🇮🇹 🇬🇧 MA CHE COSA È QUESTA ALTA LANGA? “Cammina, Alice, cammina e non fermarti quando il cuore sembra arrancare. É la ruggine delle cose inutili che se ne va e lascia posto all'aria. Non rallentare, Alice, quando dopo la prima manciata di passi sentirai una specie di corda dura che ti spinge a fare rotta verso terra. Tu respiri e cammina. Annusa l'aria con attenzione, sentì la resina, la terra umida e le more. Guarda con occhi attenti le piante di nocciole selvatiche, la menta a mazzetti e le felci che si sporgono dai muretti di pietre. Cammina fino a non sentire il movimento delle gambe, non cambiare passo quando avverti uno scricchiolio. É la polvere delle cose passate che se ne va, lasciando solo fresco, vuoto e un posto nuovo, libero e pulito.
Quando imparerai a camminare cosi, Alice, allora scoprirai il paese delle meraviglie."
(Se dovessi scrivere “Alice in Alta Langa")
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🇬🇧 WHAT IS THIS ALTA LANGA?
"Walk, Alice, walk and don't stop when the heart seems to trudge. It is the rust of useless things that goes away and gives way to air. Don't slow down, Alice, when after the first handful of steps you feel a kind of hard rope urging you to set a course for the ground. You breathe and walk. Smell the air carefully, feel the resin, moist earth and blackberries. Look with watchful eyes at the wild hazelnut plants, the mint in bunches, and the ferns protruding from the stone walls. Walk until you don't feel the movement of your legs, don't change step when you hear a creak. It is the dust of things past that goes away, leaving only cool, empty, and a new place, free and clean.
When you learn to walk like this, Alice, then you will discover wonderland."
(If I had to write “Alice in Alta Langa")
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🇮🇹🇬🇧Renza, le malisie e l’intraducibile anima piemontese.
🇮🇹La parte migliore dei tour sono le persone che incontriamo. E la bellezza delle conversazioni che nascono mentre si assaggia un Dolcetto, si passeggia in una vigna o a tavola. Oggi siamo andati all’osteria la terrazza di Renza e la mitica signora Renza era lì, elegante come sempre, che serviva ai tavoli.
Ci siamo sedute io e lei un attimo in un tavolino in disparte prima del caffè per fare due chiacchiere. “Arrivo
Qua alle 11 ogni giorno, a casa mi annoio. Aiuto un po’, ma ormai poco.
Più che altro sono qua, mi fa stare bene. Ho iniziato dal niente, in un ristorante alla moda
di La Morra e poi ho affittato queste sue stanze e la terrazza. Erano trenta
Anni fa, quando i turisti quasi non si vedevano. Qua intorno, nel paese, quasi non c’era niente.” “Adesso vengo in terrazza
così do una mano, c’è questa ragazza nuova, bravissima, ma delle volte io dico la mia su quelle piccole cose, le faccio vedere dei dettagli, le insegno le “malisie” come diciamo in piemontese.
“E come si traduce “malisie” italiano?”
“Consigli, forse… I suggerimenti… le malizie…”
“Non mi sembra esista una traduzione esatta, sai Renza?”
“Ah no? Forse no. Sono quelle piccole cose che si imparano con il tempo e che fanno la differenza. Che solo gli esperti di un’attività sanno perché la hanno imparata giorno dopo giorno, sbagliando e rifancedo. “Sa tutte le malisie” si dice di uno capace, qualificato. Le malisie, non so se si possa tradurre ma son quelle che si insegnano volentieri a quelli nuovi del mestiere, come la nostra ragazza in cucina.”
Renza, le malizie e la magia delle intraducibili parole in dialetto.
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🇬🇧in the first comment
Torino Walking Tours 2024 is like:
Gianduia
Vermuth
Walking
Bicerin
Savoia
Exploring
Cooking
Porta Palazzo Market
Cheese tasting
Vittorio Emanuele II
La bella Rusin ❤️
Barolo
Pizza
(Maybe) Singing “sarà perché ti amo”?
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