Agriturismo "Le Garzide"

Alle porte di Crema e dell'incontaminato parco naturale del Serio lavoriamo ogni giorno per conservare e promuovere le tradizioni agronomiche e culinarie del Cremasco e del Nord Italia. Alleviamo bovini, producendo il loro foraggio e seguendoli con costante attenzione e amore. Coltiviamo ortaggi a regime biologico eliminando i prodotti chimici che creano danno alla salute e alle colture. Alleviamo

cavalli e diamo lezioni di equitazione, insegnando ai bambini, con veterinari e istruttori, il rispetto per gli animali. Vendiamo alcuni delle nostre materie prime, come la carne e gli ortaggi, o prodotti fatti in casa, come le conserve di verdure e di frutta, seguendo le ricette tramandate di generazione in generazione. Serviamo ricette stagionali che raccontino i nostri territori e le storie dei nostri nonni e bisnonni; proponiamo piatti che rispettando la natura rispettino anche noi. Organizziamo eventi e incontri per mantenere vive le tradizioni cremasche e per suggerire un antico modo di vivere la natura. Il nostro cancello è sempre aperto, la natura abita qui.