Mater Turismo Eco Rurale

03/09/2024

Ciao, dal 6 all'8 Settembre saremo a Ceglie Messapica con il nostro Gel Puro di Aloe Vera e le nostre foglie fresche biologiche con il ricettario fai da te. Vi aspettiamo numerosi.

02/09/2024

Finalmente!!!

Due giorni in Salento, una full immersion nel mondo della fermentazione a 360°, con specie vegetali spontanee e non, per l’alimentazione, la cura del Sé ma soprattutto gli impieghi in agricoltura.
Due parole fondamentali: autoproduzione e benessere!

Ti aspetto ❤️

02/09/2024

02/09/2024

Sono 102 le tartarughe marine nate nella riserva di Torre Guaceto, in Puglia, dal primo nido documentato nell’area protetta. Un evento eccezionale concluso con l’ingresso in mare delle …

02/09/2024

L'origano selvatico della Calabria, il più ricercato tra 50 tipologie esistenti. In Calabria l'origano selvatico (Origanum Vulgare) è il più diffuso.

Ha un profumo ed un aroma molto intensi e cresce spontaneamente lungo la costa, in zone di mare ed in luoghi aridi e soleggiati. La raccolta dell'origano è per i calabresi una vera tradizione: si raccoglie a fine giugno, anzi si dovrebbe fare il 24, giorno di San Giovanni Battista.

Una volta raccolto viene pulito dalle erbacce, diviso in mazzetti, fatto essiccare a testa in giù al riparo dal sole e poi conservato. È possibile conservarlo per più di un anno chiuso in sacchetti di carta oppure in vasetti di vetro sbriciolando i fili di origano, foglie e fiori compresi.

La cucina calabrese fa un largo uso di origano, per insaporire tantissimi piatti sia di carne che di pesce. Che sapore avrebbe l'insalata di pomodori e cipolla di Tropea senza l'origano? E che dire del Morzello di Catanzaro? E delle olive verdi ammaccate? E delle fette di pane casareccio con olio d'oliva, peperoncino e origano?

La parola origano deriva dal greco "oros" (montagna) e "ganos" (splendore). Il suo significato, "splendore della montagna", è stato attribuito alla pianta per la sua grazia e la sua abbondanza durante il periodo della fioritura. A differenza di tutte le altre piante aromatiche, l'origano è la sola a raggiungere il massimo della sua fragranza solo dopo l'essiccamento. Abbondantemente usato nell'aromaterapia, i suoi infusi sono un ottimo rimedio contro la tosse e i disturbi di digestione.

Dal web

02/09/2024

02/09/2024

👉 Ci siamo! Sabato 31 agosto sarà presentata la nuova “Guida Salento Km0 - Itinerari Rurali nella Puglia Meridionale” alla Notte Verde di Castiglione d'Otranto.
A farlo sarà l'autrice Casaluci , fondatrice di Salento Km0, in dialogo con la regista Chiara Idrusa Scrimieri

La guida raccoglie le storie di quarantanove aziende agricole che stanno rivoluzionando la concezione di agricoltura, di produzione di cibo e di cura del territorio.
Fedele allo spirito che sin dagli esordi accompagna Salento Km0, la Guida 2024 non intende offrire l'ennesimo prodotto di marketing territoriale, ma uno strumento per scegliere consapevolmente il proprio cibo, supportare realtà impegnate nella rigenerazione ambientale, nella tutela dell’agro-biodiversità, nella restanza, da utilizzare che si sia in vacanza o che si sia residenti.
📍Appuntamento sabato 31 agosto alle ore 21:30 a Palazzo Mellacqua a Castiglione d'Otranto.

02/09/2024

Perché i fichi dovrebbero essere piantati accanto agli ulivi?

Poiché la mosca dannosa dell'olivo è attratta dall'odore dei frutti del fico, quindi l'insetto si sposta dall'olivo al frutto del fico, e appena l'insetto tocca il fico, muore immediatamente, perché il latte del frutto del fico è considerato un sostanza letale per questa mosca.

Si consiglia di piantare un fico ogni 4 ulivi e questo metodo è noto fin dall'antichità.

02/09/2024

L'unica cosa che possiamo davvero controllare siamo noi stessi. Quando cambiamo noi stessi, cambiamo il mondo che ci circonda.

02/09/2024

Nostro dovere è far comprendere l'importanza degli alberi nel contesto urbano, ed ottenere città con una qualità di vita migliore, più sane e fresche.
Rispetto per gli alberi esistenti ed impegno a piantarne sempre di più!

02/09/2024

27/08/2024

Ciao a tutti, potete acquistare il nostro Gel Puro di Aloe Vera, presso il punto vendita Dottorbió a Martina Franca, Corso Italia 42. Luca ed Alessia hanno dedicato un corner al nostro prodotto.

27/08/2024

Ciao a tutti,
Vogliamo esprimere il nostro più sincero ringraziamento a tutti coloro che hanno partecipato all'evento "Aperitivo Verde" dedicato all'Aloe Vera. Un grazie speciale ai musicisti che ci hanno deliziato con le loro melodie, portando in vita le note delle tradizioni popolari e del Mediterraneo: Pasquale La Rezza - mandolino e voce,
Domenico Amico - violino e chitarra, Steve Hirschhorn - contrabbasso, chitarra e voce
Cosimo Solito - organetto diatonico, Franco Montanaro - percussioni del Meditarraneo e voce, Giulia Sopegno - percussioni e danza.
La vostra musica ha reso la serata ancora più magica e coinvolgente.
Un ringraziamento va anche a Elisa Laraia, artista multimediale, la cui installazione ha saputo raccontare in modo suggestivo e poetico la storia dell'Aloe Vera attraverso i secoli con immagini suggestive. Un grazie particolare a tutto lo STAFF di MATER: Sabrin, Sandro, Anton ed alla superlativa 'CAMILLA' che ha preparato un buffet davvero speciale.
Il vostro contributo ha reso questo evento unico e indimenticabile.

