Holnemvolt Kemencésház 200 éves portánkon. Ízutazások, vidéki kalandok, szeretet-kemence. Gyüttmentkedésünk történetei: vidéki újrakezdés helyi örömökkel fűszerezve

Különös, csodás, megfoghatatlan élményt nyújt ez a hely, ami lelkessé és boldoggá tesz: évszázadokban mérve rövid utunk valami nagyobb dolognak lesz része, ami itt volt előttünk és ha vigyázunk rá fennmarad utánunk is.

Otthon: odakint a szél tépi a kertet és séta közben az orrodra fagy a pára……..idebent a fény körbeölel, a kályha felmele...
12/01/2025

Otthon: odakint a szél tépi a kertet és séta közben az orrodra fagy a pára……..idebent a fény körbeölel, a kályha felmelegít, egy jó könyv más világokba visz.

Legyen jobb, de semmiképpen ne legyen rosszabb....Hozzon több napsütést, amikor kell és több esőt, ha a gazdák arra vágy...
31/12/2024

Legyen jobb, de semmiképpen ne legyen rosszabb....Hozzon több napsütést, amikor kell és több esőt, ha a gazdák arra vágynak. Hagyjon maga után langymeleg tavaszt, repceillatú nyarat, kemencés-kenyeres őszt és áldott, békés megpihenős telet....Maradjon benne sok apró öröm...Legyen benne több szeretet, megértés, tolerancia és megbecsülés.....ez utóbbi csak rajtunk múlik:) Áldott, békés, boldog 2025-öt kívánunk mindannyiunknak!

Az ünnep lassan eltelik, de a fénye velünk marad: portánkon és szívünkben….
26/12/2024

Az ünnep lassan eltelik, de a fénye velünk marad: portánkon és szívünkben….

Kedves Répceszentgyörgyiek és környékbeli ismerőseink! Idén egy különleges karácsonyi pánsíp koncerttel zárul falunk adv...
17/12/2024

Kedves Répceszentgyörgyiek és környékbeli ismerőseink! Idén egy különleges karácsonyi pánsíp koncerttel zárul falunk adventi programsorozata. Ha tehetitek, ünnepeljetek velünk 2024. december 23-án 17 órakor templomunkban!

05/12/2024

Az adventi időszak számunkra mindíg az év legkedvesebb időszaka: vele együtt nyer értelmet a Karácsony, ami napról-napra közeledik, hogy fényével beragyogja az évet. Ha van kedvetek, számoljátok velünk együtt visszafelé a napokat!

Adventi kiszámoló

Egy: hit,
elszánt,
kemény.

Kettő: dér
az út kövén.

Három: két
kar ölelő.

Négy: lágy
téli levegő.

Öt: a szél
mi dalra kap.

Piros sapkát
hoz a hat.

Hét a derűs,
jó remény.

Nyolc: angyal
az ég vizén.

Kilenc: forralt
bort ígér.

Tíz: tűzben
edzett kenyér.

Dallal fogad
tizenegy.

Tizenkettő:
kedved lelő.

Tizenhárom:
megtalálom
boszorkányom!

Örömöt oszt
tizennégy.

Tizenöt:
nagy sáladra
csomót köt.

Tizenhat:
kandallóhoz
hívogat.

Tizenhét:
pálinkát hoz
jó vendég..

Tizennyolc:
tele kamra,
tele polc.

Korcsolyán jön
tizenkilenc.

Húsz: szereti
ha megpihensz.

Huszonegy:
a mennyet
nyitja.

Huszonkettő:
családodat
hazahívja.

Huszonhárom:
feldíszíti a
szívedet.

Huszonnégy:
megszületett!!!!

2024. december 5.
Holnemvolt, Répceszentgyörgy

Élménycentrum és kemencésház egy 200 éves portán. Élmények, vidéki ízek és kalandok.

Idén Holnemvolt-ban hamarabb kezdődik az advent, utólag majd elmeséljük, miért. Ezen a hét végén nemcsak a ház és a kert...
24/11/2024

Idén Holnemvolt-ban hamarabb kezdődik az advent, utólag majd elmeséljük, miért. Ezen a hét végén nemcsak a ház és a kert öltözött fénybe és ünnepvárásba, hanem a karácsonyi ajándékok elkészítését is elkezdtük.

