Dì de la Brisaola

Name: Dì de la Brisaola
Address: Piazza Bertacchi, Chiavenna, 23022, IT
Telephone: +39034337485
Rating: 5

Casa
Italia
Chiavenna
Dì de la Brisaola

Tanto gusto al ritmo giusto: la prima domenica di ottobre a Chiavenna (SO), dalle ore 11 alle 18 con i produttori artigianali di Brisaola e tanta musica.
(13)

10/10/2024

Semplicemente wow: è stata un'edizione straordinaria!!😍😍
Grazie a tutti voi per aver preso parte a questo evento, è stata una grande festa per Chiavenna! 🎉🎉
Soprattutto grazie ai produttori di Brisaola e alle aziende agricole che con tantissima passione hanno fatto conoscere i loro prodotti; grazie alle Band per la loro allegria, grazie al main sponsor Emmezeta e grazie a tutti coloro che hanno lavorato a questo bellissimo evento!!

📌 Ci rivediamo nel 2025: la data da segnare in agenda è 4 e 5 ottobre!!

03/10/2024

DUE GIORNATE TRA GUSTO E TRADIZIONE PER IL DÌ DE LA BRISAOLA
📍 a Chiavenna
📆 5 e 6 ottobre

📌 sabato 5 ottobre dalle ore 10 nelle corti del centro storico: Anteprima Dì de La Brisaola: per conoscere, degustare e acquistare prodotti tipici locali come miele, grappe, gin, formaggi…e molti altri prodotti delle aziende agricole del territorio. Durante la domenica le stesse aziende vi aspettano nel Crotto delle Eccellenze in loc. Pratogiano!!

📌 domenica 6.10 potrete acquistare in uno dei 4 punti cassa il carnet contenete 11 voucher al costo di € 5,00 per assaggiare tutti i tipi di brisaola artigianale dei produttori presenti nelle corti dei palazzi del centro;

📌 tutta la giornata di domenica sarà allietata dalla musica delle Guggen Band:
Bau Band – Marcipè Street Band – Fracass&Ganasa Band – Lake Funk Street Band – Rigatoni Band - carnasc band

📌 tante attività per i bambini al Parco Pratogiano: laboratori su iscrizione, spettacoli di burattini aperti a tutti. T: 0343 37485

Una bella occasione per conoscere la città di Chiavenna Bandiera Arancione del Tourig Club Italianio e le sue attrattive: Palazzo Vertemate Franchi, Museo del Tesoro e Battistero, parco Botanico e Archelogico del Paradiso, Galleria Storica Pompieri (mostre e attività), Palazzo Pretorio con la mostra fotografica dedicata alla Brisaola "Obiettivo Leggerezza" di Domiziano Lisignoli e Mattia Giacomelli

Main sponsor Dì de la Brisaola 2024
Emmezeta

27/09/2024

Cosa c'è di più buono del pane con la brisaola?! 😍

Al Dì de la Brisaola potrete degustare la brisaola artigianale della Valchiavenna preparata magistralmente dai nostri produttori locali.

Una volta acquistato il carnet di voucher al costo di €5 alle casse presenti nel centro storico di Chiavenna, inizierete il vostro percorso degustazione.

Vi aspettiamo
📆 domenica 6 ottobre
📍a Chiavenna

Main sponsor edizione 2024
Emmezeta

24/09/2024

OBIETTIVO LEGGEREZZA: DUE VISIONI E UNA CUCINA

In occasione del Dì de la Brisaola potrete visitare presso lo splendido Palazzo Pretorio la mostra fotografica interamente dedicata alla Brisaola, a cura di Domiziano Lisignoli (fotografo) e Mattia Giacomelli (chef).

Vi offriamo qui una piccola anteprima di quanto è stato realizzato...vi invitiamo ad "assaporare" questa mostra sabato 5 e domenica 6 ottobre nel centro storico di Chiavenna

Mostra realizzata in collaborazione con

📆 domenica 6 ottobre 2024
📌Chiavenna

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20/09/2024

Tutto quello che c'è da sapere per il DÌ DE LA BRISAOLA

📆 Sabato 5.10
📌 NON SOLO BRISAOLA
Nelle corti del centro storico si potranno conoscere, assaggiare e acquistare i prodotti delle aziende agricole locali.

