Buona Puglia, gusto da visitare

Buona Puglia, gusto da visitare Il meglio della Puglia in un portale di notizie, appuntamenti, consigli, turismo, tradizioni, cultura e attualità. Guida ai prodotti tipici di qualità.

Buona Puglia è il laboratorio diffuso che mette insieme le cose buone di Puglia, l’orto sinergico dove cuochi, ristoratori, albergatori e produttori mettono ciascuno il suo per conservare e moltiplicare la qualità, per fare la differenza a partire dal lavoro di ogni giorno. È il laboratorio sempre attivo dove tradizione vuol dire caccia al tesoro delle materie prime, frutta, verdura e ortaggi c

he maturano al calore del sole del Sud, agricoltura a zero impatto, allevamenti non intensivi. Perché la Puglia è spiagge mare e scogliere da togliere il fiato, ma è anche pescato fresco e mare pulito. Buona Puglia è la ricerca ostinata di quei talenti secondo cui la lezione antica di mamme e nonne è il punto di partenza privilegiato per lanciare la cucina regionale dritta verso il futuro, raccontando un’altra storia in tavola. Buona Puglia vuol dire architetture etiche, perché vacanza è dove c’è un tetto – magari il cono rovesciato di un trullo – che dialoga in perfetta armonia con il paesaggio. Buona Puglia è la mappa della Puglia migliore, che qualcuno ha già esplorato e tracciato per te

Buona Puglia anche a Te!

04/11/2024
🍣🍷 𝗦𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 - 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗚𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼-𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲! 🍷🍣Il 𝟮𝟭 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟮𝟬:𝟯𝟬 vi aspettiamo per una serata unica, dove la cucina ...
01/11/2024

🍣🍷 𝗦𝗲𝗿𝗮𝘁𝗮 𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻 - 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗚𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼-𝗣𝘂𝗴𝗹𝗶𝗲𝘀𝗲! 🍷🍣

Il 𝟮𝟭 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟮𝟬:𝟯𝟬 vi aspettiamo per una serata unica, dove la cucina giapponese incontra i sapori pugliesi! Una cena speciale a quattro mani con i grandi 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗴𝗼𝘀𝘁𝗶𝗻𝗼 𝗕𝗮𝗿𝘁𝗼𝗹𝗶 𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗼 𝗣𝗲𝗿𝗿𝗼𝗻𝗲, che uniranno tradizione e innovazione in un menù fusion imperdibile.

𝘦̀ 𝘶𝘯’𝘪𝘴𝘵𝘪𝘵𝘶𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘶𝘤𝘪𝘯𝘢 𝘱𝘶𝘨𝘭𝘪𝘦𝘴𝘦, 𝘯𝘰𝘵𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘶𝘢 𝘤𝘳𝘦𝘢𝘵𝘪𝘷𝘪𝘵𝘢̀ 𝘦 𝘤𝘢𝘱𝘢𝘤𝘪𝘵𝘢̀ 𝘥𝘪 𝘳𝘦𝘪𝘯𝘵𝘦𝘳𝘱𝘳𝘦𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘪 𝘴𝘢𝘱𝘰𝘳𝘪 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘴𝘶𝘢 𝘵𝘦𝘳𝘳𝘢 𝘪𝘯 𝘤𝘩𝘪𝘢𝘷𝘦 𝘮𝘰𝘥𝘦𝘳𝘯𝘢. 𝘋𝘢 𝘢𝘯𝘯𝘪 𝘴𝘱𝘦𝘳𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢 𝘦 𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦 𝘵𝘳𝘢𝘥𝘪𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘦 𝘪𝘯𝘯𝘰𝘷𝘢𝘻𝘪𝘰𝘯𝘦, 𝘱𝘰𝘳𝘵𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘯𝘦𝘪 𝘴𝘶𝘰𝘪 𝘱𝘪𝘢𝘵𝘵𝘪 𝘶𝘯 𝘦𝘲𝘶𝘪𝘭𝘪𝘣𝘳𝘪𝘰 𝘱𝘦𝘳𝘧𝘦𝘵𝘵𝘰 𝘵𝘳𝘢 𝘵𝘦𝘤𝘯𝘪𝘤𝘢 𝘦 𝘱𝘢𝘴𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦.

👉 Prenota subito il tuo tavolo, non perdere questa esperienza culinaria unica!