Speriamo di rivedervi presto per altre emozionanti iniziative!

Con affetto,
Tommasina & Agata.

23/08/2024

Durante l'evento dei mercatini della Terra e del Mare mi hanno chiesto di parlare del progetto MATER, alla fine il discorso, in quanto imprenditrice 'FEMMINA', si è incentrato su un uso 'ETICO' della TERRA.
L'uso etico della Terra e il corpo femminile sono strettamente interconnessi, al centro di un ciclo vitale che celebra la fertilità e la generazione. La Terra, in quanto fonte di materie prime e sostentamento, riflette la capacità femminile di dare vita. Il rispetto per l'ambiente si traduce nel riconoscimento della sacralità del corpo delle donne, che portano e nutrono nuove vite.
Promuovere l'uso sostenibile delle risorse naturali significa anche garantire il diritto delle donne a scegliere come e quando diventare madri, preservando la salute del corpo e dell'ambiente. Un approccio etico implica l'adozione di pratiche agricole sostenibili, il rispetto per la biodiversità e la cura delle acque, elementi essenziali per nutrire la vita.
In questo contesto, l'educazione e la consapevolezza diventano strumenti fondamentali: imparare a riconoscere e apprezzare il valore intrinseco della Terra e del corpo femminile è un passo verso un futuro in cui la fertilità, in tutte le sue forme, viene celebrata e protetta. La sostenibilità, dunque, diventa un atto di amore verso la Terra e le donne che la abitano, creando un legame profondo e intergenerazionale che nutre il nostro pianeta e chi lo popola.
Le donne hanno svolto un ruolo cruciale nell'uso etico della terra, contribuendo in modo significativo alla sostenibilità ambientale e alla conservazione delle risorse naturali. In molte comunità, sono loro a gestire le pratiche agricole, custodendo tradizioni che rispettano l'equilibrio ecologico e promuovendo metodi di coltivazione sostenibili. Attraverso l'agricoltura biologica, la permacoltura e l'uso di tecniche ancestrali, le donne non solo alimentano le loro famiglie, ma preservano anche la biodiversità e combattono il cambiamento climatico.
Inoltre, la loro partecipazione attiva in organizzazioni locali e movimenti ambientalisti ha amplificato la voce delle donne nella lotta per un uso responsabile delle risorse. Educando le nuove generazioni su pratiche agricole sostenibili e sull'importanza della protezione dell'ambiente, le donne si allineano agli obiettivi globali per la giustizia sociale e ambientale. Il loro impegno rappresenta una forza vitale per costruire un futuro più equo e sostenibile, sottolineando quanto sia fondamentale il loro ruolo nella salvaguardia del nostro pianeta.

23/08/2024

Sono ormai alcuni giorni che è terminato l'evento dei Mercati della Terra e del Mare a Serranova organizzati da SLOW FOOD e dal Consorzio di Torre Guaceto. Quest'anno abbiamo partecipato con grande entusiasmo per promuovere il nostro primo prodotto dall' ALOE di MATER: GEL PURO DI ALOE VERA 99% TOTAL BODY; un prodotto dalla grande versatilità nell'uso data la sua consistenza che ricorda il siero.

09/07/2024

Che bellezza, fare vacanza stando nella natura...

Mettere a disposizione un terreno o un giardino sottoutilizzato per consentire il soggiorno di turisti con tende, camper o roulotte. È questo il concetto base del garden sharing, un fenomeno nato in Italia grazie all'omonima piattaforma e che si sta diffondendo molto anche grazie alla crescente sen...

09/07/2024

Cari amici vicini e lontani, per il mese di Luglio abbiamo delle offerte da proporvi per le vostre vacanze...in Puglia all'interno della Riserva di Torre Guaceto, sulla costa brindisina.

-(OFFERTA CAMERA GIALLA) disponiamo di una camera, CAMERA
GIALLA, con ingresso indipendente, bagno privato, TV, aria condizionata, vista giardino con spazio attrezzato per cucinare, parcheggio privato, uso lavanderia.
Le splendide spiagge di Torre Guaceto sono raggiungibili in auto in 4 minuti o in bici in 20 minuti.
Dal 13/07/2024 al 19/07/2024 per 6 notti 400,00€.
Dal 20/07/2024 al 31/2024 per 7 notti 500,00€.
Nell'offerta non è compresa la tassa di soggiorno che dovrà essere
versata in struttura in contati di 2,50€ a persona solo per la prima settimana.

09/07/2024

Cari amici vicini e lontani, per il mese di Luglio abbiamo delle offerte da proporvi per le vostre vacanze...in Puglia all'interno della Riserva di Torre Guaceto, sulla costa brindisina.

-(OFFERTA CAMERA BLU) disponiamo di una camera, CAMERA
BLU, con ingresso indipendente, bagno privato, TV, aria condizionata, vista giardino con spazio attrezzato per cucinare, parcheggio privato, uso lavanderia.
Le splendide spiagge di Torre Guaceto sono raggiungibili in auto in 4 minuti o in bici in 20 minuti.
Dal 23/07/2024 al 26/07/2024 per 3 notti 210,00€.
Dal 29/07/31/2024 per due notti 150€.
Nell'offerta non è compresa la tassa di soggiorno che dovrà essere
versata in struttura in contati di 2,50€ a persona solo per la prima settimana.