Agriturismo alla Solagna

30/01/2025

Curiosità 🧐
29-30-31 Gennaio
Perché si chiamano i "Giorni della Merla"?! 🐦‍⬛
La leggenda narra la storia di una merla dal piumaggio bianco 🕊️ che viveva in continua lotta con Gennaio, un mese freddo e imprevedibile. Gennaio si divertiva a tormentarla, aspettando che uscisse dal nido in cerca di cibo per i suoi piccoli per poi scatenare improvvisamente freddo e gelo.☃️❄️ Un anno la merla decise di raccogliere scorte sufficienti per tutto il mese e restò al sicuro nel suo rifugio fino al termine di Gennaio, che allora contava solo 28 giorni. Convinta di aver ingannato Gennaio, il 29° giorno uscì dal suo nascondiglio e iniziò a cantare vittoriosa. Offeso e irritato, Gennaio chiese tre giorni in prestito a Febbraio e scatenò un'ondata di neve,🌨️ vento gelido🌬️ e piogge torrenziali.🌧️ La merla, colta di sorpresa, si rifugiò in un camino insieme ai suoi piccoli e vi rimase fino alla fine della tempesta. Quando finalmente uscì, era sopravvissuta, ma il suo candido piumaggio si era annerito per sempre a causa della fuliggine. Da quel momento, tutti i merli hanno piume nere 🐦‍⬛🖤
A livello climatico la tradizione popolare attribuisce a queste giornate un significato ben preciso: se i "Giorni della Merla" sono particolarmente rigidi, l'inverno sarà breve e cederà presto il passo alla primavera. Al contrario, se il clima è mite, il freddo potrebbe protrarsi ancora a lungo.
Ci azzeccheranno ancora i vecchi proverbi con tutti questi cambiamenti climatici? 😅

17/01/2025

17 Gennaio: festa di Sant'Antonio Abate, protettore del fuoco, degli animali e anche di tutti i mestieri correlati: quindi è il patrono dei macellai, dei salumieri, dei contadini e degli allevatori.

Tradizione vuole che:

° a Messa la sera prima si faceva benedire il pane per darlo da mangiare alle bestie;

° la notte prima si accendeva un fuoco 🔥 in campagna (lu focra) per la benedizione del raccolto e i bambini saltavano sul falò quando stava per spegnersi;

° la sera della festa cortei di persone mascherate con tonache facevano il giro dei paesi intonando canzoni popolari dedicate al santo:
🎶 Festeggem Sand'Andonio protettore contr al demonio, Sant'Andonie Sant'Andonie lu nemic de lu demonie 🎶
e le famiglie ospitavano i cantori offrendo da mangiare e bere e lasciando un'offerta (prodotti contadini caserecci come uova, salsiccia, salame) al capobanda mascherato da Sant'Antonio che portava un cestino in vimini per raccogliere tali offerte.

Quanti di voi oggi ancora festeggiano?!

Piatto tipico del giorno?
Polenta col sugo di maiale e braciole, salsicce e costatelle alla brace 🐷
Alla fine della storia, ogni scusa è sempre buona per mangiare!

27/11/2024

Nei commenti il modulo di adesione al corso.
Valorizziamo la nostra oliva Tenera Ascolana, in tutte le sue forme 🫒

Seminario: “Il valore delle igp e delle dop in olivicoltura”

14/11/2024

Nuovo tra e Japan Italy Economic Federation - JIEF sul fronte dell' per raffozare il in 🇮🇹🇯🇵
La firma a Roma con i presidenti Cristiano Fini e Daniele Di Santo 🤝
Azioni condivise per valorizzare e promuovere e , anche in vista dell'Expo2025 a Osaka 👩‍🌾🏡
Leggi tutto ➡️ https://bit.ly/3ATcuou

08/11/2024

🙏🏻

16/10/2024

16/10/2024

11/10/2024

Per gli appassionati di funghi, appuntamenti immancabili!!!
🪵🍁🍂🤎🍄‍🟫
Info e prenotazioni
☎️ 3299289839

19/09/2024

I nostri sposi 💣

13/09/2024

Il nostro ospite a tempo indeterminato!
Mina, il gatto del vicino 😅🥰

23/08/2024

La pioggia battente della settimana scorsa ha spaccato un po' di mele Royal Gala pronte per il raccolto...certo un vero peccato! Ma niente paura, le mani operese di me e mia madre trasformano questa frutta non adatta alla vendita, in prezioso succo di frutta che serviamo a colazione agli ospiti delle nostre camere!
L'unico modo per assaggiarlo è pernottando presso la nostra struttura..cosa aspetti a prenotare?! 🍎
Chiamami per ulteriori informazioni!
☎️ 3299289839

23/08/2024

Venerdì 23/8 ore 18:00
Punto vendita Colli
Mele Royal Gala
Susine Stanley

28/07/2024

Nuova data:
Sabato 3 Agosto!