☎️ +39 340 533 7800
Ci trovi in📍via Cavour 2, Taranto

Michele Matera ♥️ Corteinfiore - Ristorante & Residenze di Charme
01/11/2024

Michele Matera ♥️
Corteinfiore - Ristorante & Residenze di Charme

Una sinergia fra lo storico ristorante, Casillo e gruppo Allegra per migliorare l’offerta di accoglienza e ristorazione: si comincia il primo novembre

01 novembre I Santi𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗥𝗶𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼📍Via Garibaldi, 147, 76016 Margherita di Savoia BT☎️ 0883 651091
01/11/2024

01 novembre I Santi

𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗥𝗶𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝗼

📍Via Garibaldi, 147, 76016 Margherita di Savoia BT

☎️ 0883 651091

 Pane fresco e olio extravergine di qualità: una coppia che trasforma la semplicità in un'esperienza gustativa sublime. ...
27/10/2024

Pane fresco e olio extravergine di qualità: una coppia che trasforma la semplicità in un'esperienza gustativa sublime. 🤤

Un filo di olio EVO di alta qualità esalta il sapore del pane, rivelando sfumature che altrimenti passerebbero inosservate. Questa accoppiata perfetta celebra la gioia dei piccoli momenti, dimostrando che anche le cose più semplici possono diventare eccezionali quando sono accompagnate dalla qualità giusta. 🍞

Prova il nostro 𝗣𝗲𝗿𝗮𝗻𝘇𝗮𝗻𝗮: lo trovi sul nostro sito in bio!

𝗔𝗹 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗮 𝗢𝗻𝗼𝗳𝗿𝗶𝗼Qui troverete ogni giorno uno dei più bei banchi di pesce di BariPiazza Federico II di Svevia, 6/...
26/10/2024

𝗔𝗹 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗮 𝗢𝗻𝗼𝗳𝗿𝗶𝗼

Qui troverete ogni giorno uno dei più bei banchi di pesce di Bari

Piazza Federico II di Svevia, 6/8,
70122 Bari BA

Tre Forchette riconfermate per il Pashà, secondo la Guida Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso.L'unico tre Forchet...
22/10/2024

Tre Forchette riconfermate per il Pashà, secondo la Guida Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso.

L'unico tre Forchette di Puglia...

Questo prestigioso riconoscimento, che celebra l’eccellenza della cucina italiana e pugliese, è stato ritirato ieri dal nostro Antonello Magistà presso il Teatro Eliseo di Roma. Un risultato ottenuto e dedicato con orgoglio all’intero team di sala e cucina, veri artefici dei piccoli successi e del continuo apprezzamento ottenuto.

Un sincero grazie ai nostri partner, fornitori e ospiti per il sostegno prezioso di questi anni.



Pashà ristorante
📍via Morgantini 2, 70014 Conversano BA
☎️ 373 800 2809Tre Forchette riconfermate per il Pashà, secondo la Guida Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso.

🎉 𝟵 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗟𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗣𝗼𝘇𝘇𝗼 🎉📅𝗜𝗹 𝟮𝟯 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘂𝗻 𝘁𝗿𝗮𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗼 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲: 9 𝙖𝙣𝙣𝙞 𝙙𝙞 𝙞𝙢𝙥𝙚𝙜𝙣𝙤, 𝙥𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 ...
22/10/2024

🎉 𝟵 𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗟𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗣𝗼𝘇𝘇𝗼 🎉

📅𝗜𝗹 𝟮𝟯 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 𝗰𝗲𝗹𝗲𝗯𝗿𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘂𝗻 𝘁𝗿𝗮𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗼 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲: 9 𝙖𝙣𝙣𝙞 𝙙𝙞 𝙞𝙢𝙥𝙚𝙜𝙣𝙤, 𝙥𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧𝙤 𝙘𝙤𝙣𝙙𝙞𝙫𝙞𝙨𝙤 𝙙𝙖 𝙈𝙖𝙧𝙞𝙖 𝙚 𝙈𝙖𝙣𝙤𝙡𝙤.
Nel 2015, dopo varie esperienze in Italia e in Europa, hanno deciso di unire le loro forze per creare qualcosa di unico a Grottaglie.

In questi anni, 𝙡𝙖 𝙢𝙖𝙚𝙨𝙩𝙧𝙞𝙖 𝙞𝙣 𝙘𝙪𝙘𝙞𝙣𝙖 di Luisa Saponaro ha arricchito la nostra offerta, contribuendo in modo prezioso a far crescere la Trattoria e a rendere ogni piatto un’esperienza autentica. 🍽️✨

𝗟𝗮 𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗲̀ 𝗹𝗮 "𝗰𝗿𝗲𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮" 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝘁𝗲𝗮𝗺, cresciuta con dedizione e impegno costante nella selezione di prodotti locali di qualità 🥕🧄 e nella valorizzazione della cucina pugliese con un tocco personale. 🌿

𝗙𝗲𝘀𝘁𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗻𝗼𝗶! 🥂
Vi aspettiamo per brindare insieme e gustare i piatti che raccontano questi 9 anni di storia.

