,四節車廂仲會調整位置變成垂直排列,地形平緩嘅話就會變成平行排列🙌!
想體驗世界最斜纜車🚡,一於玩 🚙M2迷你自主團,將施圖斯纜車 ✅列入迷你自主團清單入面啦,保證大家大開眼界啊🤩!
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Video Credit to: Switzerland.explores - Thanks
🧀 來一客家常魔法火鍋 🫕
1930年代,🇨🇭瑞士芝士聯盟 (Swiss Cheese Union) 宣布 🫕芝士火鍋 (Fondue) 為瑞士國菜。芝士火鍋被視為一種復古菜,通常由 🇨🇭瑞士 (Switzerland)、🇫🇷法國 (France) 或 🇮🇹意大利阿爾卑斯山 (Alpes, Italy) 出產嘅 🧀芝士混合而成。芝士火鍋味道濃郁,用上格魯耶爾 (Gruyere) 及 愛蒙塔爾 (Emmental) 等2至4種芝士,加上 🍷白酒或櫻桃酒而成嘅「湯底」,將一小塊麵包🍞 或薯仔🥔 放入熱辣辣嘅芝士鍋中蘸一圈,芝士層次感喺甜酒嘅襯托下相當突出,鍾意食芝士嘅朋友一定要到瑞士,食一個正宗嘅芝士火鍋啦😋~
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瑞士山川湖光9 天之旅
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2人團:3,452歐元起/位 ~ 4人團:2,372歐元起/位 ~ 6人團:2,012歐元起/位
💙 藍線 "東歐璀璨" 💙
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Credit: DW Food - Thanks
🍝 逐條搓手工意粉~食過未?! 🍝
位於 🇮🇹意大利羅馬 (Rome) 嘅 🌻鮮花市集 (Campo de Fiori),有間手工意粉店~Osteria da Fortunata。打開 📖餐牌,一共有8️⃣款特色意粉,例如有最出名嘅義大利寬麵 (Fettuccine)、義大利餃 (Ravioli) 及馬鈴薯丸子 (Gnocchi) 等等,每條手卷意粉 (Strozzapreti) 都係全人手搓🍝,以粗鐵絲拉長麵團再捲,令中間空心,有別於傳統意粉,加上完全冇機器輔助,同埋煮嘅時間啱啱好👍,口感又煙韌,配埋唔同嘅醬汁,好有 🤌意國地道風味啊!大家行市集行到餓,記得去嘆下呢種咁特別嘅意粉啦😋~
💚 綠線 "南法意式" 💚
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🌟 M2迷你自主團~參考行程及價格 🚘:
意大利小城深度主題 9 天之旅
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2人團:3,132歐元起/位 ~ 4人團:2,052歐元起/位 ~ 6人團:1,692歐元起/位
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Credit: Station2Station - Thanks
🪻想沉浸於紫色花海中...?🪻
🇫🇷 葛德城 (Gordes) 嘅塞南克修道院 (Abbaye de Sénanque) 建於1148年,全個修道院隱藏係寧靜嘅 ⛰️山谷中,又有「全法國最美麗山谷」之稱,大部分嘅明信片都取景呢度📷!修道院屋頂部分使用石灰片岩,內部則係石壁、方形窗戶及圓拱型嘅天花板,既無華麗嘅修飾,亦無豔麗嘅彩繪,建築樸實👍~
🪻每年7月至8月初左右,少雨量嘅普羅旺斯進入薰衣草開花期,一波波 💜紫色風暴席捲呢片一望無際嘅山丘,紫色花海與古樸嘅建築互相輝映,🪻薰衣草嘅香味散播於空氣中!而喺塞南克修道院前方有一大片薰衣草花田,喺12世紀時,由修道院嘅修道士親手種植🪻,呢度有唔同顏色嘅薰衣草夾雜,據說係最靚嘅薰衣草花田啊🤗~
🧡 橙線 "聖地之旅" 🧡
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👩🚀 太空戰士...一飛沖天... 👨🚀
🇫🇷 法國圖盧茲 (Toulouse) 除咗有 🌹粉紅玫瑰城嘅稱號外,亦係出名嘅航空城🚀!嚟到圖盧茲千萬唔好錯過圖盧茲太空城 (Cité de l’espace)!呢個太空城可以滿足太空迷嘅好奇心,喺園外可以一眼就見到🚀 亞利安火箭 (Ariane),喺太空城入面可以見到歷年 👨🚀太空人嘅相、更可以進入到太空船嘅內部,欣賞太空船內部設計,想像太空人係點樣喺入面度過每一日🙌!
