#holiday2024 #montagnadavivere
Buon fine settimana!
Temperature molto calde anche in montagna.
🌲🪵👋
#carnia #fvg #VillaSantina
💦☔🌨️
#pasquetta2024
#oltris #carnia #fvg
Buona sera!!
#Oltris #borgo #fvg
620 m. Slm
Come, neve ❄️❄️
#carnia #nataleiscoming #natale2023 #loveitaly #dolomitifriulane #fil #neve
#Oltris #fvg #carnia
☘️🍀🌸🍀☘️
Buon fine settimana!!
#montagnadavivere #simplelifestyle #dolomitifriulane #loveitaly
#montagna #friuliveneziagiulia
#fil #verde #natura
#Oltris #borgo #carnia
Friuli Venezia Giulia, Italy
🌲🔥🌲
Buona Serata!
Atmosfera di montagna
🔥🌲🔥
#Oltris #soticres #borgo #montagna #fvg #loveitaly #mountains #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil #alpicarniche #dolomitifriulane
#homesweethome
#Oltris #carnia #Italy
Felice Anno Nuovo!
Happy New Year!
#Italianstyle #italy #soticres #HomeSweetHome
#simplelivestyle #cincin #anno2023 #goodtime #fil #feste #solocosebelle
#newyear2023
Oltris, Carnia, la marmellata di Tarassaco.
#Oltris #Carnia #borgo
Food Experience.
I doni fatti con il 💓
🔝Grazie Barbara Pegoraro🔝
#Marmellata di Tarassaco
#Handmade
#Amicadimontagna
Al #Tarassaco vengono ascritte proprietà digestive, coleretiche, depurative e diuretiche.
Ricco di vitamina C.
#soticres #fvg #montagna #Food #FoodExperience #foodlover #estateitaliana
#alpicarniche #mountains #dolomitifriulane
#loveitaly #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil #estate
#friuliveneziagiulia
Oltris, Carnia, marmellata di Tarassaco
#Oltris #Carnia #borgo
Food Experience.
I doni fatti con il 💓
🔝Grazie Barbara Pegoraro.🔝
#Marmellata di Tarassaco
#Handmade
#Amicadimontagna
Al #Tarassaco vengono ascritte proprietà digestive, coleretiche, depurative e diuretiche.
Ricco di vitamina C.
#soticres #fvg #montagna #Food #FoodExperience #foodlover #estateitaliana
#alpicarniche #mountains #dolomitifriulane
#loveitaly #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil #estate
#friuliveneziagiulia
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#Oltris 610 m.slm. #Carnia, Friuli Venezia Giulia.🇮🇹
❄️️🔥
Il calore del fuoco, nel silenzio della neve❄️🔥
#casainmontagna
#loveitaly #simplelife #italianstyle #italy #simplelifestyle #fire #fuoco #stufa #camino #calore #wood #legna #soticres #borgo #alpicarniche #dolomitifriulane #neve #mountains #nataleiscoming #fil #christmas #christmas2021
Friuli Venezia Giulia #carnia
#Oltris 610 m.slm. Carnia, Friuli Venezia Giulia
🌨️❄️☃️❄️☃️❄️🌨️
Let It Snow! Let It Snow! Let It Snow!
30 cm.
🌨 ❄️☃️❄️☃️❄️🌨️
#soticres #mountains #borgo #montagna #winteriscoming #simplelifestyle
#simplelife #fil #wood #snow
#Carnia #fvg #alpicarniche #dolomitifriulane #loveitaly #italianstyle
#friuliveneziagiulia
Colori autunnali in Carnia. Friuli Venezia Giulia.
#oltris #carnia #fvg
Semplicemente Autunno.
🌲🍄🍁🍂🍂🍁🍄🌲
Autumn fall foliage.
#foliage #fallfoliage
#casainmontagna
#loveitaly #simplelife #italianstyle #italy #simplelifestyle #fil
#autumn #autunno
Profumo di funghi
#Oltris #Carnia #borgo #montagna
L' autunno è: profumo di funghi 🍄🍁
#soticres #fvg #autunno #loveitaly #funghifreschi #funghi #mountains #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil #alpicarniche #dolomitifriulane
#Carnia, Friuli Venezia Giulia. Italy.
