Taste and Tour in masseria

30/08/2024

Andiamo a vendemmiar… 🍇

A Settembre tornano le domeniche esperienziali presso la Masseria Terra D'incontro a Casamassima ( Bari). Terra D'Incontro - Ortofrutta Biologica Certificata

Domenica 8 settembre si ricomincia con una giornata di festa dal titolo: 𝐀𝐧𝐝𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚 𝐯𝐞𝐧𝐝𝐞𝐦𝐦𝐢𝐚𝐫 🍇

Tante attività in programma:

🍷degustazione di vini biologici

🍇 pigieremo l' uva tutti insieme

🌿🎨🖍️laboratorio di Arteterapia

🥙🥘🥗 pranzo per adulti e bambini.

Saranno ospiti della masseria Giovanni Abbaticchio ( blogger di The Walking DAD
Story) che presenterà il suo libro "Penny e Palmy, due foglie per la vita" con le illustrazioni di Florisa Sciannamea.

Per info, costi contattare i responsabili della masseria al 3477512300 ( anche messaggio WhatsApp).

04/08/2024

🌟 Gran finale di "A riveder le stelle in masseria" con Chiara Civello 🌟
📅 Venerdì 9 agosto 2024 📍 Masseria "Madonna dell'Assunta", Altamura
Non perdere l'ultimo appuntamento della terza edizione di "A riveder le stelle in masseria"! Un evento magico che celebra la natura, la musica e i sapori pugliesi, perfetto per vivere le serate estive in Puglia aspettando la notte di San Lorenzo.
Programma della serata:
🚴‍♂️ Ore 17:30 – Escursione al tramonto Un suggestivo ciclo-tour MTB e il Murgia Sunset Trail, a cura di Ormebike, vi condurranno alla scoperta della bellezza incontaminata della Murgia.
🚶‍♀️ Ore 18:00 – Trekking sui sentieri dell’Alta Murgia Esplorate la biodiversità della zona Dolina Tre Paduli con la guida naturalistica Giuseppe Carlucci.
🍴 Ore 19:30 – Cooking class “Olio EVO e Birra Artigianale” Degustazioni guidate e percorsi sensoriali per scoprire i prodotti di qualità della nostra terra.
🎶 Ore 21:00 – Musica d’Autore con Chiara Civello La cantautrice polistrumentista incanterà il pubblico con interpretazioni uniche dei grandi classici della musica italiana, tra soul, bossa nova, jazz e pop.
🎧 Ore 23:00 – DJ Set con DJ Slyma Concludiamo la serata con musica e divertimento!
🎟️ Biglietti disponibili su Eventbrite: www.eventbrite.it/e/a-riveder-le-stelle-in-masseria-ed-2024-iii-app-tickets-964721988437
📲 Info WhatsApp: +393934715664 / +393463151481
Unisciti a noi per una serata indimenticabile, dove le stelle di Puglia, il territorio, la sua gente e i suoi prodotti saranno i veri protagonisti! ✨

01/08/2024

☀️🌊🌬️Al via oggi, dell’enogastronomia pugliese, Mercatino del Gusto 🍺🍷👨🏻‍🍳
Le 🙋🏼‍♀️presenti.
Si comincia con Giuseppe Bernardi, anima della masseria didattica Museo della civiltà Contadina di Tuglie
Start 19,30 vi aspettiamo! 🥳👩🏻‍🌾

28/07/2024

🌿 Con grande piacere vi presentiamo l’ultima Masseria Didattica Masseria Cinque Santi che parteciperà al Mercatino del Gusto a Maglie! 🌿

🎨 Laboratorio "Difendiamo la Natura... dalle Piante al Cibo":
Un viaggio affascinante nell'estrazione dei pigmenti dalle piante per una pittura con colori naturali su cartoncino riciclato. Impareremo a riconoscere la capacità colorante degli estratti naturali in sostituzione dei coloranti artificiali. Inoltre, esploreremo le attuali tendenze di consumo con un ottimo yogurt bianco, privo di qualsiasi additivo.

📍 Vi aspettiamo in Piazza Duomo a Maglie per un'esperienza educativa e creativa che vi farà riscoprire il valore della natura e delle tradizioni alimentari genuine.

