27/10/2024
Buoni come il pane 😇
La Torre nel Borgo è una dimora storica ricavata in "casa - torre" del ‘500, le sue unità abitative,
(17)
Indirizzo
Via IV Novembre 34
Borgagne
73026
Sito Web
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La Nostra Storia
La Torre nel Borgo, è una piccola dimora storica di qualità recentemente restaurata con passione e nel rispetto della sua storia; posta ai margini del centro storico di Borgagne borgo autentico d'Italia, nel corso dei secoli ha avuto diverse funzioni, fra le quali, quella di difesa dell’abitato. All’interno della Torre, nel corso dei lavori sono state recuperate alcune iscrizioni in latino, una delle quali recita “Possesso di Don Cosma Vergallo”, parroco del paese durante la seconda metà del ‘600, da cui il nome della nostra Suite Vergallo. Un grande arco d’ingresso vi conduce nella corte interna e da questa alle altre sistemazioni della struttura, dal nome di Conca, Basilea, Vrani, antichi nomi attribuiti, nel corso dei secoli, al piccolo borgo. La corte conserva l’antico pozzo, le tipiche “pile” per la raccolta dell’acqua, le piante della macchia mediterranea e le panche in pietra; concedersi rilassanti pause all'ombra della corte è uno dei nostri passatempi preferiti che condividiamo volentieri con i nostri ospiti, rivivendo l'uso di un tempo, di sedere sull'uscio di casa nei caldi meriggi salentini, a raccontare storie fantasiose di genti venute dal mare.
La nostra famiglia vi aspetta con l'autentica ospitalità salentina, fatta di gesti, attenzioni e profumi, più che di parole. Gino con il suo “pollice verde”, discreto ma sempre presente; Antonella e Valentina la passione per il territorio e l’ospitalità che si fanno professionalità; Anna, il profumo della nostra terra, le sue crostate con marmellate di frutta nostrana e le soffici ciambelle, sono come coccole per un “buongiorno” lungo tutto una vacanza.
La Torre nel Borgo è la nostra sfida alle bruttezze che a volte punteggiano il nostro territorio, è la volontà di recuperare piuttosto che di costruire ex-novo e la realizzazione di un’idea di sviluppo economico anche a partire dal patrimonio storico-cultuale. Bisogna educarsi alla bellezza e La Torre nel Borgo rappresenta una piccola lezione: tutti possiamo essere artefici del cambiamento!
Una lunga storia, una Puglia che non ti aspetti, fatta di racconti e di semplice autenticità!