📌 APERITIVO DE LA BRISAOLA
a tema brisaola nei bar e locali di Chiavenna, accompagnati dalla musica delle Guggen Band

📆 Domenica 6.10
📌 IL DÌ DE LA BRISAOLA
Acquistando nei punti cassa il carnet di voucher al costo di €5, potrete accedere agli 11 punti degustazione Brisaola. Il divertimento è assicurato dalla musica di 6 Guggen e Street band.

📌 IL CROTTO DELLE ECCELLENZE
In Pratogiano, ingresso libero per tutti. Assaggi e possibilità acquisto dei prodotti delle aziende agricole locali.

📌 LABORATORI E ATTIVITA' BAMBINI
Spettacoli di burattini, giochi d'aria e di abilità, laboratori creativi (su iscrizione) Cerchio Tondo; al Museo Galleria Storica Civici Pompieri Valchiavenna giochi e intrattenimento.

📆 sabato e domenica
📌 MOSTRA FOTOGARFICA a Palazzo Pretorio OBIETTIVO LEGGEREZZA: DUE VISIONI E UNA CUCINA a cura di Lisignoli (fotografo) e Giacomelli (chef)

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Emmezeta

18/09/2024

❓❓Quanti tipi di Brisaola artigianale della Valchiavenna conoscete?

Domenica 6 ottobre sarà l'occasione giusta per assaggiare e acquistare ben 11 tipi diversi di Brisaola.🤩😍

Recandovi in uno dei 4 punti cassa presenti nel centro storico, potrete acquistare il carnet di voucher al costo di € 5 e andare nelle suggestive location del centro storico di per assaggiare i vari tipi di Brisaola.

Volete già sapere qualcosa dei nostri produttori? Visitate i loro profili!!
Agriturismo Pra L'Ottavi
Macelleria Panatti
BrisVal Bresaole di carni pregiate
Macelleria Denis Giacomini
BrisVal Bresaole di carni pregiate
Macelleria Giacomini Valerio e Alex
Macelleria Del Curto
Quintino & Co.
MA Officina Gastronomica
Salumificio Rota Negroni

📷 Juri Baruffaldi

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Emmezeta

13/09/2024

Il Dì de La Brisaola è un appuntamento pensato anche per le famiglie👨‍👩‍👧‍👦: tanti appuntamenti dedicati ai più piccoli

🚸 Il Parco Pratogiano si trasforma per un giorno in un luogo magico con tanti laboratori creativi e spettacoli 🎭

✔️ Laboratorio MOSTRICIATTOLI, costruzione personaggio animato (su iscrizione €5)
✔️ Laboratorio PINOCCHI DI BAMBÙ, costruzione marionette (su iscrizione €5)
✔️ GIOCHI D'ARIA, giochi di movimento con materiali colorati e multiformi (libero e gratuito)
✔️ UN CARICO DI GIOCHI, parco giochi di abilità, (libero e gratuito)
✔️ LE AVVENTURE DI PINOCCHIO, spettacolo di Burattini

Laboratori a cura di Cerchio Tondo

📌Galaxy Express - Trenino elettrico itinerante per bambini in collaborazione con Hopplà

📌Galleria dei Pompieri: giochi e intrattenimento per bambini

📆 Domenica 6 ottobre, Parco Pratogiano
Info dettagliate www.valchiavennaeventi.com
[email protected]
T: +39 0343 37485

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Emmezeta

11/09/2024

Attenzione! ⚠️⚠️
La festa inizia Sabato 5 ottobre con l'Anteprima del Dì la Brisaola

📌 NON SOLO BRISAOLA
Nelle corti dei palazzi del centro storico durante tutta la giornata di sabato potrete conoscere, degustare e acquistare altri prodotti tipici locali come miele, grappe, gin, formaggi…e molti altri prodotti delle aziende agricole del territorio. Durante la domenica le stesse aziende vi aspettano nel Crotto delle Eccellenze in loc. Pratogiano!!

In collaborazione con

📌 Irrinunciabile l'APERITIVO DE LA BRISAOLA proposto dai locali del centro storico di che sarà a tema brisaola e ad accompagnare la serata ci sarà la musica delle Guggen band.