27/07/2024

🍞 Felicissimi di presentarvi la Masseria Didattica Panificio Caroppo che parteciperà al Mercatino del Gusto di Maglie! 🍞

👩‍🍳 Laboratorio "Le Mani in Pasta":
Un'esperienza unica per realizzare qualcosa con le proprie mani, coltivare la propria creatività e risvegliare i cinque sensi. Scopriamo insieme la ricchezza delle forme della pasta e dei prodotti da forno salentini, un viaggio tra tradizione e sapore.

📍 Vi aspettiamo in Piazza Duomo a Maglie per un'esperienza indimenticabile che vi farà apprezzare la cultura culinaria del Salento.

27/07/2024

🌿 Siamo lieti di presentarvi la Masseria Didattica Secolario - Masseria del Viverbene che parteciperà al Mercatino del Gusto di Maglie! 🌿

🍃 Laboratorio "Il Secolario":
Un viaggio nei sapori della Terra, un'esperienza sensoriale unica con il racconto di un olio extravergine di oliva attraverso tradizioni millenarie. Scoprite con noi i segreti e la storia di questo prezioso prodotto!

📍 Vi aspettiamo in Piazza Duomo a Maglie per un'avventura educativa che vi farà immergere nel cuore delle nostre tradizioni contadine.

26/07/2024

🌟 Siamo entusiasti di presentarvi la Masseria Didattica Civiltà Contadina che parteciperà al Mercatino del Gusto di Maglie! 🌟

🧵 Laboratorio "La Via della Seta":
Scopriamo insieme le tecniche di produzione della seta! Dall'allevamento del baco da seta alla gestione e crescita dei gelsi, fino alla trattura del bozzolo per liberare il prezioso filo di seta.

🌱 Laboratorio "L'Orto Secondo le Stagioni":
Conosciamo frutti e ortaggi, e impariamo a creare succhi naturali per avvicinare i più piccoli alla natura e alla sensibilità ecologica.

📍 Vi aspettiamo in Piazza Duomo a Maglie per un'esperienza educativa e divertente che vi farà scoprire il fascino delle nostre tradizioni contadine!

26/07/2024

🎉 Anche quest'anno siamo lieti di comunicarvi che le Masserie Didattiche parteciperanno al Mercatino del Gusto 25° edizione! 🌿🍇

📍 Vi aspettiamo in Piazza Duomo a Maglie dall'1 al 7 agosto per una settimana di sapori autentici, tradizioni e tanto divertimento!

Non mancate, sarà un'occasione unica per scoprire e gustare il meglio delle nostre masserie! 🍷🥖🍅

Donato Caroppo Panificio Caroppo Lina Cucugliato Secolario - Masseria del Viverbene Civiltà Contadina Masseria Cinque Santi

11/05/2024

🍽️ Un viaggio culinario indimenticabile attraverso i sapori autentici della Puglia!
Area Regione Puglia Dipartimento Agricoltura.
🌿🍅 Taste&Tour in Masseria ha portato l'eccellenza culinaria pugliese al Macfrut 2024 a Rimini., laboratori e tradizioni enogastronomiche, dal Gargano alla Terra di Bari fino al Salento. E non poteva mancare l’Alta Murgia con i suoi sapori dal pane di Altamura Dop alla lenticchia IGP, la focaccia a libro e la zampina di Sammichele prodotti Pat e presidi.
Tre giorni di degustazioni, di storie dietro ogni piatto e di amore per la terra che li ha generati!
&tour

IISS Angelo Consoli, Castellana Grotte
Masseria Chinunno
Lenticchia di Altamura IGP
Consorzio Burrata di Andria
Consorzio Mozzarella di Gioia del Colle DOP
Borgo Turrito Wines
Colli della Murgia
Cantina dei Fragni
Centovignali
Terra Maiorum Cooperativa Lavorazione Prodotti Agricoli SCA

25/03/2024

Fattoria Rovello - Agriturismo e Masseria Didattica vi aspetta il giorno di Pasquetta con tante attività!

Per ulteriori informazioni contattare il 327 9231898/340 4657192!

14/03/2024

Scopri il divertimento dell'apprendimento nella natura a Fattoria Rovello - Agriturismo e Masseria Didattica 🌳📚
Sono state aperte le prenotazioni per partecipare ai laboratori didattici e visite in fattoria, che inizieranno ad aprile e si concluderanno a luglio! 🚜
👩‍🌾
Rivolti a scuole, associazioni, anziani, disabili e turisti.