📍 𝗧𝗿𝗮𝘁𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗟𝗮 𝗟𝘂𝗻𝗮 𝗻𝗲𝗹 𝗣𝗼𝘇𝘇𝗼
Via Leonardo da Vinci, 4 - Grottaglie (TA)
📞Info e prenotazioni: +39 373 784 228

19/10/2024

Queen Mama a

Via Giovanni Gentile, 9, 71042 Cerignola FG

345 227 7012

 📅 La nuova stagione olivicola è iniziata e porta con sé tante sfide, ma anche grandi opportunità! 🌿La qualità del nostr...
16/10/2024

📅 La nuova stagione olivicola è iniziata e porta con sé tante sfide, ma anche grandi opportunità! 🌿

La qualità del nostro olio rimane alta, frutto di innovazione e amore per la nostra terra, nonostante la siccità abbia ridotto le rese. 💧 "Imparate a conoscere l'olio, leggete l'etichetta e riconoscete la qualità", consiglia Giuseppe Di Niso. 👨‍🌾

Quest'anno il prezzo si aggira tra i 12 e i 13 euro al litro, ma la vera eccellenza vale ogni goccia. 🫒✨ Venite a scoprire il nostro olio, assaporate la differenza!

14/10/2024

Ruggiero Doronzo 💕

13/10/2024

𝕗𝕒𝕧𝕠𝕝𝕒 𝕚𝕟 𝕥𝕒𝕧𝕠𝕝𝕒

freschissimi che “volano” nelle preparazioni del nostro Chef 🧑‍🍳 ⭐️

👉 𝗦𝗼𝗹𝗼 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗙𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗧𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 ⭐️

📣 Stasera scegli per la tua cena la qualità 👉scegli il meglio 🤤🤩🔝

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𝑭𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂 𝒊𝒏 𝑻𝒂𝒗𝒐𝒍𝒂 🍽 𝑈𝑛𝑎 𝑙𝑢𝑛𝑔𝑎 𝑆𝑡𝑜𝑟𝑖𝑎 𝐶𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑎 🌟
𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑛𝑔𝑖𝑎𝑟 𝑏𝑒𝑛𝑒 𝑒 𝑑𝑖 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑜𝑡𝑡𝑖 𝑑𝑖 𝐸𝑐𝑐𝑒𝑙𝑙𝑒𝑛𝑧𝑎 🔝
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📣 Prenota ora il tuo tavolo
👉 Clicca sul link o in direct su Whatsapp
👉 https://www.ristorantefavolaintavola.com/it/book-a-table/
📞 388 347 5128


👉 Siamo al
📍 37, Via Brigata Regina
Alberobello 70011 | Italia




 𝗜𝗹 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗶𝗼 𝘀𝘂𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗼?Se un sogno puoi immaginarlo, puoi realizzarlo! Basta crederci lanciandoci dentro il cuore💚...
13/10/2024

𝗜𝗹 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗶𝗼 𝘀𝘂𝗰𝗰𝗲𝘀𝘀𝗼?
Se un sogno puoi immaginarlo, puoi realizzarlo! Basta crederci lanciandoci dentro il cuore💚

Questo ho raccontato ai ragazzi del corso di laurea in Economia e Management dell' Università degli Studi di Foggia Dipartimento di Economia, Management e Territorio.
Essere un modello imprenditoriale innovativo in , ricco di spunti e stimoli per guardare con un occhio diverso un settore da proteggere per proteggere le nostre radici 💚

Grata per la fiducia alle prof. Roberta Sisto e Vittoria Pilone

Evviva la .antonacci

 Si rientra da questi incontri carichi di positività , si rafforza il concetto che insieme è più facile  far passare l'i...
10/10/2024

Si rientra da questi incontri carichi di positività , si rafforza il concetto che insieme è più facile far passare l'identità della trattoria perché ognuno di noi è famiglia. Grazie a tutti gli amici , w le

Evviva le trattorie Italiane!!!

Rocco trattoria modernaVia Estramurale Lucatorto, 38, 70020 Bitetto BA
09/10/2024

Rocco trattoria moderna

Via Estramurale Lucatorto, 38, 70020 Bitetto BA

Donna Oleria ♥️♥️♥️
07/10/2024

Donna Oleria ♥️♥️♥️

Il profumo della terra e il fruscio delle foglie ci accompagnano nel primo giorno di raccolta delle olive nei nostri nuovi impianti.