👩🚀太空城有好多互動體驗,又有3D裝置,仲有一個專門嘅 ☄️火星展示廳。而喺展覽館,就分為6個唔同主題區,包括發射中心、地球號飛船、☁️氣象中心、☀️太陽系、訓練廳及宇宙觀察所,其中訓練廳都有得體驗太空嘅失重狀態😍!大家更可以坐喺櫈上睇全片嘅天花板螢幕,好似真係身在外太空一樣~想滿足好奇心嘅大家,就唔好錯過啦🥰~
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Credit to: Cité de l'espace - Thanks!
🇸🇪 去瑞典一定要食...🍽️
😋 民以食為天,美食係歷史嘅傳承,大家一提到 🇸🇪瑞典 (Sweden) 美食,都會諗起瑞典肉丸 (Köttbullar)~肉丸喺瑞典係一道家常菜,可以話係瑞典美食中最具有代表性👍!
🍴由於每個人屋企嘅食譜都有唔同,所以喺瑞典本地食到嘅肉丸會同宜家傢俬 (IKEA) 有少少差異,不過大致上都係由 🥩碎牛肉、🐖碎豬肉、🧅洋蔥及 🥚蛋液混合製成,並配上 🥔薯蓉、🥒醃青瓜、越橘果醬等等,一齊享用🍽️~而每年8月23日係瑞典嘅肉丸節 (Köttbullens dag),由此可見肉丸對於瑞典人嘅重要性係幾大🥳!
🩷 粉線 "冰川峽灣" 🩷
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Credit to: DW Food - Thanks!
👉 您!喜歡刺激嗎?!🎢
🇩🇪 德國南部小鎮上阿瑪高 (Oberammergau),有個 🛝Kolbensattel遊樂場,有全世界最長嘅 🎢高山過山車 (Alpine Coaster),全長約2,400米,速度可以高達每小時 25 英里😍!過山車速度又長又快,一共有73個彎道,最高點離地面有4米咁高🤩!玩一轉都要5至6分鐘啊,刺激得嚟又可以睇靚景,簡直一舉兩得啊👍~
大家亦可以搭 🚡纜車上山頂,或入山區 🚶健行約1個半鐘到目的地。而過山車每年夏季先開放🎢,亦可能會因天氣情況而關閉,最新詳情就記得要留意官網,睇定開放時間啦🙌!
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Credit to: Kevin Jay - Coasters & Parks - Thanks!
☁️ 現實版「天空之城」見過未?!☁️
🇮🇹白露里治奧 (Civita di Bagnoregio) 位於義大利中部嘅山城🏞️,又被稱作巴尼奧雷焦舊城,建城時間可追朔到2500年之前,係一座由伊特魯里亞人 (Etruscan) 興建並孤立喺山頂嘅村莊🏘️。如果遇上 🌫️大霧,更有騰雲駕霧嘅奇景🌄,遠睇古城就好似浮於半空一樣。因此,古城亦係日本動畫大師宮崎駿筆下動畫「天空之城」嘅靈感來源🥰!
🏰 古城又被稱為「The Dying Town」,地勢險峻⛰️,因長期受到風力、雨水、河流嘅侵蝕,呢度同外界好似隔絕咗一樣。全座古城都係啡啡黃黃嘅古舊磚屋🏚️,就好似進入左一本 📖歷史書入面,細味年月痕跡🤔~
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意大利、瑞士、法國經典3國9天之旅
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2人團:3,132歐元起/位 ~ 4人團:2,052歐元起/位 ~ 6人團:1,692歐元起/位
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Credit to: Free FPV Films~Thanks!
🫏 充滿驢仔白色小城~米哈斯 🫏
位於 🇪🇸西班牙安達魯西亞 (Andalucia) 嘅美麗山城~米哈斯 (Mijas),自中世紀以嚟已經有將外牆塗白嘅傳統,一間間 🏠白色小屋外掛住各式各樣嘅盆栽🌺,點綴窗台🪟,全個小城都超浪漫、超夢幻💓。另外,山城內有種特別嘅 🛻交通工具,就係🫏「可愛驢仔的士」啦!一隻隻驢仔喺大街小巷穿梭,有啲就喺路邊休息,一街都係驢仔嘅身影,好得意㗎,大家都不妨試下啦👍!