Anteprima Dì de La Brisaola
📆 sabato 5 ottobre dalle ore 10 nelle corti del centro storico
📆 domenica 6 nel Crotto delle Eccellenze in Loc. Pratogiano

Main sponsor Dì de la Brisaola 2024

08/09/2024

📌Gli attori del DÌ DE LA BRISAOLA

Sono 11 e vi faranno conoscere il loro prodotto, le caratteristiche che contraddistinguono la loro brisaola lavorata artigianalmente. Li troverete in 11 suggestive location diverse nel centro storico di Chiavenna, vi aspettano per farvi assaggiare il prelibato salume 😋😋

Agriturismo Pra L'Ottavi
Macelleria Panatti
BrisVal Bresaole di carni pregiate
Macelleria Denis Giacomini
Fazari
Macelleria Giacomini Valerio e Alex
Macelleria Del Curto
Quintino & Co.
MA Officina Gastronomica
Salumificio Rota Negroni
Il Pizzicagnolo

📆 domenica 6 ottobre 2024
📌 Chiavenna

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05/09/2024

📌 Dì de la Brisaola
📆 Domenica 6 ottobre, dalle ore 10 nel centro storico di Chiavenna

Tutto quello che dovete sapere per l'11° edizione del Dì de la Brisaola:

✔️ domenica 6.10 potrete acquistare in uno dei 4 punti cassa dislocati nel centro storico il carnet contenete 12 voucher al costo di € 5,00 per assaggiare tutti i tipi di brisaola artigianale e le specialità del Crotto delle Eccellenze;

✔️ tutta la giornata di domenica sarà allietata dalla musica delle Guggen Band:
Bau Band – Marcipeè Street Band – Fracass&Ganasa Band – Lake Funk Street Band – Ciod Stonaa 🎶🎷🎺🥁

✔️ tante attività per i bambini al Parco Pratogiano: laboratori su iscrizione, spettacoli di burattini aperti a tutti. 🤩🤩

Una bella occasione per conoscere la città di Chiavenna Bandiera Arancione del Bandiere Arancioni del Touring Club Italiano e le sue attrattive: Palazzo Vertemate Franchi, Museo del Tesoro e Battistero, parco Botanico e Archelogico del Paradiso, Galleria Storica Pompieri (mostre e attività), Palazzo Pretorio con la mostra fotografica dedicata alla Brisaola "Obiettivo Leggerezza" di Domiziano Lisignoli e Mattia Giacomelli

Main sponsor Dì de la Brisaola 2024
Emmezeta

03/09/2024

La protagonista è la BRISAOLA!!

Se non puoi aspettare fino al DÌ DE LA BRISAOLA per degustare il magnifico salume tipico della Valchiavenna, ti ricordiamo che nei fine settimana 7-8 e 14-15 settembre si svolge a Chiavenna la . Imperdibile appuntamento con i profumi e gli aromi dei prodotti tipici e dei piatti della tradizione da assaporare negli ambienti caratteristici.

Scoprite tutti i dettagli dell'evento nel sito dedicato www.sagradeicrotti.it

Da annotare in agenda per non mancare all'appuntamento
📆 domenica 6 ottobre 2024
📌Chiavenna (SO)

Main Sponsor Dì de la Brisaola 2024
Emmezeta

29/08/2024

Come funziona il DÌ DE LA BRISAOLA?

Ti aspettiamo a Chiavenna 📆 domenica 6 ottobre: nel centro storico troverai i punti cassa dove acquistare al prezzo di € 5 il carnet di voucher da presentare ad ogni singolo punto degustazione.

Ti forniremo una cartina dove sono indicati i punti degustazione: potrai scegliere tu da dove inziare, l'ordine da seguire...ricordati che avrai modo di scoprire angoli molto suggestivi del centro storico.🗺️

Sarà un percorso immersivo, assaggerai tanti tipi diversi di brisaola artigianale e la potrai anche acquistare!! 😋😋

25/08/2024

Al DÌ DE LA BRISAOLA il divertimento è garantito grazie alla presenza di street band italiane e guggen band ticinesi che allietano la giornata con la loro musica allegra e divertente! 🎺🥁🎷🎶

Passeggiando lungo le vie del centro storico, tra un assaggio di brisaola e l'altro, vi capiterà di incontrare queste allegre band!! 🎶🤩🎶

📆 domenica 6 ottobre 2024
📌Chiavenna (SO)

21/08/2024

C'è ne è per tutti i gusti: il DÌ DE LA BRISAOLA è un evento per gli amanti del buon gusto, per le famiglie che vogliono trascorrere una bella giornata con tante attività anche per i bambini, per chi vuole divertirsi in compagnia della allegra musica delle street band!

