Cottage Vivere Ayurveda

29/07/2023

Tanto grande quanto buono il Jackfruit che Mary ha appena raccolto!! Lo trasformeremo un uno squisito dolce da assaporare dopo i pasti o a colazione.

20/07/2023

COS'E' L'AYURVEDA

L'Ayurdeva è l’antica pratica nata migliaia di anni da in India, fondata sull’armonia tra corpo e mente. Essa si basa sulla teoria dei 5 elementi (Ether, Aria, Fuoco, Terra, Acqua) che costituiscono l'universo o macrocosmo e creano il corpo umano o microcosmo ed è in grado di diagnosticare squilibri nel corpo e nella mente che ritiene siano la causa di molte malattie. Le pratiche dell’ayurveda sono atte a riportare l'equilibrio nel corpo grazie a cure personalizzate con l’utilizzo di piante, massaggi e altri rimedi naturali individuali.

IL TERAPISTA

Il terapista può stabilire una diagnosi costituzionale ayurvedica (prakrit) e, in base a questa, adattare i propri trattamenti specifici (massaggi, dieta, stile di vita o altri trattamenti) i.

A richiesta, la nostra terapista potrà praticare trattamenti o tenere lezioni private di massaggio. Per informazioni o prenotazioni vi preghiamo di scriverci o chiamarci tramite whatsApp al n. +91 94004 68827 in orario italiano dalle 6,00 alle 18,00. Parliamo italiano, inglese e malayalam.

19/07/2023

TANTI BUONI MOTIVI PER VE**RE DA NOI

· Perché abbiamo vissuto più di 25 anni in Italia, conosciamo la tua lingua e il tuo Paese.

· Perché conosciamo le difficoltà che puoi avere viaggiando nel nostro paese e siamo pronti ad aiutarti

· Perché il nostro cottage è un luogo di pace in cui potrai risposarti e passeggiare nella foresta

· Perché quando hai bisogno di una pausa dal cibo indiano da noi potrai mangiare come a casa tua.

· Perché parliamo italiano, inglese e malayalam.

· Perché se ti serve un trattamento ayurvedico qui lo puoi trovare

· Perché se vuoi imparare le tecniche di massaggio ayurvedico, qui ti sarà insegnato.

· Perché se lo richiedi il nostro autista andrà ad attenderti all’aeroporto al tuo arrivo e ti accompagnerà alla tua partenza.

· Perché se lo richiederai la nostra guida ti accompagnerà a visitare i luoghi di tuo interesse.

· Perché qui siamo a 1000 metri sul livello del mare e il clima è fresco e secco.

· Perché se sei interessato alle erbe medicinali qui le potrai vedere nel loro ambiente naturale

18/07/2023

Oggi abbiamo raccolto la Manhkota Deva (Corona di Dio) il suo nome botanico è Phaleria macrocarpa (in primo piano). I frutti di un intenso colore rosso sono usati fin dall'antichità per le sue proprietà antidiabetiche, antinfiammatorie, antibatteriche, antimicotiche e antiossidanti. Non la consumeremo come un frutto commestibile ma dovremo opportunamente trattarla affinché possiamo usufruire dei suoi importanti principi attivi. Gli ospiti interessati ai trattamenti ayurvedici avranno modo di conoscere numerosi altri rimedi naturali per migliorare la propria salute con l'aiuto della nostra terapista. Nel piatto di acciaio, i "cuori" del Jackfruit e accanto il dolce che abbiamo preparato con la loro polpa. Sul nostro tavolo abbiamo anche una papaya, ricca di vitamine e un ottimo disintossicante e infine il Chayote, un ortaggio ricco di vitamina C e del gruppo B. e di numerosi minerali quali potassio, calcio, zinco e fosforo. Il Chayote agisce sul metabolismo dei grassi ed è un ottimo alleato quando si desidera perdere peso.

10/07/2023

Per tenere in ordine il verde che circonda il nostro cottage è necessario lavorare s**o tutti i giorni.

09/07/2023

Le nostre amiche pecorelle Malli, Kesu, Lola e Moka, sono sempre felici quando arrivano nuovi ospiti perché sanno che le coccole non tarderanno ad arrivare. Le paperette curiose e gelosette corrono vanitose a mostrare tutte le loro piume.

