10/07/2024
Akureyri. 🇮🇸 Izland második legnépesebb városa, az északi régió kulturális és turisztikai központja, mindössze 60 kilométerre a sarkkörtől. Sokrétűsége és számtalan szolgáltatása révén 18 ezres lakosságának sokszorosa fordul meg a településen, lelkes turisták képében, az év minden szakában.
A sziget leghosszabb fjordjának “csücskében”, ezer méternél is magasabb hegyek ölelésében fekszik az aprócska halászfalu és nyüzsgő, egyetemi kultúrváros jegyeit egyaránt magán viselő település. Felsorolni is nehéz mennyi lehetőség közül mazsolázhatunk “á la carte” étlapjáról: kortárs múzeumok, éttermek, tengerparti sétány. Itt található az ország talán legjobb síterepe a Hlídarfjall-on, sőt, még minden igényt kielégítő golfpályája is van. Arról nem beszélve, hogy tökéletes kiindulópontja a környék látványosságait felkutató kirándulásoknak.
Szeptemberi utunkon Akureyriben lesz időnk szabad program keretében csatangolni, érdemes betérnünk egy helyi étterembe, hogy közelebbről is megismerkedjünk az izlandi konyha legjellegzetesebb fogásaival. Az európai ízléssel jó kapcsolatot ápoló helyi ételek jellegzetes alapanyaga a bárány és a hal. Utóbbi esetében azért bőséggel tartogat csavart a történet, hiszen az Izland vizeiben élő, több mint 300 fajta hal közül tányérunkra kerülő fogás egészen más tálalásban érkezhet asztalunkra, mint azt általában megszokhattuk. Fermentált cápa azaz hákarl, szárított hal vagy pörkölt formájában. De a vállalkozókedvűek akár a bárányfejet, a joghurt-szerű skyrt, a helyi hotdogot - a pylsurt és az izlandi kávét is felvehetik kulináris bakancslistájukra.
11 napos utazásunk részletei itt ➡️ www.baraka.hu/izland-korutazas
📆 szeptember 15-25.
📸 Mészáros Judit