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29/01/2025
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Oggi la città di Perugia celebra il patrono San Costanzo , vescovo e martire intorno al 170.
È tradizione mangiare il famoso " torcolo " , un dolce a forma di ciambellone, in ricordo della corona di fiori in cui venne collocata la testa decapitata al Santo durante il martirio .
Un'altra tradizione di questa giornata, riguardava le ragazze nubili che volevano sposarsi : se osservando l' immagine del santo nell'omonima chiesa, grazie al gioco di luci riflesse, avevano l'impressione che il Santo facesse loro l'occhiolino, si sarebbero sposate entro l'anno , in caso contrario, il fidanzato avrebbe dovuto regalare il torcolo come consolazione...da qui il famoso detto dialettale:
" San Costanzo da l' occhio adorno,
famme l' occhiolino
sennò 'n ' c' artorno "
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