💛 黃線 "熱情西葡" 💛
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Credit to: Torkelson Films-Thanks!
👰♀️ 超唯美白色皇后鎮~ 💍
🇵🇹奧比杜什 (Óbidos) 係葡萄牙著名嘅「白色小鎮」,係 🫅葡萄牙國王Diniz I 送比 👸皇后Isabel de Aragão嘅結婚禮物,更喺呢度舉行婚禮💒。數百年一直都係皇后嘅領地,所以又有「皇后鎮」之稱,依家Obidos已經係葡萄牙人 📷拍攝婚紗嘅熱門地點!
Óbidos有得天獨厚嘅人文歷史同自然景觀,從城外羅馬時代嘅水道橋🌉、摩爾人留低嘅石造城牆遺跡到城內隨處可見嘅磁磚壁畫🖼️、教堂⛪,鎮內滿滿嘅白色房屋 🏠連綿不絕,呢個地方真係又特別,又浪漫啊💕!
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Credit to: Lugtur Travel - thanks
🌤️ 瑞士天空之鏡喺邊度?!🌤️
想睇到🇨🇭瑞士策馬特 (Zermatt) 經典嘅 🏔️馬特洪峰 (Matterhorn),甚至壯觀倒影,就要嚟利菲爾湖 (Riffelsee) 啦!位於戈爾內格拉特鐵路 (Gornergrat) 中嘅羅登波登站 (Rotenboden) 附近。
由於 ⛄冬季冰雪融化,附近一帶出現唔少湖泊,其中面積最大就係利菲爾湖,亦唔似其他湖咁會因為蒸發而消失,呢個湖最正就係正對 🗻馬特洪峰,無風嘅時候就可以欣賞到清楚嘅山峰倒影,成為一塊鏡,大家可以用手機、相機,影低呢個天空之鏡,記錄咁夢幻嘅自然美景啦🤩!
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意大利、瑞士塵世美9 天之旅
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Credit to: Share a Walk-thanks
🏛️ 人生必去博物館 🏛️
🏛️大英博物館 (The British Museum) 成立於1753年,自1759年1月15日起正式對公眾開放,係世界三大博物館之一。館內珍藏豐富🗿,展廳超過100個,分別為 🇪🇬埃及、🇬🇷希臘、🇮🇹羅馬、🇯🇵日本、東方、中世紀等,如果要精選欣賞重要展品,相信至少要用幾個月時間先可以完成🗽!而博物館嘅設計亦都享負盛名,透明天棚以3000多塊玻璃板而成,日光之下閃爍生輝!仲免費入場㗎!大家真係不要錯過啦🤩!
💜 紫線A "英倫貴族" 💜
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💟 紫線B "英倫貴族" 💟
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🍅 意大利最精彩菜市場 🥔
🇮🇹意大利佛羅倫斯中央市場 (Mercato Centrale) 係最出色嘅菜市場🥕。市場內分為兩層,一樓專賣生鮮熟食🥩、調味料🧂及蔬果🍎等;二樓就係大家都好喜歡嘅美食區啦,有各式各樣嘅美食,價格亦唔貴,仲有好出名嘅百年老店 (Nerbone) 嘅牛肚包 (Panino Con Lampredotto)🥪,大家黎到一定要試試啦😋!
💚 綠線 "南法意式" 💚
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🖋️ 文具控必到~手工文具店 📝
去到歐洲都買文具🖊️🖌️✏️?全因 🇮🇹意大利佛羅倫斯 (Florence) 有一間文具店~IL Papiro,專門售賣少見嘅文具精品,但店中最出名嘅就係手工紙📝,全手工繪製嘅筆記簿📖、包裝紙等。紙質柔軟,近睇仲有細緻嘅紋路,每張紙都係獨一無二,幸運嘅話仲可以喺店內親自見到師傅繪染每一張紙啊😍!中意文具嘅大家,去到佛羅倫斯就千萬唔好錯過啦🙌!
Video credit: OmA Associazione FIRENZE
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