Kulinart Ízek-Séfek-Kalandok
Kulináris élvezetek az Alpokalja-Fertő-tájon

Védjegyeseink kézműves és kisüzemi söreivel is találkozhattok pénteken a ZAKAnT étterem gasztro estjén. Kulinart éttermü...
08/03/2022

Védjegyeseink kézműves és kisüzemi söreivel is találkozhattok pénteken a ZAKAnT étterem gasztro estjén. Kulinart éttermünk ezúttal a "Fehér hab legendájába" vezeti be a kulináris élvezet iránt érdeklődőket, ahol a kiváló ételek mellett megkóstolhatjátok a Szentkői Craft Beer és a KROIS Brewery remek söreit is. 🍺🍻
Érdemes már ma asztalt foglalni ‼️

Páratlan esemény, ne hagyd ki! Március 11. péntek.
Esemény: https://fb.me/e/1iwMwfZt8
Asztalfoglalás: 06 (99) 512 261

06/12/2021

Aki ma, a 2021-es alkalmak utolsó napján tér be az Erhardt Étterem és Panzióba, Kocsis Patrik séf ételsorához a italkínálatból választhatja a One Eleven kávékülönlegességeit, az 1 Csepp Pálinka gyümölcs- és RenKa fűszerszörp esszenciáit is 😋 Akár soproni, akár hegykői étteremben élveznéd térségünk helyi ízélményeit, élj az lehetőségével:
Erhardt Étterem és Panzió :: +3699506711
ZAKAnT :: +3699512261
Tornácos - Hegykő :: +3699540210
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj ❤ ízek harmóniája

02/12/2021

Vasárnapig (december 5.) Te is (újra) belekóstolhatsz a ízélményeibe, amelyek mindegyike "szem-szájnak ingere" 😋 Biztosítsd az igényeidnek leginkább megfelelő helyet az alábbi elérhetőségek valamelyikén:
Erhardt Étterem és Panzió :: +3699506711
Tornácos - Hegykő :: +3699540210
ZAKAnT :: +3699512261
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj ❤ regionális védjegyes együttműködés

01/12/2021

Szabó Lóránt séf ételsorához Szentkői Craft Beer, 1 Csepp Pálinka, RenKa fűszerszörp és/vagy teljes mértékben házi frissítő passzol 😋 December 1-5. között különösen érdemes asztalt foglalni a Kulinart éttermekbe az alábbi telefonszámokon:
Tornácos - Hegykő :: +3699540210
ZAKAnT :: +3699512261
Erhardt Étterem és Panzió :: +3699506711
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj ❤ gasztronómiai kalandozás

29/11/2021
22/08/2020

Kulinart's cover photo

21/08/2020

A első tematikus hete befejeződött. Hálásan köszönjük az éttermeknek,
Tornácos - Hegykő
Hopsz Café & Grill
Erhardt Étterem és Panzió
ZAKAnT fine bistro, hogy a remek alapanyagokból fenséges ételsorokat alkottak!!

Köszönjük a “ vendégeknek”, hogy az éttermekbe látogatásukkal támogatták a projektet! Hisszük és tudjuk, hogy igazi kulináris élményekben volt részük azoknak, akik megkóstolták a menüt!

A KulinART csapata továbbra is azon dolgozik, hogy felébressze a helyi lakosság körében is a vágyat az étteremlátogatás igényére!
Nekünk, -a gyökereink tisztelete által, a kézműves munka megbecsülése mellett-, a vidékhez való erős kötődésünk adja továbbra is az erőt, hogy az elkezdett munkát folytatni tudjuk!
Szívügyünk a ́ki gasztronómia népszerűsítése és a ́k Minősége ́djegyes ̋k támogatása! ❤️
Következő tematikus hetünk időpontjáról és fő témájáról is hamarosan itt olvashat!

15/08/2020

Ez az ételsor fantasztikus és tökéletes volt! ❤️
Köszönjük ZAKAnT étterem a szíves vendéglátást! 🙏🏻

13/08/2020

Tornácos - Hegykő

A "hallomás" alapján kialakuló előítélet úgy válhat saját véleménnyé, ha személyes tapasztalatokat szerez az ember – nem tervezünk "bölcsesség rovatot" indítani ☺️, mindössze a alapuló véleményalkotás lehetőségét (és értékességét) szeretnénk egy kicsit hangsúlyozni 🤓
Tornácos - Hegykő // Kossuth L. u. 74.

