Minang Balega

25/04/2023

18/04/2023

30/03/2023

22/04/2022

13/03/2022

Jembatan Limpapeh Bukit Tinggi - Sumatra Barat

10/03/2022

WB On The Road:
Sate Danguang - Danguang Payakumbuh

07/03/2022

Suara Wbers: Hadir Lagi

07/03/2022

06/03/2022

24/02/2022

21/02/2022

https://fb.watch/biNwnAe4jA/

17/02/2022

Suara WBers : Nongkrong lagi..

14/02/2022

Suara WBers : Selamat Malam

11/02/2022

06/02/2022

Suara WBers : Mat Malam

06/02/2022

Yang Rindu Kampuang Gabuang yo jo Minang Balega...😊

02/02/2022

Eloknya Ranah Minang...

31/01/2022

Sumatra Barat

29/01/2022

Suara WBers : Selamat Malam Minggu

23/01/2022

Rumah Gadang Minang Kabau..

22/10/2021

11/10/2021

RENDANG & ASAL USUL NAMANYA

Masyarakat Minangkabau tak bisa dipisahkan. Kuliner ini sudah menjadi identitas tersendiri ketika menyambut hari-hari besar seperti memasuki bulan puasa dan lebaran.
Rendang juga diakui sebagai makanan terenak di dunia. Pengakuan tersebut otomatis meningkatkan eksistensinya di kancah dunia.

Lalu, pernahkan terpikir dari mana asal mula nama rendang dan bagaimana sejarahnya hingga menjadi kuliner khas di Ranah Minang?
Dikutip dari artikel "Rendang: The Treasure of Minangkabau” karya Muthia Nurmufid dan kawan-kawan yang terhimpun dalam Journal of Ethnic Foods (Desember 2017), istilah rendang atau dalam pelafalan orang Minang yakni randang, berasal dari kata marandang yang bermakna "secara lambat".

Dalam bahasa Minangkabau, marandang berarti memasak sesuatu berbahan santan dengan proses yang lambat (api kecil) hingga mengering.
Dihimpun dari berbagai sumber liputan6.com bagi masyarakat Minang, Rendang sudah ada sejak dahulu dan telah menjadi masakan tradisi yang dihidangkan dalam berbagai acara adat dan hidangan keseharian.
Sebagai masakan tradisi, rendang diduga telah lahir sejak orang Minang menggelar acara adat pertamanya.

07/10/2021

06/10/2021

Wisata Bukik Tinggi Sumatra Barat.

06/10/2021

Masyarakat Minang Kabau dari Keterangan Beberapa Ahli
​
Beberapa ahli sejarah mengatakan bahwa nenek moyang masyarakat Minangkabau berasal dari bangsa Austronesia yang dulu bermukim di daerah Yunan, Cina Selatan. Mereka datang ke Nusantara ini dalam dua gelombang;

Gelombang pertama datang pada zaman Neolitikum ( Zaman Batu Baru) sekitar 2000 SM. Gelombang pertama ini oleh para ahli disebut bangsa Proto Melayu (Melayu Tua). Dari bangsa Melayu Tua ini berkembang menjadi suku Barak, Toraja, Dayak, Nias, Mentawai, Kubu dan lain-lain.

Gelombang kedua datang pada tahun 500 – 100 SM. Mereka yang datang pada gelombang kedua ini disebut Deutero Melayu(Melayu Muda). Dari bangsa Melayu Tua ini berkembang menjadi suku Minangkabau, Jawa, Makasar, Bugis dan lain-lain.

06/10/2021

Halaman yang akan menampilkan semua serba serbi daerah minang Kabau dengan segala keindahan dan Tradisi adatnya yang luar biasa..

06/10/2021

Kantor Bupati 50 Kota Payakumbuh Sumatra Barat.