23/05/2023
Lasagna vegetariana:
Zucchine🥒 Carote🥕 Porro🧅
Mozzarella - Besciamella - Parmigiano Reggiano
Olio e pepe nero
- tagliare le verdure a listarelle sottili e farle appassire per pochi minuti in padella con un filo d’olio d’oliva e salare.
- Sbollentare in acqua calda le sfoglie di pasta
- Comporre su una teglia la lasagna alternando besciamella, sfoglie di pasta, verdure, mozzarella e parmigiano.
- spolverare con del pepe nero
GRAM 😋