Per ulteriori informazioni contattare il 327 9231898.

📖

13/03/2024

Prossimi incontri presso Masseria Terra d'Incontro!
Per maggiori info consultate le pagine social della masseria o contattate il numero 347 7512300!

13/03/2024

La primavera è alle porte, per questo Fattoria Rovello - Agriturismo e Masseria Didattica ha pensato proprio a voi e ai vostri bambini!

Questa meravigliosa struttura, situata a San Paolo di Civitate, è pronta ad accogliervi con le sue numerose proposte e i suoi ampi spazi verdi, per godere a pieno della natura e di ciò che di meglio ha da offrirvi.

Ogni domenica, infatti, le famiglie saranno protagoniste di una giornata interamente dedicata a loro, con un programma studiato nei minimi particolari. A partire dalle 11:30, verrete guidati in una rilassante visita della masseria didattica e dei suoi animali , seguita da un gustoso pranzo all'insegna della stagionalità e preparato solo con i migliori prodotti del territorio, per offrirvi una vera esperienza di gusto!

Ma non è finita qui! Infatti, per coccolarvi ancora un po', la struttura dispone di ampie camere immerse nel verde, dove potrete pernottare comodamente e godere dei suoni della natura, ammirare il cielo stellato e respirare aria pulita.

Per maggiori info contattate il numero 327 9231898 per regalare una splendida esperienza a voi e ai vostri piccoli!

22/02/2024

Save the date! Domenica 25 febbraio presso Masseria Terra d'Incontro si terrà un evento in onore della Giornata Mondiale del Peperoncino! Immergiti nel mondo affascinante di una delle spezie più amate, con un programma che accontenta tutti, grandi e piccini.

👉 Per maggiori informazioni e assicurarti un posto, non esitare a chiamare o inviare un messaggio su WhatsApp al numero 347 751 2300.

17/02/2024

14/12/2023

🍽️🎉Murgia Food Experience! 🍽️🎉
Si parte domani venerdì 15 dicembre alle 10:00, con il convegno "Cibo, salute e territorio", presso la sala Tommaso Fiore del “Gal Terre di Murgia” (Piazza Resistenza, Altamura), dedicato agli alunni delle scuole secondarie di secondo grado.
Gal Terre di Murgia Comune di Altamura Confcommercio Altamura Lenticchia di Altamura IGP Consorzio Pane di Altamura DOP APA "Associazione Panificatori Altamurani " WeAreinPuglia

14/12/2023

🍽️🎉 XMAS Murgia Food Experience
Dal 15 al 17 dicembre, Altamura si prepara ad accogliere un evento imperdibile! Una fantastica iniziativa del Gal Terre di Murgia in collaborazione con il Comune di Altamura, Confcommercio Altamura e il Consorzio Taste and Tour in masseria.

🎯L'obiettivo principale? Mettere in luce i Club di Prodotto dei 6 comuni coinvolti nel GAL "Terre di Murgia" attraverso la misura 3.2 del Piano di Azione Locale 2014/2020: Altamura, Bitetto, Cassano delle Murge, Sannicandro di Bari, Santeramo in Colle, Toritto.🥖👩🏻‍🍳

Murgia Food Experience non si limita solo a valorizzare i prodotti enogastronomici a livello turistico, ma punta anche sull'aspetto salutare. L'evento prenderà il via venerdì 15 dicembre alle 10:00 con un convegno dedicato agli studenti delle scuole secondarie di secondo grado, intitolato "Cibo, salute e territorio", presso la sala Tommaso Fiore del “Gal Terre di Murgia”.

Dalle esposizioni dei prodotti tipici di ciascun comune ai laboratori enogastronomici inclusivi per bambini, in collaborazione con Auxilium-Centro Diurno Altamura, il weekend sarà un susseguirsi di emozioni. E non dimentichiamoci dell'atmosfera natalizia: gruppi musicali, artisti di strada, zampognari e tamburellisti allieteranno le vie del centro cittadino.

