18/09/2024
CORTONA E IL SYRAH
La piccola città medievale di Cortona, vicinissima al lago Trasimeno, dai suoi 500 metri sul livello del mare, offre uno scorcio completo su tutta la Valdichiana. Parlano di noi in un articolo su Il Tirreno
Negli anni Ottanta, in seguito all’osservazione e all’individuazione di determinate caratteristiche pedoclimatiche, quali la vicinanza a un corso d’acqua e la perfetta insolazione che ricordano quelle della Valle del Rodano, zona particolarmente vocata al syrah, si è assistito a un progressivo interesse verso questo vitigno. Questa nuova visione e valorizzazione del territorio, ha richiamato molti viticoltori, com’è il caso della famiglia Dal Cero, originaria della zona della Valpolicella, che all’inizio degli anni Ottanta decide di acquistare la Tenuta di Montecchiesi, affiancando ai vitigni autoctoni già presenti delle nuove barbatelle di syrah
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