19/06/2023
Asik nih Mbak Avi, jagoan masak dan memadu-padankan dengan isu lingkungan untuk ngajak orang lebih aware. Sukses! Nasi biru bunga telang di DC yessss. Bukan Darmaga Cantik Bogor tapi Washington DC USA hihi …. Gassssss….. with .repost
・・・
& adalah dua sahabat yang tinggal di Washington DC. Mereka berdua bertanggungjawab atas sukses besar makan malam untuk mengumpulkan sumbangan kepada . Patrick Anderson menanamkan ide untuk menggunakan hidangan sebagai wahana untuk menghubungkan makanan kita dengan perubahan iklim, terutama kontribusi manusia dalam menjaga kesejahteraan hutan. menyumbangkan keahliannya menghidupkan suasana dengan ketepatan pendekatan bahasa verbal dan non-verbal menggembalakan hadirin. Mami Endang dan adalah elf, peri dapur yang handal! Setelah 1 bulan koordinasi dan 2 hari berbelanja dan memasak sambil ikutan parade Pride WDC, kami bersama-sama menyajikan sekitar 20 lebih hidangan nusantara otentik. Ini daftar yang ada di dalam gambar: nasi tiga warna, urap dari 7 jenis sayur, sambal pecel wijen hitam panggang, bebek & ayam betutu, ikan tenggiri panggang gaya Manado, rendang jengkol, rendang jamur kacang merah, tempe orek, mentho kedelai hitam, tahu besengek, karedok, sambal belimbing wuluh, sambal matah kecombrang, sambal 'Mbe, sambel pete, acar ketimun wortel pelangi, & lapis pelangi (Adam's specially!). Yang tak terlihat di gambar adalah bubur sumsum, bubur ketan hitam dengan garnish mangga, klepon ubi ungu, emping (courtesy Mami Endang), peyek kacang ijo & peyek kacang. And that's a WRAP! Donasi terkumpul sekitar 4500 USD tunai langsung pakai QR. Couldn't be more grateful to have such a warm acceptance of friendship. And for the interests in Indonesia authentic foods and its contribution to enhance our relationship to the biodiversity and peoples who plant and prepare our foods with their stories. Thank you for sharing the experience. 🌳 🐅 🐒 🐘 🦥 🐦⬛ 🐝 ❤️
Seksi dokumentasi handal itu bernama (thanks for documenting the event beautifully)