Murgia Food Experience è stato pensato per promuovere l'interazione tra gli operatori della filiera turistica ed enogastronomica, creando un percorso di crescita condiviso su questi splendidi territori. Non mancate, sarà un'esperienza indimenticabile! 🌟🎶🥂

Masseria Chinunno Masseria Redenta APA "Associazione Panificatori Altamurani " Caffe' Ronchi Striccoli WeAreinPuglia Lenticchia di Altamura IGP Consorzio Pane di Altamura DOP

Cibo, salute e territorio. Laboratori enogastronomici inclusivi ed un convegno. Altamura ospiterà "Murgia Food Experience" dal 15 al 17 dicembre, evento del ...

09/12/2023

18/09/2023

🌾🌟Ieri ultimo giorno di Fiera Del Levante: Un'Esperienza Indimenticabile nel Padiglione 19 Agricoltura della Regione Puglia 🌾🌟
L'ultimo giorno di Fiera è stata un'esperienza straordinaria, carica di emozioni e condivisione.
Abbiamo ospitato l'azienda agricola di Giuseppe Bernardi, che ha illuminato la giornata con un entusiasmante laboratorio sulla seta e ha deliziato i visitatori con le prelibatezze fresche del suo orto. Le sue conoscenze e la sua passione hanno reso questa giornata davvero speciale. Civiltà Contadina del Salento
Vorremmo esprimere la nostra gratitudine a tutte le masserie e agli operatori che hanno contribuito a rendere questa settimana intensa e proficua. Senza il vostro impegno e dedizione, tutto questo non sarebbe stato possibile.
Un sentito ringraziamento va anche a tutte le scuole che hanno partecipato, portando con sé la curiosità e la voglia di apprendere, contribuendo così a rendere la nostra fiera un luogo di conoscenza e crescita per tutti.
Ringraziamo i ragazzi dell'Istituto Alberghiero IISS Rosa Luxemburg di Casamassima (BA) che hanno dimostrato grande professionalità e impegno nel contribuire al successo dell'evento. La vostra collaborazione è stata fondamentale e siamo grati per il vostro supporto.
Infine, un grazie di cuore va alla Regione Puglia per averci concesso l'opportunità di realizzare tutto ciò. La vostra fiducia e supporto sono stati fondamentali per il successo di questa straordinaria esperienza.
Guardiamo avanti con entusiasmo e non vediamo l'ora di condividere nuove avventure e conoscenze con voi in futuro.
Grazie a tutti voi per aver reso questa fiera così speciale!

17/09/2023

🌾🐑🎶 Una giornata indimenticabile giorno 8 in Fiera Del Levante

Al Padiglione 19 Agricoltura, Regione Puglia, ieri abbiamo avuto l'onore di accogliere i bambini dell'Istituto Comprensivo di Laterza, pronti a scoprire i segreti della nostra terra e delle sue tradizioni.

Abbiamo iniziato la giornata con due entusiasmanti laboratori creativi: il primo, guidato dalla dolcissima signora Maria della Masseria Chinunno, ci ha insegnato a preparare i deliziosi dolcetti della nonna, fatti con le squisite mandorle locali. Un'esperienza gustosa e memorabile!
Successivamente, la signora Annalisa della masseria La Valle Degli Asini ci ha introdotti nel mondo dei biscotti di latte d'asina, un'autentica prelibatezza che ha conquistato il cuore di grandi e piccini, seguito da una degustazione di latte d’asina.
Nel pomeriggio, abbiamo avuto l'onore di ospitare esperti musicisti, cantanti e danzatori di “Pizzica e Contaminazioni” che hanno riempito l'aria con le note coinvolgenti della nostra terra, regalandoci momenti di pura gioia e allegria.
Un ringraziamento ai ragazzi dell'Istituto Alberghiero IISS Rosa Luxemburg di Casamassima (BA).
Continuate a seguirci per altre emozionanti avventure alla Fiera del Levante!

16/09/2023

🌈 giorno 7 Fiera Del Levante

Oggi è stata una giornata davvero speciale al Padiglione 19 Agricoltura nello stand della Regione Puglia
Abbiamo avuto il piacere di accogliere i piccoli studenti della Scuola Primaria Umberto I - San Nicola, di Bari, e insieme abbiamo vissuto un'esperienza straordinaria.