👍👏👏Foto e descrizione di Barbara Pegoraro, amica di montagna 👍👏👏
La #transumanza è stata inserita nel 2019 dall'UNESCO nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale.
"In Val di Lauco ,frazione di Lauco vive Valentino un uomo di 50 anni che ha una grande passione dell'allevamento intrecciato alle tradizioni tramandate dai suoi nonni e bisnonni.
#Valentino possiede campane antichissime che appende al collo delle sue mucche il giorno della transumanza: queste campane hanno dei suoni particolari e ben diversi uno dall'altra.
Valentino inoltre alleva una razza in estinzione: le sprinten pustertaler, razza originaria della val Pusteria; lui ama molto le sue mucche e ad ognuna ha dato il nome di principesse o attrici famose, tipo: Haiko, Sissi, Rosita, Blizzet, Caterina e Barbie. Per il giorno della transumanza , rispettando le originali tradizioni, vuole per loro confezionare delle coroncine fiorite molto colorate ed appariscenti e assieme ai suoi più cari e fidati amici parte dalla sua casa accompagnando le sue mucche in malga passando per l'abitato di Lauco dove la gente aspetta accogliendo il passaggio con gioia, facendo foto e salutando.
Valentino prima di uscire dalla stalla si fa portare dal prete del paese una boccetta di acqua santa benedetta e prima di partire getta acqua alle sue mucche ed a noi pastori chiedendo protezione che le sue mucche ritornino tutte vive e che non accada nessun incidente lungo il percorso, poi getta della sabbia sull'uscio della stalla e disegna 3 croci sempre chiedendo benedizione e protezione per gli animali ed i pastori. 🙏🙏
Non tutti gli allevatori compiono questi riti, ma è molto importante portare avanti questi gesti perché mentre il mondo si evolve e beneficia delle modernità non dobbiamo dimenticare il passato delle nostre origini e dei nostri avi che tanto hanno faticato (a loro farebbe piacere vedere che teniamo stretti i loro usi ).
🔝Infine ci teniam
Transumanza fvg Carnia
#Oltris #Carnia #montagna #borgo
#transumanza #bic
🐂🇮🇹
PATRIMONIO CULTURALE IMMATERIALE
DELL', #UNESCO 🇮🇹🐂
Mah, Buongiorno😊👋!!.
#soticres #fvg #loveitaly #f
#mountains #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil #alpicarniche #dolomitifriulane #transumsnzabic
#PATRIMONIOCULTURALEIMMATERIALE
Carnia, Italy. Falciare l'erba e fare il fieno
#carnia #nordestitaly #montagna
Il fieno 👍👍
Oggi, come un tempo, molte persone continuano a falciare l'erba a mano
Le #tradizioni, che si tramandano 😊
#vitabucolica #bucolica #amicadimont
#soticres #fvg #alpicarniche #mountains #dolomitifriulane #loveitaly #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil
#friuliveneziagiulia
#montagna fvg
Friuli-Venezia Giulia. #Carnia. Italy 🇮🇹
Sapori e profumi d'altri tempi ❤
#ricotta di #montagna.
1000 m.slm.
#maggio2021 #fvg #alpicarniche #mountains #dolomitifriulane #primavera #loveitaly #simplelife #italianstyle #simplelifestyle #fil #friuliveneziagiulia
#Oltris #Carnia #fvg 🇮🇹
Buon week end 👋👋
📌Il Frico.
Storia e Tradizione Carnica.
La prima testimonianza di una preparazione morbida a base di formaggi del territorio friulano risale alla metà del 400.
Ogni zona, ogni borgata, ogni famiglia custodisce la propria ricetta ed è impossibile averne una che valga per tutte.
Io lo faccio cosi:
1kg di patate
1kg di formaggio misto quali metà freschi e metà stagionati ( latteria, Montasio, Malga ecc..)
sale q.b.
pepe q.b.
#frico #soticres #borgo #montagna #fil
#dolomitifriulane #alpicarniche #carnia #loveitaly