A hónapokig gyűjtögetett fűszerek és virágok ajándékokká alakulnak. Ilyenkor kicsit úgy érzem magam, mint egy jó-boszorka, aki számtalan edényke tartalmát vegyíti valami finommá és illatossá.

A képen két féle teakeverék alapanyagai: saját gyűjtésű bodzavirág, kemencében aszalt alma, 40 rózsatövünk nyáron gyűjtött szirmai, fekete bodzabogyó, bodzavirág, citromfű és menta a kertből....egy csipetnyi bűbáj és kandírozott gyömbér....most az öreg nappaliban illatozik és várja, hogy apró szeretet-zsákokba kerüljön.

Az ajándék kosarakba kerül még: Angyalvér bodzabogyó likőr, Dióbél Királyfi: zöld dió pálinka, ördögi főszerkeverékünk, karácsonyi fügedzsem, aszalt füge, B.Ö.F az ősz ízeivel és még sok apróság, kinek mit tartunk a legjobbnak....

Beszéljünk ma egy kicsit másról mint Holnemvolt mesevilágáról...vagy mégsem egészen.. Megkértem a mesterséges intelligen...
21/11/2024

Beszéljünk ma egy kicsit másról mint Holnemvolt mesevilágáról...vagy mégsem egészen.. Megkértem a mesterséges intelligenciát, rajzoljon arról egy képet, ahogy délutánonként dolgozom....Leírtam, hogy mit szeretek a munkámban. Hogy imádom azt a kis sarkot a nappaliban, ami a hátsó kertre nyílik.....Szeretem, hogy bár a munkahelyem a fővárosban van, esténként a faluban sétálok....Hogy a jövő inforomatikai szolgáltatásait fejlesztem egy 200 éves házban, ahol ma estefelé "lepróbáltam" a karácsonyi mandulakrémes kalácsot.....Érzem, mindkét "énem" végtelen örömöt, tanulási és kiteljesedési lehetőséget jelent nekem.....55 évesen nyitva van előttem a világ: itt a kalács illatban és ott a kibertérben.....(A képen csinosabb vagyok, mint a való világban...köszönöm MI:))))

Épp három éve ezen a hétvégén aludtunk először Holnemvolt-ban, 14 fokos szobában, összebújva az akkori háló nagy dunyháj...
16/11/2024

Épp három éve ezen a hétvégén aludtunk először Holnemvolt-ban, 14 fokos szobában, összebújva az akkori háló nagy dunyhája alatt, kilátással a deres-napos őszi tájra.

Csak három év és mennyi minden történt azóta....több mint ezer napnyi apró csoda, ezer öröm...Most például egy erdei fülesbagoly család költözött a Júdásfánkra....

Róluk holnap írok mesét a zárt csoportban, addig is itt az első, akkori hétvége verse és fotói a helyről, ami kortalan, örök és mindíg elvarázsol....azóta már az otthonunk.

November

Aranyhajú levelek
megkergették a szelet,
rőt boszorka elkapta,
felreppenti a Napba.

Hajnalonta köd görög,
vízfagyasztó ördögök
fürdenek a patakban,
dió bújik avarban.

Hideg testem kemence,
hogyha kérlek, eressz be!
Forró szívem a dunna,
elrejtőzhetsz alatta.

2021 november, Holnemvolt Porta,
Répceszentgyörgy: immár örökkön-örökké hálás szívű lakóitok: Gábor, Judit, Chewbacca és Ropi

Szent Márton ködöt hozott a tájra, s aludni küldte a fákon hintázó tündéreket. Helyüket manók, jó szellemek váltják fel,...
10/11/2024

Szent Márton ködöt hozott a tájra, s aludni küldte a fákon hintázó tündéreket. Helyüket manók, jó szellemek váltják fel, s már Karácsony világa is be-be köszön a faluba. Pénteken a "fonóban" csavart gyertyát készítettünk. A kertből behordunk mindent, amit még a természet ad: fűszerek, téli citrom, az utolsó paprikák, répa a felmentáló edénybe, cékla, zeller és zöldje Kati nénitől....minden szárad, feldolgozásra vár vagy már készen áll a kamrapolcon. Kalodába került a friss tüzifa, cserépkályha alá hasogatva a száraz. A konyhában sütőtök illat keveredik a próbaképpen sütött "vidéki citromos koszorúval" - jó recept, holnap bekerül a Holnemvoltporta Anno 1821 csoportba, Karácsonykor pedig ismét sütőbe......közelít a tél.