Un viaggio che inizia tra tradizione, speranza e innovazione.

Benvenuta, nuova campagna olearia. 🫒 ❤️

 Chiusi da lunedì 7 a mercoledì 9  per evento nazionale Premiate Trattorie Italiane . Ci rivediamo giovedì 10 per la cen...
06/10/2024

Chiusi da lunedì 7 a mercoledì 9 per evento nazionale Premiate Trattorie Italiane . Ci rivediamo giovedì 10 per la cena .
Grazie

06/10/2024

ℒℯ ℒ𝒶𝓂𝓅𝒶𝓇ℯ 𝒶𝓁 ℱℴ𝓇𝓉𝒾𝓃ℴ

📍Via Tiepolo, sn, 70059 Trani BT
☎️ 0883 480308

Se non l'hai ancora provata, questo è il momento per farlo 😎Crema di asparagi, fior di latte, filetti di acciughe, lacri...
06/10/2024

Se non l'hai ancora provata, questo è il momento per farlo 😎
Crema di asparagi, fior di latte, filetti di acciughe, lacrime di peperoncino dolce e datterino giallo: Asparacciuga.

Ultimi giorni per gustare questa delizia 😋

𝗟𝗶𝗲𝘃𝗶'𝗧𝗮𝗻𝘁𝗲

📍Viale Primo Maggio, 26, 71122 Foggia FG

𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮 ☎️ 𝟯𝟰𝟬 𝟯𝟮𝟵 𝟮𝟰𝟰𝟯

Simple food for intelligent people 🌱😉 buona domenica amici miei!𝕻𝖊𝖕𝖕𝖊 𝖅𝖚𝖑𝖑𝖔 𝖎𝖑 𝖗𝖊 𝖉𝖊𝖑𝖑𝖆 𝕯𝖆𝖚𝖓𝖎𝖆
29/09/2024

Simple food for intelligent people 🌱😉 buona domenica amici miei!

𝕻𝖊𝖕𝖕𝖊 𝖅𝖚𝖑𝖑𝖔 𝖎𝖑 𝖗𝖊 𝖉𝖊𝖑𝖑𝖆 𝕯𝖆𝖚𝖓𝖎𝖆



Carpaccio di gamberi rossi con alga uva e passion fruit.𝐆𝐎𝐎𝐃𝐎 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞:𝐌𝐀𝐍𝐆𝐈𝐀 𝐁𝐄𝐍𝐄, 𝐑𝐈𝐃𝐈 𝐒𝐏𝐄𝐒𝐒𝐎, 𝐆𝐎𝐎𝐃𝐈 𝐌𝐎𝐋𝐓𝐎𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀 𝐚𝐥...
22/09/2024

Carpaccio di gamberi rossi con alga uva e passion fruit.

𝐆𝐎𝐎𝐃𝐎 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧𝐭𝐞:
𝐌𝐀𝐍𝐆𝐈𝐀 𝐁𝐄𝐍𝐄, 𝐑𝐈𝐃𝐈 𝐒𝐏𝐄𝐒𝐒𝐎, 𝐆𝐎𝐎𝐃𝐈 𝐌𝐎𝐋𝐓𝐎

𝐏𝐑𝐄𝐍𝐎𝐓𝐀 𝐚𝐥 📲 +𝟑𝟗 𝟑𝟗𝟏 𝟑𝟗𝟎𝟕𝟒𝟖𝟓

"𝔾ℝ𝔸ℕ𝕆 𝕃𝕀ℚ𝕌𝕀𝔻𝕆"Nella bella due giorni di Ingrano abbiamo raccontato la passione per il grano duro trasformato in birra, ...
19/09/2024

"𝔾ℝ𝔸ℕ𝕆 𝕃𝕀ℚ𝕌𝕀𝔻𝕆"

Nella bella due giorni di Ingrano abbiamo raccontato la passione per il grano duro trasformato in birra, la nostra
🌾🍺

Qui qualche scatto dalla piacevole serata! 📸

"𝗗𝗮𝗹𝗹𝗮 𝘀𝗽𝗶𝗴𝗮 𝗮𝗹 𝗯𝗶𝗰𝗰𝗵𝗶𝗲𝗿𝗲."

#𝗥𝗘𝗕𝗘𝗘𝗥𝗦

Indirizzo

Piazza Marina 5
Barletta

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