22/06/2023

17/06/2023

Vi aspettiamo nel nostro cottage in Kerala al confine della foresta e parco nazionale di Nagarampara nel distretto di Idukki dove troverete un'atmosfera intima e famigliare con cucina italiana e ayurvedica. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi richiesta, come attendervi o accompagnarvi all'aeroporto, guidarvi all'escursione sul monte Munnar, alla visita delle piantagioni del the e della gomma, accompagnarvi a visitare la grotta della tigre Viripara, guidarvi al Wild Elephant Village dove gli elefanti vivono liberi e indisturbati, a camminare sul ponte sospeso, ad ammirare le cascate del Perumankuth. Inoltre, semprea richiesta, la nostra terapista potrà praticare trattamenti ayurvedici. Per informazioni o prenotazioni vi preghiamo di scriverci o chiamarci tramite whatsApp al n. +91 94004 68827 in orario italiano dalle 6,00 alle 18,00. Parliamo italiano, inglese e malayalam.

15/06/2023

La natura incontaminata che circonda il nostro cottage rende indimenticabile il vostro soggiorno presso di noi. L'atmosfera famigliare e rilassante, la cucina occidentale (in particolare italiana) sono fattori particolarmente graditi ai viaggiatori che cercano un posto per rigenerarsi dopo avere viaggiato con mezzi pubblici tra le varie città dell'India.

08/06/2023

Al nostro Cottage "Vivere ayurveda" potrete semplicemente rilassarvi e godere della buona cucina e delle passeggiate nei dintorni ad ammirare la rigogliosa vegetazione

08/06/2023

Accanto all'orto in cui coltiviamo le verdure che cuciniamo per i nostri clienti si trova il giardino con i fiori e le erbe ayurvediche come il Clerodendrum paniculatum (Corona di Krishna)

08/06/2023

La cucina del nostro cottage in Kerala dove cuciniamo in base alle esigenze dei clienti sia cucina italiana che ayurvedica.

08/06/2023

Potrai ve**re da noi anche solo pochi giorni a gustare il nostro cibo occidentale (italiano in particolare) o ayurvedico, apprezzerai i nostri succhi di frutta e la nostra cucina, dormirai in un luogo di pace. Con noi ti troverai in una famiglia

08/06/2023

Il nostro cottage "Vivere Ayurveda" è un luogo di pace in cui riposarci ma anche un luogo in cui possiamo curarci con le tecniche di massaggio e i rimedi ayurvedici che proponiamo

Chi siamo
Dopo avere trascorso 25 anni in Italia dove ha praticato massaggi e terapie ayurvediche, Mary è tornata nel Kerala, nel suo paese di origine per realizzare un angolo di pace adiacente alla foresta in cui ospita chi desidera rilassarsi e disintossicarsi dimenticando lo stress che del mondo occidentale.

Dove siamo
Siamo a

L’ambiente
L’ambiente è intimo e famigliare, parliamo italiano, inglese e malayalam

Il cibo
Proponiamo sia cucina italiana che cucina indiana o ayurvedica in base alle esigenze degli ospiti e i vegetali che cuciniamo sono per la maggior parte coltivati nel nostro orto accanto al giardino delle erbe ayurvediche

L’ayurveda
L'Ayurdeva è l’antica pratica fondata sull’armonia tra corpo e mente. Nata migliaia di anni fa in India, l’ayurveda è in grado di diagnosticare squilibri nel corpo e nella mente che ritiene siano la causa di molte malattie. Le pratiche dell’ayurveda sono atte a riportare l'equilibrio nel corpo grazie a cure personalizzate con l’utilizzo di piante, massaggi e altri rimedi naturali individuali.
L’ ayurveda si basa sulla teoria dei 5 elementi (Ether, Aria, Fuoco, Terra, Acqua) che costituiscono l'universo o macrocosmo e creano il corpo umano o microcosmo. I 5 elementi si combinano per dare origine a 3 umori biologici, 3 grandi forze vitali che creano il corpo, lo fanno funzionare e lo distruggono: i Dosha.
L'Ayurveda accompagna verso il benessere e la riconnessione al corpo e alla propria essenza.

Il terapista
Nella pratica dell'ayurveda il terapista può stabilire una diagnosi costituzionale (prakrit) e in base a questa adottare specifici trattamenti (tisane , dieta, stile di vita o altri trattamenti)