Südtirol Alto Adige South Tyrol

Südtirol Alto Adige South Tyrol A land of breathtaking nature, quality products, rich traditions and pioneers.
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Emozione in arrivo: chiudi gli occhi e immaginati qui, nella natura, le montagne innevate che ti abbracciano, il sole ca...
28/02/2025

Emozione in arrivo: chiudi gli occhi e immaginati qui, nella natura, le montagne innevate che ti abbracciano, il sole caldo che ti bacia e con un bel sorriso che ti illumina il volto. Le nostre immagini live ti accompagneranno in questo sogno. Un sogno chiamato Alto Adige. ❄️

Lo Speck Alto Adige IGP è un prodotto che racconta una lunga storia di tradizione. Lavorato con cura e seguendo metodi t...
26/02/2025

Lo Speck Alto Adige IGP è un prodotto che racconta una lunga storia di tradizione. Lavorato con cura e seguendo metodi tramandati nel tempo, viene affumicato leggermente con legni come il faggio e stagionato all’aria di montagna. Questo processo è regolato dal disciplinare IGP (indicazione geografica protetta), che garantisce qualità e legame con il territorio.


💌 Immagina: fuori, il paesaggio innevato e il silenzio della montagna.Dentro, il tepore avvolgente, il profumo del legno...
24/02/2025

💌 Immagina: fuori, il paesaggio innevato e il silenzio della montagna.Dentro, il tepore avvolgente, il profumo del legno, una tisana calda, un buon libro. Ora immagina di essere qui, a goderti questo momento tutto per te.

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Hai già scelto il dolce per la domani?✨ Lasciati tentare dall’abbinamento irresistibile tra un caldo brownie al cioccola...
22/02/2025

Hai già scelto il dolce per la domani?✨ Lasciati tentare dall’abbinamento irresistibile tra un caldo brownie al cioccolato e un cremoso gelato allo yogurt al caramello salato con marchio di Qualità Alto Adige. Scopri la ricetta ! 👇

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Fate un po' di esercizio con noi. Un respiro profondo... liberiamo la mente... apriamo il cuore.Immaginatevi qui, dove l...
20/02/2025

Fate un po' di esercizio con noi. Un respiro profondo... liberiamo la mente... apriamo il cuore.
Immaginatevi qui, dove le cime sono coperte di soffice neve, dove il cielo ha colori mai visti. Dove le montagne e le città aspettano solo voi, per accogliervi in un grande abbraccio. Benvenuti in Alto Adige. 🏔️

In valle esplodono i colori 🌷, in montagna regna ancora la neve ❄️.Se cerchi un assaggio della bella stagione, c’è un po...
19/02/2025

In valle esplodono i colori 🌷, in montagna regna ancora la neve ❄️.
Se cerchi un assaggio della bella stagione, c’è un posto perfetto per te: la Valle della Primavera in Alto Adige.

Si chiama proprio così perché qui il bianco dell’inverno lascia spazio a un tappeto di fiori, tra colori delicati e il profumo della natura che si risveglia.

In Alto Adige, alcune cantine vinicole non sono solo luoghi di produzione, ma autentiche opere architettoniche immerse n...
18/02/2025

In Alto Adige, alcune cantine vinicole non sono solo luoghi di produzione, ma autentiche opere architettoniche immerse nel paesaggio. ✨

Dal vetro che riflette i vigneti circostanti alla dolomia che richiama le montagne, l’architettura delle cantine altoatesine racconta il profondo legame tra vino e territorio. Un esempio? La Cantina Kurtatsch, con le sue forme che evocano un paesaggio alpino, o la Cantina Tramin, dove viticci metallici si intrecciano a un design moderno. Ma il rinnovamento non riguarda solo gli esterni: anche dietro alcune facciate più tradizionali si celano ambienti dal carattere contemporaneo.

Ti piacerebbe scoprire questi gioielli architettonici? Vieni a vivere un’esperienza tra vino, innovazione e natura!
👉 http://link.suedtirol.info/vino-e-architettura-moderna

La varietà dei prodotti dell'Alto Adige è un’esperienza da scoprire con tutti i sensi!😍Dallo speck dal gusto inconfondib...
16/02/2025

La varietà dei prodotti dell'Alto Adige è un’esperienza da scoprire con tutti i sensi!😍
Dallo speck dal gusto inconfondibile ai prodotti lattiero-caseari, dalle mele croccanti al pane fragrante, senza dimenticare i vini che raccontano il nostro territorio sorso dopo sorso. E questi sono solo alcuni dei tanti prodotti che nascono qui, frutto di tradizione, passione e cura. 💛
👉 http://link.suedtirol.info/prodotti

Emozione in arrivo: chiudi gli occhi e immaginati qui, nella natura, le montagne innevate che ti abbracciano, il sole ca...
13/02/2025

Emozione in arrivo: chiudi gli occhi e immaginati qui, nella natura, le montagne innevate che ti abbracciano, il sole caldo che ti bacia e con un bel sorriso che ti illumina il volto. Le nostre immagini live ti accompagneranno in questo sogno. Un sogno chiamato Alto Adige. 🏔️

😍 Questa chiesetta sembra uscita da una fiaba, immersa nel silenzio della neve e con un panorama spettacolare. Sapresti ...
12/02/2025

😍 Questa chiesetta sembra uscita da una fiaba, immersa nel silenzio della neve e con un panorama spettacolare. Sapresti dire dove si trova?
Scrivi la risposta nei commenti e sfida i tuoi amici a indovinare!