27/07/2024

Prenotazioni chiuse.

20/07/2024

UNA COLAZIONE SPECIALE 🍑🧡
In collaborazione con Cabiria Silvelli
Domenica 28 Luglio ore 10:00 - € 18
🍑 Workshop preparazione crostata
🍑 Approfondimento nutrizionale per trovare il giusto equilibrio tra gusto e benessere
🍑 Colazione gourmet: crostate, succhi di frutta, confetture & energetic smoothie --> Tutto rigorosamente con la nostra frutta fresca a Km0 e le nostre confetture, sapientemente lavorate dalle mani della pastry chef Iris di Sweet Ise
Non devi portare nulla, pensiamo a tutto noi!
Solo voglia di metterti in gioco e un pizzico di golosità 😋
Info&Prenotazioni
☎️ 3492909961

15/07/2024

Dopo qualche anno di assenza, torna la nostra imperdibile serata (g)Astronomica!
In occasione del passaggio delle Perseidi, una cenetta coi fiocchi (menù fisso nel primo commento) sotto le stelle cadenti e a seguire ci incanterà con una lezione teorica tra scienza e leggenda e con l'osservazione pratica degli astri 💫 mediante telescopio 🔭
A seguire
Cocktail bar
Dj set

15/07/2024

Grazie di cuore a OLEA Associazione Nazionale Organizzazione Laboratorio Esperti Assaggiatori per la mail ricevuta questa mattina.
Siamo felici che il nostro come tutti gli altri oli extravergine di oliva di altissima qualità presentati ai concorsi, possano essere di aiuto per persone meno fortunate.

"Carissimi Produttori,

Come ormai tradizione da quando abbiamo istituito “L’Olio della Solidarietà”, esclusi i Prodotti ritenuti didattici da utilizzare per i nostri Corsi, per le promozioni e per le sedute di assaggio certificate, ed espletate tutte le incombenze relative ai nostri Concorsi, anche questa volta gli oli che avete presentato a L’Oro delle Marche 2023, L’Oro d’Italia 2024, L’Oro del Mediterraneo 2024, L’Oro di Federico II 2024, L’Oro della Puglia 2024, sono stati consegnati alla “Mensa Opera Padre Pio di Fano” e alla “Lega del Filo d’Oro” di Osimo, che auspichiamo di poter soddisfare anche in futuro.

Oltre che renderVi doverosamente partecipi della consegna, voglio quindi ringraziarVi ancora con tutto il cuore a nome di O.L.E.A. e trasmetterVi soprattutto il sentito ringraziamento dei Presidenti dei due Enti che, grazie ai Vostri eccellenti extravergini, potranno esaltare per tutto l’anno la qualità dei cibi preparati, a beneficio delle tante Persone che si affidano a loro per avere conforto, aiuto e cure.

Con la speranza che il bene sia sempre più contagioso, O.L.E.A. Vi abbraccia Tutti

Renzo Ceccacci"

20/06/2024

Mattinata formativa in visita ad un'azienda agricola della provincia di Fermo per lo studio dell'impianto di ciliegie con porta innesto Gisella 6, piante nane posizionate a spalliera con copertura di reti ANTI:pioggia/grandine/suzuki... sarà la nostra sfida per il futuro! L'unico modo per liberarci dalla piaga della Drosophila Suzukii, una mosca microscopica proveniente dalla Cina che attacca principalmente i frutti rossi, quando sono già maturi, andando a deporre le uova sotto l'epidermide del frutto, rendendolo commercialmente inutile. Con ben 13 generazioni a stagione, la femmina di Suzukii è in grado di deporre fino a 300 uova ciascuna. Si capisce subito che è una piaga difficile da gestire, soprattutto perché resistente ai tradizionali trattamenti contro la mosca del ciliegio.
Le reti non permettono l'ingresso del moscerino, proteggendo le piante e i frutti dal suo attacco!
Le nostre piante ormai grandi non sono adattabili a questo tipo di agricoltura, quindi in progetto in un prossimo futuro (non esattamente immediato, ma nemmeno lontanissimo) c'è la realizzazione di un nuovo impianto partendo da zero!
Chi non si forma si ferma.
E chi si ferma è perduto.
Demagogia? Forse. Ma assoluta VERITÀ 🍒