Csütör-tōk: tǒkmagos kenyér és sũtőtök. Hangolódunk a családi hétvégére:)
31/10/2024

Csütör-tōk: tǒkmagos kenyér és sũtőtök. Hangolódunk a családi hétvégére:)

Napra három éve, hogy életünkbe beköltözött ez a csodás, időtlen hely: Holnemvolt. Minden évszakban gyönyörű, de talán a...
22/10/2024

Napra három éve, hogy életünkbe beköltözött ez a csodás, időtlen hely: Holnemvolt. Minden évszakban gyönyörű, de talán az ősz ezer színével a legszebb.

Október végén

Őszi égen vörös fátyol,
kint a tarlón tündér táncol.
Hajladozva, ringatózva
kacér tündér táncát ropja,
avar zörög, szarka csörög,
őz patája dobszót dörög.

Vörös tündér hajladozik,
Dér-herceggel kacérkodik:
„Dehogy húzódom melegre,
napsütötte égi helyre,
messze még a téli álom,
ölelj át hűvös barátom!”

Ropja déli langy-melegben,
rőt-fényhaja messze lebben,
hűvös estén hogyha táncol,
lába alatt felhőfátyol,
napnyugtára, tündértánca
Fagyot csal le a határba.

Hűvös karral átöleli,
hideg csókkal dédelgeti,
nagy viharral körbetáncol,
levelet fúj minden ágról,
vörös fátyol tovaröppen,
s itt maradunk őszi ködben.

2024. október 22. Holnemvolt, Répceszentgyörgy



Tájmel Pèternè Brigi az egyik első itteni ismerősünk, aki nem a faluban, hanem a környéken lakik és szeretet-kemencénkre...
11/10/2024

Tájmel Pèternè Brigi az egyik első itteni ismerősünk, aki nem a faluban, hanem a környéken lakik és szeretet-kemencénkre is az első vendégek között látogatott el fiaival. Brigi csodás kenyeret süt, nagyszerű anyuka és emellett apró kézműves remekeket készít. Most 20 csodás kis vadvirágos-gyógynövényes zacskót készített nekünk, amik karácsonyi gourmet-kosárkáinkba kerülnek. Brigi kézműves vállalkozását örömmel ajánljuk , ezeket a zacskókat pedig kertünk szárított gyógynövényes kincseivel töltjük majd meg. Köszönjük:)

Ma egy újabb adag kis zsákocska készült el, amelyet egy számomra nagyon kedves Hölgynek és Úrnak készîtettem, ajándékba. 💗🤗

Megtiszteltetés számomra, hogy ismerhetem őket és néhány alkalommal élvezhettem a vendégszeretetüket is! Megálmodtak egy csodát maguknak, amelyet mint egy gyermeket babusgatnak, ápolnak, óvják. ☺️🤗

Holnemvoltporta Anno 1821 számomra a gyermekkorom egy darabját idézi fel, a maga valójában, mert a nagyszüleim egy kisalföldi kis faluban is ilyen házban éltek🤗💗 Sok nyarat töltöttem náluk, melyekre jó szîvvel gondolok vissza. Akkor még nem igazán értettem és értékeltem a régi bútorokat, a meleget adó kemencét vagy a házilag készîtett élelmiszereket... Mostanra ez a nézet változott. Bárcsak...bárcsak az ember visszamehetne ennyi idősen egy kicsit az akkori időbe... 🥹Persze tudom, hogy ez már nem lehetséges, de valahányszor elmegyek a ház előtt, vagy részt veszek a "Szeretet-kemencés" programon, Judit és Gábor megnyugtató tekintetükkel, mosolygós arcukkal és hatalmas szîvükkel felébresztik az emberben azokat a dolgokat, amiket már-már szunnyadni hagytunk vagy azt gondoltuk, hogy eltűnt az idő múlásával.

Megtiszteltetês volt számomra, hogy bizalmat szavaztak nekem és türelemmel voltak irányomba az elkészülést illetően!