Sapevi che solo lo strudel preparato con la Mela Alto Adige IGP e il b***o del territorio può fregiarsi del Marchio di Q...
11/02/2025

Sapevi che solo lo strudel preparato con la Mela Alto Adige IGP e il b***o del territorio può fregiarsi del Marchio di Qualità Alto Adige? Un sigillo che garantisce ingredienti locali, per un gusto tradizionale che sa di casa. 😍

Ecco la ricetta per preparare uno strudel di mele con pasta frolla, un classico intramontabile della tradizione altoatesina.👇

Ingredienti per l'impasto:

125 g di b***o*
125 g di zucchero a velo o zucchero semolato
1/2 presa di scorza di limone grattugiata
1/2 bustina di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di latte*
1 uovo*
250 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale

Ingredienti per il ripieno:

600 g di mele Alto Adige IGP
50 g di zucchero
50 g di pane grattugiato abbrustolito nel b***o*
40 g di uva sultanina
20 g di pinoli
2 cucchiai di rum
1 bustina di zucchero vanigliato
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 presa di scorza di limone grattugiata
1 uovo per spennellare*
Zucchero a velo per decorare

* Tutti questi ingredienti portano il Marchio di Qualità Alto Adige, a garanzia di un gusto autentico e di standard di produzione controllati.

Preparazione:

1) In una ciotola, lavora velocemente il b***o morbido con lo zucchero, la scorza di limone e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi l'uovo e il latte, poi incorpora la farina, il sale e il lievito. Impasta bene e lascia riposare la pasta per 30 minuti.

2) Nel frattempo, sbuccia le mele, elimina i torsoli e tagliale a fettine sottili.

3) Mescola le mele con lo zucchero, il pane grattugiato, l'uva sultanina, i pinoli, il rum, lo zucchero vanigliato, la cannella e la scorza di limone.

4) Stendi la pasta frolla su una superficie infarinata (40x26 cm) e adagiala su una teglia imburrata o foderata con carta da forno. Distribuisci il ripieno sulla pasta e ripiega lo strudel, sigillando bene i bordi.

5) Spennella la superficie con un uovo sbattuto e cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 35 minuti.

6) Sforna, lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo.

Il tuo strudel di mele dell'Alto Adige è pronto per essere gustato!

Lo proverai? 😋

Emozione in arrivo: chiudi gli occhi e immaginati qui, nella natura, le montagne innevate che ti abbracciano, il sole ca...
06/02/2025

Emozione in arrivo: chiudi gli occhi e immaginati qui, nella natura, le montagne innevate che ti abbracciano, il sole caldo che ti bacia e con un bel sorriso che ti illumina il volto. ❄️ Le nostre immagini live ti accompagneranno in questo sogno. Un sogno chiamato Alto Adige.

Ogni varietà di mela offre un'esperienza di gusto a sè. Dalla dolcezza della Gala, passando per l'equilibrio della Cosmi...
05/02/2025

Ogni varietà di mela offre un'esperienza di gusto a sè. Dalla dolcezza della Gala, passando per l'equilibrio della Cosmic Crisp®, fino al gusto acidulo della Granny Smith.
Ogni morso è un viaggio sensoriale, ogni boccone un'esplosione di gusto!

Scopri tutte le sfumature di sapore delle mele e trova la tua preferita.

👉 https://www.mondomela.eu/it/sapore/come-degustare-una-mela.html

🥇 Oro per l'altoatesino Patrick Braunhofer!Il 26enne di Ridanna trionfa in Val Martello e si laurea campione europeo di ...
03/02/2025

🥇 Oro per l'altoatesino Patrick Braunhofer!
Il 26enne di Ridanna trionfa in Val Martello e si laurea campione europeo di biathlon. Con una gara straordinaria nell’inseguimento, conquista il primo oro agli Europei per l’Italia!💙
Congratulazioni, Patrick – una prestazione semplicemente eccezionale!

Il campione europeo veste d’azzurro 🥇💙

Patrick Braunhofer conquista l’oro in Val Martello nella 12.5 km pursuit, mentre nella 10 km femminile Linda Zingerle si è messa al collo la medaglia di bronzo 🥉

Degustazione ad alta quota? Sì, grazie! 😍Le ambasciatrici e gli ambasciatori del gusto insieme alle maestre e ai maestri...
02/02/2025

Degustazione ad alta quota? Sì, grazie! 😍

Le ambasciatrici e gli ambasciatori del gusto insieme alle maestre e ai maestri di sci ti aspettano anche quest'anno ogni mercoledì, fino al 26 marzo, a Plan de Corones per un tour enogastronomico tra i rifugi.