La mattinata è stata all'insegna del divertimento e dell'apprendimento, grazie al laboratorio sulla frittata organizzato da Silvia Scaringella della Masseria Borgo Scaringella. I bambini hanno potuto mettere "le mani in pasta", scoprendo i segreti per preparare una frittata deliziosa e nutriente con prodotti locali. È stato un momento di condivisione e di scoperta delle tradizioni culinarie della nostra terra.

Nel pomeriggio, invece, abbiamo avuto l'opportunità di assaporare il meglio dell'olio grazie agli esperti di Assoproli Bari. Una degustazione che ha coinvolto i nostri sensi e ci ha fatto apprezzare ancora di più il prezioso liquido dorato che nasce nei nostri uliveti.

Tutto questo è stato possibile grazie all'aiuto e all'impegno dei ragazzi dell'Istituto Alberghiero IISS Rosa Luxemburg di Casamassima (BA).
Continuate a seguirci per altre emozionanti avventure alla Fiera del Levante!

15/09/2023

🌾🏺Diario di bordo! Giorno 6 Fiera Del Levante! 🌾🏺

Altra giornata intensa presso l’Area Masserie Didattiche - Regione Puglia- Padiglione 19 Agricoltura e Prodotti Agroalimentari.
Abbiamo avuto il piacere di condividere questa giornata con i nostri piccoli amici provenienti dalla Scuola Primaria De Amicis Giovanni XXIII di Acquaviva delle Fonti, e insieme abbiamo scoperto le meraviglie dell'artigianato pugliese e della sua squisita tradizione culinaria.

La mattinata è iniziata con il laboratorio di lavorazione dell'argilla volta alla produzione della "Cola Cola", il famoso fischietto tipico di Gravina in Puglia. Un vero capolavoro di artigianato locale, che ci ha incantato con il suo suono melodioso. 🎶🪶
A seguire la Filiera della Mandorla, i piccoli ospiti hanno partecipato al laboratorio sulla produzione dei dolcetti di mandorla, grazie all' Agricola Capone di Capone Michele di Gravina in Puglia; una prelibatezza pugliese, imparare a prepararli è stato un'esperienza golosa e affascinante! 🍪🧁
Nel pomeriggio, Assoproli Bari, con i suoi esperti guidati dal Capo Panel Gianni Martellini, hanno tenuto un corso di avvicinamento all’olio extravergine d’oliva, raccontandoci tutte le caratteristiche uniche e i segreti della produzione. Un vero tuffo nel mondo dell'olio evo pugliese, un tesoro della nostra terra. 🌿🍶

Ringraziamo di cuore la Scuola Primaria De Amicis Giovanni XXIII di Acquaviva delle Fonti, Agribiologica delle Murge, e Assoproli per aver reso questa giornata così speciale.

Ringraziamo anche i ragazzi dell’istituto alberghiero IISS ROSA LUXEMBURG di Casamassima (BA).

Rimanete connessi per ulteriori avventure presso la Fiera del Levante!

14/09/2023

🌾🧀 Emozionante! Giorno 5 Fiera Del Levante🌾🧀
Area Masserie Didattiche di Puglia Padiglione 19 Agricoltura palcoscenico di un'intensa e affascinante giornata.

La mattinata è iniziata con l'accoglienza delle classi terze dell'Istituto Comprensivo Statale Calò di Ginosa. I bambini hanno partecipato a un coinvolgente laboratorio didattico sui taralli, un vero e proprio tesoro culinario della nostra regione. Villa Buontempo Masseria Didattica di Francavilla Fontana è stata una preziosa guida nel svelare i segreti di questa delizia pugliese. 🥨✨

Nel pomeriggio, abbiamo ospitato i responsabili del Consorzio di Tutela Mozzarella di Gioia del Colle in collaborazione con l'Onaf Puglia . La degustazione sensoriale di tre diverse mozzarelle è stata un vero tripudio di sapori e tradizioni. Un'incredibile esperienza per tutti i sensi! 🧀🤩

Ma non è finita qui! Nel corso della giornata, un convegno “l’educazione alimentare attraverso la valorizzazione dei prodotti agroalimentari di Puglia” Masserie didattiche e centri culturali provenienti da ogni angolo della nostra regione hanno condiviso idee, ispirazioni e visioni per promuovere la nostra cultura e tradizione. 👨‍🌾🍒

Questa giornata è stata un'incredibile celebrazione delle nostre radici, dell'agricoltura, e della bellezza di Puglia.
Ringraziamo di cuore tutti coloro che hanno partecipato, condividendo la loro passione e conoscenza.

