Bahan-bahan
• 350 gr kerang hijau tanpa kulit
• 4 buah cabai hijau besar, iris
• 5 siung bawang merah, iris
• 3 bawang putih, iris
• 1 batang serai, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 ruas jahe, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 5 buah cabai rawit merah
• 3 sdm kecap ikan
• 4 sdm kecap manis
• garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Gula secukupnya
Resep unik dan Kuliner
Resep masakan dan cara hidup sehat
RESEP Masakan EMAK
Bahan-bahan
Bahan-bahan
• 5 butir telur ayam
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 15 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai merah besar
• 1 butir tomat merah
• 2 lembar daun jeruk
• 300 ml air
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt Garam
• Minyak
• 1/2 sdm terasi sangrai
Bahan-bahan :
• 2 butir telur
• 1 buah wortel
• 1 genggam kol putih
• 5 buah buncis
• 2 butir bawang putih
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt saus tiram (bisa diskip)
• 5 sdm air mineral
Bahan-bahan
Bahan :
1 ekor ayam pejantan (potong 8)
200 g lengkuas (parut)
1 btg sereh
2 sdm kunyit bubuk
4 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
500 ml santan Cair
Garam
Kaldu jamur
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar utuh
1 ruas jahe
½ sdt lada putih utuh
3 btr kemiri
Cara Membuat :
1. Haluskan bahan pada bumbu halus hingga halus lalu sisihkan.
2. Parut lengkuas dengan parutan yang kecil hingga terpaprut semua lalu sisihkan.
3. Siapkan wajan, masukan bumbu halus bersama lengkuas parut, sereh yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk.
4. Lalu masukan ayam yang sudah dipotong sesuai selera, santan cair, garam dan kaldu jamur lalu masak hingga ayam matang.
5. Setelah itu tiriskan ayam.
6. Apabila ungkepan ayam belum terlalu asat, masak kembali hingga benar - benar asat dan tiriskan.
7. Siapkan minyak untuk menggoreng lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat.
8. Terakhir goreng bumbu ungkepan hingga kecoklatan lalu saring dan sajikan bersama ayam.
#resepmasakanrumah
#reels
#resepmasakanmudah
#resepmasakanrumahan
#resepayambali
Sambal Goreng Hati
19 bahan
Bahan-bahan
• 1/2 kg kentang
• 3 pasang hati ayam
• 2 lembar daun jeruk
• 200 ml santan
• 1 lembar daun salam
• 1 papan petai
• 2 cm lengkuas
• 1 sdm gula merah
• 1 batang serai
• 2 sdm air asam jawa
• Bumbu Halus:
• ½ sdt garam
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 buah cabai merah besar
• 6 butir bawang merah
• 1 cm jahe
• 4 butir kemiri
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
#resepsederhana
#sambal
https://pin.it/2Swb2Xu
Pesmol Ikan
20 bahan
Bahan-bahan
• 1 ekor Ikan gurame
• 1 buah Jeruk nipis
• 1 sdt Garam
• 1 batang Sereh
• 2 lembar Daun salam
• 7 buah Cabai rawit
• 7 buah bawang merah utuh
• 1 buah Mentimun potong bentuk batang
• 1 buah Wortel potong bentuk batang
• Air
• Cuka
• 1 sdt Lada
• 1 sdm gula
• 1 sdt garam
• bumbu halus :
• 3 siung Bawang putih
• 7 buah Bawang merah
• 2 butir Kemiri
• 1 cm Jahe
• 3 cm Kunyit
#resepmasakanrumah
#resepsimpel
#resepsederhana
#resepharian
#resepikan
#resepmakanan
#resepsimpel
#reseprumahan
Bahan-bahan
Bahan :
🍀 500gr beef slice
🍀 10 siung bawang merah
🍀 4 siung bawang putih
🍀 1 buah bawang bombay
🍀 20 buah cabe merah
🍀 10 buah cabe hijau
🍀 5 buah cabe rawit
🍀 2 sdm saus tiram
🍀 secukupnya garam
🍀 secukupnya gula
🍀 secukupnya msg
🍀 secukupnya kaldu bubuk
Step :
🍀 Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit
🍀 tumis hingga harum. Kemudian masukan daun jeruk dan bawang bombay. Tumis kembali hingga bawang bombay layu
🍀 masukan beef slice dan saus tiram. Aduk sebentar. Lanjut beri garam, gula, msg dan kaldu bubuk
🍀 terakhir masukan potongan daun bawang dan minyak wijen
#masakanrumah
#masakansederhana
TEAMBOAT KUAH TOMYUM
Bumbu-Bumbu :
🍃 5 siung Bwg putih
🍃 11 buah cabai rawit
🍃 4 buah cabai besar
🍃 1 buah Bwg bombay
🍃 2 batang serai
🍃 1 jempol besar lengkuas
🍃 3 lembar daun jeruk
🍃 1 sdt garam
🍃 1 sdt gula
🍃 1 sdm myk wijen
🍃 1 sdm kecap ikan
🍃 1 sdm pasta tomyum
🍃 1/2 sdt merica bubuk
🍃 1/2 sdm kldu bubuk
🍃 margarin & minyak untuk menumis
Isian steamboat tomyum :
🍃 1 liter Air
🍃 250gr udang
🍃 Aneka olahan ikan
🍃 1 bungkus jamur enoki
🍃 pokcoy
🍃daun bawang
#resepmasakan #tomyum酱料 #makananpedas #anekaresepmasakan #resepsimple #jajananhits Grebek Resep
Resep makanan simpel
#resepsimple #jajanenak #makananpedas #jajananhits #makananjadul
Menu masakan buat sarapan pagi anak sekolah nih.
#reseprumahan #anekaresepmasakan #resepsimple #masakansimple
#reseprumahan #resepmasakan #ayamgoreng #chicken #foryoupage
Ide masakan praktis simpel tanpa ribet yah bund.
#idemasak #reseprumahan #resepmasakan #reelsviral #reelsfypシ #reels #reelsfb #sardenbalado
Bahan:
tempe
Saus pedas manis:
12 cabe keriting merah
6 cabe rawit merah
3 siung bawang putih
air secukupnya
6 sdm gula
3 sdt kaldu bubuk / penyedap
1 sdt micin
1/4 sdt garam
daun jeruk
#tempegoreng #resepmasakan #reseprumahan #idemasak #masakanrumahan #reelsfypシ #reels #reelsfb