Biztos vagyok benne, hogy a lehető legjobb helyre kerültek és legjobb célra lesznek felhasználva!💗

Köszönöm mégegyszer Nektek! 😘❤️

Kovász: Csupán víz és liszt?....De mennyivel több ennél! Azt jelenti van otthonod, ahol nevelheted, s te benne vagy. Azt...
05/10/2024

Kovász: Csupán víz és liszt?....De mennyivel több ennél! Azt jelenti van otthonod, ahol nevelheted, s te benne vagy. Azt jelenti biztonságban vagy, hiszen van időd kovásszal törődni. Azt jelenti nem szólít el váratlan vagy terhes kötelesség, így a kovász életben marad. Azt, hogy van meleg sütőd vagy kemencéd. Van mit enned, s van kivel megosztanod....Csak víz és liszt: de mégis egy teljes élet. Ma végre újra kenyér sül, saját kovásszal szeretet-kemencénkben.

Sárga-barna-lila-zöld: szeptember végén kétszemelyes ‘Mókus ôrsünk’ télre gyűjtöget:)
29/09/2024

Sárga-barna-lila-zöld: szeptember végén kétszemelyes ‘Mókus ôrsünk’ télre gyűjtöget:)

Őszidő a portán. Kopogtató: Papírkertem
22/09/2024

Őszidő a portán. Kopogtató: Papírkertem

Az idő egy-két napja a szebbik arcát mutatja, mi pedig a gondok közül előbújó őszi-nap fényű apró örömökre koncentrálunk...
19/09/2024

Az idő egy-két napja a szebbik arcát mutatja, mi pedig a gondok közül előbújó őszi-nap fényű apró örömökre koncentrálunk.

Csendes-társak

Néha csak egy szelet
vajas kenyér:
a szeretet a
csendben is beszél.

Vasalt ing, kávé,
megpucolt cipő,
édes aprósüti,
illattal sülő.

Hideg hajnalokon,
forrón ölelő,
fürdő mellé rakott
friss törölköző.

Munkába kísérő,
édes ölelés,
érted-nem-ellened
néma tüntetés.

Közös múlt fényében
együtt-hallgatás,
cinkos nevetéssel
összekacsintás.

Megkapált kertemben
kinyíló virág,
aggódó szemekben
éledő imák.

Hol a szó teher,
s célba nem is ér:
a szeretet a
csendben is beszél.

2024. szeptember 19.
Répceszentgyörgy

.....Pont mint a napokban, a Muzsajon....."Nyugtalanul aludt az éjszaka a nagy bükkfa. Nem is aludt jóformán, csak sóhaj...
13/09/2024

.....Pont mint a napokban, a Muzsajon.....
"Nyugtalanul aludt az éjszaka a nagy bükkfa. Nem is aludt jóformán, csak sóhajtozott. Alig várta, hogy megvirradjon, hogy szétnézhessen a tájon.
Hunyorogva nézett szembe a kelő nappal.
– Bikmakk, bikmakk! – ébredtek a mókusok is vígan ugrándozva.
Maga alá tekintett az öreg erdő. S hát mit kell látnia: csupa makk, frissen hullott bükkmakk az avar. Annak örültek úgy a mókusok.
– Bikmakk, cseremakk, mogyoró! – ujjongták a mókusok.
S az öreg erdő látta, hogy magányos társa, a tölgy is, amott a tisztáson, tanácstalanul tekint körül.
– Mi történt, szomszéd? – szólt át a bükkerdő a tölgyfának.
– Világgá ment a nyár – felelte a tölgy helyett a mogyoróbokor.
– Világgá, világgá ment – sóhajtott most már a tölgy is.
S már látták is mindannyian a nyár lába nyomát végig a patak mentén húzódó hosszúkás réten.
Kikerics virított mindenütt a nyár nyomán.
Füttyszót is hallottak. S látni vélték, mintha egy úrfi forma ugrált volna kikericsről kikericsre, de olyan könnyedén, hogy a finom szirmok meg se rezzentek alatta. Makkot, mogyorót csörgetve táncolt a falu felé.
Az ősz volt.
Bizonyára a diószüretre sietett."
(Kányádi Sándor: Világgá ment a nyár).

Cím

Fő Utca 29
Répceszentgyörgy
9623

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Holnemvolt új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Holnemvolt számára:

Megosztás