Rimanete sintonizzati per ulteriori avventure e scoperte in questa straordinaria edizione della Fiera del Levante!

13/09/2023

🌈 giorno 4 Fiera Del Levante
Il viaggio nel mondo rurale continua con Fattoria Rovello - Agriturismo e Masseria Didattica di San Paolo di Civitate (Fg)
🥳🪴
I ragazzi della Scuola secondaria di I grado Scuola Media Statale Saverio Mercadante di Altamura, indirizzo musicale, hanno partecipato al laboratorio il "Suoni e canti della tradizione contadina".🎼🪗
Accompagnati da Fernando, e i suoi colleghi Cantori, alunni e docenti hanno potuto cimentarsi con strumenti antichi della tradizione in un ambiente moderno quale è lo stand delle Masserie Didattiche in fiera.

Grazie alla dirigente scolastica profssa Marilena Massa e alle docenti, Profsse Francesca Ferrulli e Rossella Direnzo, pronte ad accogliere il nostro invito, i ragazzi hanno avuto l’opportunità di incontrare anche una figura Istituzionale, da sempre vicino a loro e sensibile alle tematiche educative dell’alimentazione, dell’ambiente e della ruralità. Antonio Petronella - Sindaco di Altamura, sempre presente per i ragazzi e con i ragazzi, a testimonianza che per una società migliore è necessario partire da loro educandoli al concetto di rispetto di se stessi, degli altri e di tutto ciò che li circonda.🌏🇮🇹

Vi aspettiamo, al padiglione 19, per altre interessanti attività!💪🏻


Tania Dibenedetto
Fattoria rovello
Per maggiori info scrivere a masseriedidattichedipuglia@gmail.

11/09/2023

Vi aspettiamo al padiglione 19 per conoscere tutti i segreti del nostro Olio Evo!
I ragazzi dell’istituto alberghiero IISS ROSA LUXEMBURG di Casamassima (BA) partecipano al “CORSO DI AVVICINAMENTO ALL’ASSAGGIO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA” a cura di Assoproli Bari 🕊️




Tania Dibenedetto

11/09/2023

🌈 giorno 3 Fiera Del Levante
La settimana delle Masserie Didattiche inizia con i nostri ospiti speciali, i ragazzi del gruppo Anfass Altamura.
🥳🪴
Per loro, il "LABORATORIO DI ESTRAZIONE DI OLI ESSENZIALI DA PIANTE OFFICINALI" a cura della masseria didattica SIERRO LO GRECO di Laterza (Ta) in collaborazione con i ragazzi di IISS ROSA LUXEMBURG Acquaviva delle fonti (BA)👩🏻‍🍳👩‍✈️

E nel pomeriggio ci riproviamo
Vi aspettiamo al padiglione 19!


Tania Dibenedetto
Masseria Sierro Lo Greco
Per maggiori info scrivere a masseriedidattichedipuglia@gmail.

10/09/2023

Ed eccoci qui, presso la Fiera del Levante con la seconda attività della settimana, intitolata "LABORATORIO SUI MIELI,STORIE DI MIELI E DI TERRITORI", laboratorio tenuto da Maria A. Mastroserio.
Vi aspettiamo al pagiglione 19!



Agricola Biologica Mastroserio
Per maggiori info scrivere a [email protected]
Tania Dibenedetto
Maria A. Mastroserio

10/09/2023

Tutto pronto! Ripartono i laboratori didattici esperienziali "IL VIAGGIO DELL’APE REGINA E DEL SUO MIELE" presso la Fiera del Levante
Ci trovate al padiglione 19. Vi aspettiamo!

Masseria Redenta
Per maggiori info scrivere a [email protected]
Tania Dibenedetto
Masseria Redenta

02/08/2023

Vi suggeriamo eventi nelle nostre Masserie Didattiche! 🎉👏🏻
Terra d'Incontro

02/08/2023

Le nostre masserie didattiche vi aspettano!🌈🌬️
Donna Clementina :: Agriturismo :: Castellaneta Marina (TA)

... prossimo appuntamento al chiaro di luna