07/01/2025
Riproponiamo un interessantissimo contribuito sulla cucina, le tradizioni e perché no? Anche qualche piccolo aneddoto sulla vita di tutti i giorni in Valtaro, raccontato da chi c’era e da chi quel periodo lo ha vissuto.
Il filmato fa parte di una serie di video dedicati alla cucina tradizionale e alle testimonianze ad essa dedicate, realizzati da FORMA FUTURO per raccontare il territorio in maniera fresca e originale. Un’attenzione particolare alle ricette, su cui è stato fatto un lavoro di precisione, cercando il più possibile di unire le tecniche moderne alla sapienza del passato.
Progetto Parma Futuro Azione2Corso finanziato RER Regione Emilia Romagna