Vieni a scoprire lo Speck Alto Adige IGP e i vini del territorio. 👇️

Registrati subito: http://link.suedtirol.info/speck_wine_emotion

Febbraio in Alto Adige è un mese ricco di emozioni, esperienze e tradizioni. L’atmosfera è coinvolgente, tutto si accend...
01/02/2025

Febbraio in Alto Adige è un mese ricco di emozioni, esperienze e tradizioni. L’atmosfera è coinvolgente, tutto si accende di colori, feste e rituali, dalle sfilate alle usanze autentiche.

Ecco alcuni eventi da non perdere questo mese!

➡️ Skishow serale delle scuole di sci sulle piste innevate
➡️ Carnevale con il tradizionale evento “Zusslrennen”, la corsa delle streghe per scacciare l’inverno, o le sfilate con carri allegorici a Laives e in altri paesi dell'Alto Adige.
➡️ Eventi sportivi come la Gran Fondo Val Casies, l'Alto Adige Moonlight Classic Alpe di Siusi, i Campionati europei di biathlon in Val Martello o la Gran Fondo Dobbiaco-Cortina.

Scopri tutti gli eventi di febbraio in Alto Adige 👇

Trovi tutti gli eventi in Alto Adige da non perdere

Panorami imbiancati, la magia dell'inverno, il calore di una baita in legno: le nostre foto live sembrano dei quadri d'a...
30/01/2025

Panorami imbiancati, la magia dell'inverno, il calore di una baita in legno: le nostre foto live sembrano dei quadri d'autore. Da rimanere a bocca aperta. L'Alto Adige ti aspetta!🏔️

Sogni una fuga rilassante tra montagne innevate?Iscriviti alla nostra newsletter e lasciati ispirare: troverai consigli,...
29/01/2025

Sogni una fuga rilassante tra montagne innevate?
Iscriviti alla nostra newsletter e lasciati ispirare: troverai consigli, novità e curiosità per pianificare la tua prossima vacanza, tra paesaggi innevati, sapori autentici e momenti di relax.

La vacanza che hai sempre sognato ti aspetta!
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Indirizzo

Südtiroler Straße/Via Alto Adige 60
Bolzano
39100

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
18:00 - 19:00
Martedì 09:00 - 17:00
18:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
18:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 17:00
18:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 17:00
18:00 - 18:00
Sabato 09:30 - 17:00
18:00 - 18:00

Telefono

+390471999999

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Alto Adige - Südtirol - South Tyrol

[IT] Alto Adige Südtirol. Un luogo leggendario, una natura spettacolare fatta di contrasti, dove la bellezza unica delle imponenti cime dolomitiche, patrimonio mondiale dell'UNESCO, si accompagna al sapore mediterraneo delle colline coltivate a vite e dei giardini in cui crescono le palme. L'Alto Adige è un territorio dove l'esperienza contadina e il clima favorevole, con trecento giorni di sole all'anno, garantiscono la qualità dei prodotti tipici altoatesini come mele, vino e speck. Ma sono soprattutto le persone e la loro cultura a fare dell'Alto Adige un luogo unico al mondo, un luogo dove si incontrano tre lingue - italiano, tedesco e ladino, dove gli usi contadini dei paesi alpini si fondono con i ritmi della cultura mediterranea, un luogo plasmato dalle persone che lo abitano e che lo hanno reso famoso. www.suedtirol.info

[DE] Südtirol. Das ist eine aufsehenerregende und sagenumwobene Landschaft, geprägt vom Kontrast zwischen alpinen Alpenzügen und mediterranen Weinlandschaften, gezeichnet von der einzigartigen Schönheit der Dolomiten, dem UNESCO-Welterbe. Hier entstehen Südtiroler Spezialitäten wie Äpfel, Wein und Speck, die aufgrund des milden Klimas mit über 300 Sonnentagen und der langjährigen Erfahrung der Bauern eine besondere Qualität aufweisen. Südtirol. Das ist einer der begehrtesten Lebensräume Europas, in dem neben verhafteten Traditionen Sinn für Innovation und Design spürbar ist. Schließlich sind es die Menschen und ihre Kultur, die Südtirol ausmachen: Es ist das Zusammentreffen der italienischen, deutschen und ladinischen Sprache. Es ist die Mischung aus südlicher Gelassenheit und bäuerlichem Traditionsbewusstsein. Und es ist der Einfluss von Südtiroler Charakterköpfen und Berühmtheiten, die das Land mitgeformt haben. www.suedtirol.info

[ENG] South Tyrol. Featuring the unique beauty of the Dolomites, a UNESCO World Heritage Site, this is an eye-catching landscape steeped in legend and shaped by the contrast between Alpine-peak formations and Mediterranean wine country. South Tyrolean specialities like apples, wine and smoked ham are produced here. These especially high-quality products result from the mild climate, with over 300 days of sunshine per year, and from the farmers, with years of experience at their disposal. South Tyrol. This is the most coveted place to live in all of Europe where, in addition to traditional ties, a sense of innovation and design is palpable. After all, the people of South Tyrol and their culture make the difference. It is the meeting place of the Italian, German and Ladin languages. It is a mixture of southern ease and rural sense of tradition. The influences of true South Tyrolean personalities and luminaries have combined to mould this province. www.suedtirol.info