⚠️ la data da segnare in agenda è ⚠️
📆 domenica 6 ottobre
📌 Chiavenna

18/08/2024

Non conoscete ancora il DÌ DE LA BRISAOLA?!

Sarà un'ottima occasione non solo per conoscere la tipica brisaola della Valchiavenna, ma anche per visitare Chiavenna, borgo gioiello abbracciato dal fiume Mera, le sue meraviglie artistiche, le piazzette con le fontane in pietra ollare, i portali delle case nobiliari, la splendida Collegiata di San Lorenzo, il Parco del Paradiso da cui godere una vista unica...

Vi aspettiamo
📆 Domenica 6 ottobre
📌 Chiavenna

14/08/2024

Nel bel mezzo dell'estate e delle ferie non possiamo che pensare agli immancabili appuntamenti gastronomici dell'autunno.

E allora è giunto il momento di segnare in agenda
📆 domenica 6 ottobre,
📌 Chiavenna
⚠️ DÌ DE LA BRISAOLA ⚠️
per conoscere, degustare il salume lavorato artigianalmente dai nostri produttori locali!!

Seguiteci per tutti gli aggiornamenti!!🤩🤩

10/08/2024

Salvate questa data nelle vostre agende:
📆 domenica 6 ottobre 2024
📌Chiavenna (SO)

Immancabile appuntamento nel centro storico di Chiavenna con il DÌ DE LA BRISAOLA: acquistando il carnet di voucher potrete degustare vari tipi differenti di brisaola e conoscere alcuni degli angoli più pittoreschi della cittadina e del

05/08/2024

Il DÌ DELLA BRISAOLA è un percorso del gusto alla scoperta del salume tipico della Valchiavenna, lavorato artigianalmente dai nostri maestri macellai, ognuno secondo la propria ricetta che conferisce quel sapore unico e inebriante. 🤩

📆 6 ottobre 2024
📌 Chiavenna
Seguiteci per scoprire tutti i dettagli

Indirizzo

Piazza Bertacchi
Chiavenna
23022

Telefono

+39034337485

Sito Web

http://www.didelabrisaola.it/

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BRISAOLA ma anche tanto tanto altro! 🗓️vi ricordiamo l’appuntamento il prossimo 4-5 Ottobre 2025! #valchiavennaturismo #chiavenna #bresaola #brisaola #didelabrisaola #valchiavennaturismo

ATTENZIONE: La brisaola contenuta in questo reel potrebbe creare dipendenza🤤🤤 Ecco come procede l’11esima edizione del Dì De La Brisaola! E tu? Hai assaggiato la vera Brisaola Valchiavennasca? Video @davide_pedretti #didelabrisaola #chiavenna #valchiavenna #bresaola #brisaola

Scatenatissimi!!!

📌 Dì de la Brisaola 📆 Domenica 6 ottobre, dalle ore 10 nel centro storico di Chiavenna Tutto quello che dovete sapere per l'11° edizione del Dì de la Brisaola: ✔️ domenica 6.10 potrete acquistare in uno dei 4 punti cassa dislocati nel centro storico il carnet contenete 12 voucher al costo di € 5,00 per assaggiare tutti i tipi di brisaola artigianale e le specialità del Crotto delle Eccellenze; ✔️ tutta la giornata di domenica sarà allietata dalla musica delle Guggen Band: Bau Band – Marcipeè Street Band – Fracass&Ganasa Band – Lake Funk Street Band – Ciod Stonaa 🎶🎷🎺🥁 ✔️ tante attività per i bambini al Parco Pratogiano: laboratori su iscrizione, spettacoli di burattini aperti a tutti. 🤩🤩 Una bella occasione per conoscere la città di Chiavenna Bandiera Arancione del Bandiere Arancioni del Touring Club Italiano e le sue attrattive: Palazzo Vertemate Franchi, Museo del Tesoro e Battistero, parco Botanico e Archelogico del Paradiso, Galleria Storica Pompieri (mostre e attività), Palazzo Pretorio con la mostra fotografica dedicata alla Brisaola "Obiettivo Leggerezza" di Domiziano Lisignoli e Mattia Giacomelli Main sponsor Dì de la Brisaola 2024 Emmezeta