13/08/2020

Hopsz Café & Grill

Ízek… Séfek… Kalandok – Kulináris élvezetek az Alpokalja-Fertő-tájon – ez a mottója a legújabb KulinArt nevű gasztronómiai projektnek a Pannon térségben. A projekt keretében helyi termékek felhasználásával készült ételkülönlegességeket kínál étlapján négy soproni és környéki étterem egy héten keresztül. A KulinArt névre hallgató gasztronómiai projektet – egy osztrák példát követve – az Alpokalja – Fertő-táj Vidékfejlesztési Egyesület koordinálja. A kezdeményezésben éttermünk is részt vesz az alábbi ínyencségekkel👇

13/08/2020
Hopsz Café & Grill

Hopsz Café & Grill

Kulinart hét a Hopszban! 😋
Különleges KulinArt ételsorunk👇

Előétel 🤤
Hortobágyi húsos palacsinta

Leves 🥣
Kopasztyúk erőleves húsos batyuval, tojássárgájával, zöldségekkel

Főételek 🍽
Kopasztyúkmell rolád rántott parmezános burgonyapürével, kukorica textúrákkal, baconnel és zöldbabbal
Paprikás csirke” tojásos vajas galuskával és tejföl habbal

Desszert 🍰
Áfonyás parfait, szeder coulis, szivacs, meringue, fehércsoki sorbettel

Kóstold meg te is ezeket az ízletes fogásokat! 🙂
Mi is az a Kulinart?

A projekt keretében helyi termékek felhasználásával készült ételkülönlegességeket kínál étlapján négy soproni és környéki étterem egy héten keresztül. A KulinArt névre hallgató gasztronómiai projektet – egy osztrák példát követve – az Alpokalja – Fertő-táj Vidékfejlesztési Egyesület koordinálja.

10/08/2020

Elindult az első hét!‼️❤️🙂🐓
Kíváló hazai séfek, különleges menüi, hazai alapanyagokból!
Augusztus 10-16. között!
‼️❤️ Ízeleljétek, Szeressétek, Kalandozzatok!

Tornácos - Hegykő
Erhardt Étterem és Panzió - Sopron
ZAKAnT - Sopron
Hopsz Café & Grill - Sopron

10/08/2020

KulinART ❤️
Az Erhardt Étterem és Panzió -ban 😋

07/08/2020

Aki a jövő hét folyamán (augusztus 10-16. között) betér az Erhardt Étterem és Panzió, a Hopsz Café & Grill, a Tornácos - Hegykő és/vagy a ZAKAnT éttermekbe, az elsők között élheti át a élményt 😎 Az említett helyszíneken különböző menüsorok várják a kulináris élvezetek kedvelőit, melyek középpontjában az erdélyi kopasznyakú tyúk áll. Kóstold meg Te is a helyi alapanyag beszállítók és az elismert séfek együttműködésének ízletes eredményét 😋
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj //

03/08/2020

Kulinart

21/07/2020

✌️KulinART✌️
Érdemes feljegyezni az első tematikus hét dátumát :: 2020. augusztus 10-16. között 4 étteremben várjuk a kulináris élvezetek kedvelőit...
» Sopronban: Erhardt Étterem és Panzió, Hopsz Café & Grill , ZAKAnT
» Hegykőn: Tornácos - Hegykő
További folyamatos infó :: https://www.facebook.com/events/1596530397183501/
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj //

21/07/2020

‼️Téged is játékra invitál a ‼️ Jelöld meg hozzászólásban azt az ismerősödet, akivel szívesen átélnéd az Alpokalja-Fertő-táj kulináris élvezeteit, mert ha így teszel, részt veszel azon a sorsoláson, melyen 4x1 db 10.000,- Ft értékű éttermi utalványt sorsolunk ki.
Sok sikert, sok szerencsét és ízekben gazdag kulináris élményeket kívánunk!
👉 Játékunk röviden:
» A játék 2020.07.17-08.07-ig tart. A sorsolás időpontja: 2020.08.07. 13:00
» részt vehet a játékban, aki betöltötte 18. életévét és magyarországi lakcímmel rendelkezik.
» A játék sorsolásán azok vehetnek részt, akik legalább egy valós ismerősüket a játékról szóló bejegyzéshez kapcsolódó hozzászólásban.
» A játék végén a közül 4 nyertest sorsolunk ki véletlenszerűen, akik 1-1 db 10.000,- Ft értékű éttermi fogyasztásra jogosító utalványt nyernek a KulinART első tematikus hetének éttermeibe. A nyertesek a kisorsolásuk sorrendjében 4, 3 illetve 2 étterem közül, míg a negyedik nyertes a "megmaradt" utalványnak örülhet majd. A Nyeremények készpénzre nem válthatóak, viszont átruházhatóak.
» A nyerteseket a Facebook-on keresztül értesítjük a sorsolást követő 48 órán belül. Személyes adatot nem kezelünk, a nyeremények átvételével kapcsolatos részleteket a nyertesekkel egyeztetjük.
» A játék a Facebook nem vett részt, a játékkal kapcsolatban a Facebook-ot semmilyen felelősség nem terheli. A játékosok a Facebook-kal szemben semmilyen igényt nem érvényesíthetnek a játékkal kapcsolatban.

17/07/2020

Élelmiszer szektorunkhoz kapcsolódó kiemelt projektünk idei első tematikus hete 2020. augusztus 10-16. között kerül megrendezésre három soproni és egy Hegykőn található étteremben. A képen balról jobbra és fentről lefelé haladva az éttermek Facebook oldalai szerint :: Hopsz Café & Grill, Erhardt Étterem és Panzió, ZAKAnT és Tornácos - Hegykő
Az előzetes érdeklődések jelzésére javasoljuk a KulinART :: első tematikus hét nevű Facebook esemény követését, ahol napokon belül egy játékot is elindítunk ☺️
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj // Kevesebb jelenjen meg

14/07/2020

A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj

Élelmiszer szektorunkhoz kapcsolódó kiemelt projektünk idei első tematikus hete 2020. augusztus 10-16. között kerül megrendezésre három soproni és egy Hegykőn található étteremben. A képen balról jobbra és fentről lefelé haladva az éttermek Facebook oldalai szerint :: Hopsz Café & Grill, Erhardt Étterem és Panzió, ZAKAnT és Tornácos - Hegykő
Az előzetes érdeklődések jelzésére javasoljuk a KulinART :: első tematikus hét nevű Facebook esemény követését, ahol napokon belül egy játékot is elindítunk ☺️
A Vidék Minősége :: Alpokalja-Fertő Táj //

14/07/2020

Negyedik bejegyzésünkkel elérkezünk a projekt egyik fontos részletéhez, a kulináris élvezetek gasztronómiai hetéhez.
Régiónk minősített élelmiszer beszállítói és rendkívül nyitott éttermei idén augusztusban alkotnak egy KulinART szövetséget.
A séfek meghatározott alapanyagok felhasználásával különböző menüsorokat állítanak össze, melyek sikerét az adott héten tapasztalható érdeklődés és a közvetlen eredményezik majd.
Érdemes lesz minden résztvevő étterem kínálatába 2020.augusztus 10-16. között, ahol a hét meghatározó ízélményét az őshonos erdélyi tyúkra felfűzött egyedi menük adják! A következő hetekben bemutatjuk a résztvevő éttermeket, a beszállítókat, az ételeket...vagyis hamarosan érkeznek az első KulinART hét részletei!

14/07/2020

:: Kulináris élvezetek az Alpokalja - Fertő-tájon
Projektünk első “évada” három tematikus héten kínál majd olyan ízélményeket, melyekben a séfek és a helyi védjegyes termelők/tenyésztők összefogásának és együttműködésének eredményét élvezhetik az érdeklődők.
Az első KulinART hét augusztusban kerül megrendezésre, melyen a turisták mellett kiemelt figyelem szegeződik majd a helyi vendégekre is.

14/07/2020

A Fertő-táj sokszínűsége, különleges tájképi és természeti adottságai rengeteg lehetőséget teremtenek a helyi gazdák és kézműves kistermelők számára, hogy változatos termékeket állítsanak elő.
Szeretett bővelkedik az egyedi és speciális tenyészállatokban és terményekben - ilyen például a ridegen tartott szürkemarha, a vízi bivaly, a nálunk őshonos erdélyi kopasznyakú tyúk, illetve a minőségi alapanyagok feldolgozásával készülő kecske- és juhsajtok, zöldségek, különleges ízvilágú lekvárok (zölddió, homoktövis, otelló szőlő) és fűszerszörpök, amelyek mind-mind nagyon magas minőséget képviselnek. Védjegyes élelmiszereink a KulinART projektben is kiteljesedhetnek, melynek első tematikus hete idén augusztusban várja a gasztronómia szerelmeseit 😋
#

14/07/2020

Napjainkra “divattá” vált a világ vendéglátásában az a törekvés, amely a szerepét hangsúlyozza. Ennek nyilvánvaló oka az, hogy a vendégek egyre inkább az adott ízeire kíváncsiak.
Hozzánk egészen közel, Tirolban láttunk egy olyan példát (KochART), amely egy regionális gasztronómiai “forradalmat” támogató projekt megvalósítására ösztönzött bennünket - így született meg a KulinART, melynek hívószavai: térségközpontúság, együttműködés és tapasztalatcsere a térség védjegyes élelmiszertermelő tagjai és kiváló séfjei között.
Projektünkről hamarosan újabb tudnivalókat osztunk meg...

Cím

Széchényi Kastély
Fertoszeplak
9436

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Kulinart új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás